美食占据了人们生活的大半部分，美食生活中国非常重要的组成部分，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，所以为了更好的生活，多品尝美食吧。你身边人对美食的观点是什么呢？经过整理，小编为你呈上黑芝麻皮蛋疙瘩汤怎么做好吃 黑芝麻皮蛋疙瘩汤的做法大全，希望能帮助到你的学习和工作！
黑芝麻皮蛋疙瘩汤
记得以前喜欢馒头就着皮蛋吃，但是海南的馒头有一点点甜，所以一般不吃，为了找回面食就着皮蛋的吃法，结合皮蛋瘦肉粥的北方疙瘩汤的方式，自制一款皮蛋疙瘩汤。撒山熟的和
食材配方
主料：
面粉
100g皮蛋
1枚鸡蛋
1枚辅料：
盐
适量酱油
适量胡椒粉
适量黑芝麻
适量做法 共11个步骤
1.面粉，鸡蛋，皮蛋
2.皮蛋剥皮洗净切小块
3.鲜鸡蛋打散
4.锅内加水烧开，放入皮蛋
5.面粉用凉水扮成絮状
6.待水再次烧开加入面粉絮
7.加入盐和酱油搅拌
8.转圈倒入鲜鸡蛋液
9.待鸡蛋熟
10.最后撒上胡椒粉和熟的黑芝麻粉搅拌均匀即可
11.出锅
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黄瓜疙瘩汤怎么做好吃 黄瓜疙瘩汤的做法大全
黄瓜疙瘩汤
小时候，奶奶还能做饭的时候，每次我去都会做疙瘩汤给我，疙瘩比米粒大一点，把面粉都过滤掉，汤是清亮亮的，很用心对我，现在想起来还是很暖心 爸爸喜欢在喝酒前先喝些汤
食材配方
主料：
黄瓜
200g面粉
150g鸡蛋
2个辅料：
油
适量盐
适量生抽
适量香油
适量胡椒粉
适量
做法 共8个步骤
1.葱切葱花
2.黄瓜去头尾切薄片
3.热锅冷油爆香葱花
4.放入黄瓜片炒变色
5.加入热水煮滚
6.面粉放入碗中，水龙头开成滴水状，水滴在面粉的同时不断用筷子搅拌成小疙瘩
7.把疙瘩倒入汤中搅拌均匀
8.把鸡蛋打散倒入滚汤中，用筷子迅速滑散，加盐，生抽，胡椒粉，鸡粉和香油调味即可
黑芝麻糊怎么做好吃 黑芝麻糊的做法
黑芝麻糊
黑芝麻糊味道香浓，不仅是一种风味小吃，也是一道食疗滋补的佳品. 它的营养功效很多，补脑益智，减肥轻身，美容去皱，乌发润发等。 在这冷冷的冬季，喝上一碗热腾腾的黑
食材配方
主料：
黑芝麻
黑米
糯米
冰糖
做法 共11个步骤
1.准备好所有的食材。
2.黑芝麻用清水浸泡淘洗干净。
3.黑米和糯米也用清水浸泡淘洗干净。
4.炒锅不加油放入黑芝麻小火炒熟。
5.然后再放入黑米和糯米。
6.小火炒至黑米微开花就好。
7.把炒过的黑米和糯米倒入豆浆机中。
8.在加入炒熟的黑芝麻。
9.加入冰糖。
10.加入适量的清水。
11.加盖按下八宝米糊键即好。
黑芝麻杏仁凉糕怎么做好吃 黑芝麻杏仁凉糕的做法大全
黑芝麻杏仁凉糕
凉糕是一道适合夏天食用的老北京著名的风味美食。这款凉糕用的是黑芝麻粉和杏仁粉，味美香甜沙软，食之清爽可口。 芝麻还具有养血的功效，芝麻中含有丰富的维生素E，能防
食材配方
主料：
黑芝麻粉
50g杏仁粉
50g辅料：糖
适量蛋清
2个吉利丁
15g椰汁
180g牛奶
180g
做法 共10个步骤
1.原料
2.锅中放入椰汁和黑芝麻粉
3.煮开后，倒入1个蛋清，搅拌均匀
4.吉利丁用温水融化，再次煮开后，放入一半的融化的吉利丁，调入适量糖，关火
5.将煮好的黑芝麻糊倒入保鲜盒中，放入冰箱冷藏，让其凝固成冻
6.锅中放入牛奶和杏仁粉
7.煮开后，倒入1个蛋清，搅拌均匀
8.再次煮开后，放入一半的融化的吉利丁
9.调入适量糖，关火
10.将杏仁糊晾凉后，倒入冷藏后已凝固的黑芝麻糊中，放入冰箱冷藏，凝固后切块即可
黑芝麻馅饼怎么做好吃 黑芝麻馅饼的做法,配方
黑芝麻馅饼
没有电饼铛的时候心里一直对电饼铛长草，可是当真正拥有了的时候，之是做过两三次，就束之高阁了，额，这个毛病可不好，得改改啊。这个黑芝麻馅饼就是为了试验电饼铛儿做的
食材配方
主料：
面粉
250g黑芝麻
50g辅料：水
125g盐
1g白糖
50g酵母
2.5g油
10g
做法 共23个步骤
1.不锈钢盆中放入温水
2.加入白糖
3.白糖溶化后加入酵母
4.加入盐
5.放油
6.然后放面粉
7.用筷子搅拌成絮状
8.然后揉成光滑的面团
9.放温暖处发至两倍大
10.然后重新揉圆排气
11.炒熟的黑芝麻用料理机搅成粉
12.加入同等比例的白糖
13.搅拌均匀备用
14.面团搓成长条状
15.分成等分的剂子
16.取一份剂子压成饼皮
17.放入黑芝麻馅
18.然后把黑芝麻馅包好，重新揉圆
19.电饼铛刷油
20.将做好的生坯放入电饼铛
21.注意要多翻面
22.竖着也煎一下吧，呵呵，这一步是女儿好玩要弄的
23.可以吃咯
紫菜疙瘩汤怎么做好吃 紫菜疙瘩汤
紫菜疙瘩汤
楼下开了一家卖海产品的店，妈妈说喜欢吃紫菜汤，就去买了一包，很便宜，回去后一想疙瘩汤加紫菜应该也很好吃吧，做了之后果真好吃，妈妈足足吃了两大碗。
食材配方
主料：
紫菜
50g荞麦面
200g鸡蛋
1个辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量小葱
适量做法 共6个步骤
1.紫菜先用水泡一下，清洗干净
2.面粉里打一个鸡蛋搅拌成小块
3.锅内油烧热，先将小葱和紫菜倒入翻炒一下
4.锅内加入适量的水
5.等水烧开，再将面疙瘩均匀的倒入锅里，搅拌开
6.等水打几个滚熟了即可盛出
美味疙瘩汤怎么做好吃 美味疙瘩汤
美味疙瘩汤
这是女儿每天的午餐
食材配方
主料：
面粉
200g西红柿
1个小油菜
20g菠菜
20g辅料：油
适量盐
适量葱
适量姜
适量蒜
适量虾皮
适量做法 共9个步骤
1.西红柿洗净，切块
2.洗净的油菜切碎
3.锅中放油 ，放入葱姜蒜 炒香
4.放入西红柿
5.放入切碎的油菜，（切的这么碎是为了女儿吃到更多的菜菜) 翻炒之后，放入适量的酱油醋盐调味儿
6.加入适量的水盖盖儿
7.准备好的面粉，逐渐的加入水，搅碎
8.搅成这个样子，很小，
9.锅开后放入面疙瘩，虾皮 ，菠菜，淋点香油即可出锅
西红柿疙瘩汤怎么做好吃 西红柿疙瘩汤
西红柿疙瘩汤
疙瘩汤是北方人最喜爱也最普及的一种面食，做法简单，配料多样，营养全面，既是汤菜又是主食，非常适合冬秋吃。 疙瘩汤的主角是细腻爽滑的面疙瘩，吃疙瘩汤时，连汤带菜一
食材配方
主料：
西红柿
1个面粉
100g辅料：鸡蛋
适量食盐
适量味精
适量葱
适量做法 共11个步骤
1.准备好主要原料：面粉、西红柿、鸡蛋。
2.西红柿洗净去皮切块。
3.炒锅置火上，放入少许食用油，放入葱末煸香。
4.煸出葱香味后，放入切好的西红柿块。
5.西红柿炒软并炒出汤汁后，加入清水（有高汤加入高汤，味道会更鲜美）。
6.加入味精和食盐调味。
7.等水沸的时候我们来做疙瘩，面粉放入稍大的盆中，一点一点加水，边加水，边用筷子搅拌，搅拌成小絮状（一定要一点一点的加水哦）。
8.全部搅拌成小疙瘩或小絮片状既可以了（盆中尽量不要留有干面粉哦，不然你会煮成一锅浆糊滴）。
9.锅里水沸后，把搅拌好的疙瘩倒进去（一手端面盆，一手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒）。
10.放入疙瘩再次煮沸后，慢慢加入打散的鸡蛋，煮上两分钟，关火。
11.最后加入几滴香油（或根据自己的口味加入胡椒粉和香菜），一碗原汁原味的疙瘩汤就可以享用了。
青菜疙瘩汤怎么做好吃 青菜疙瘩汤
青菜疙瘩汤
给女儿煮的疙瘩汤。 女儿最近胃口不好，上火也严重，吃的不好，拉的也不好。自从做了母亲才真正体会到为人父母的不易，女儿吃的太多我担心，吃的少了我也担心，拉不出我担
食材配方
主料：
火腿
50g鸡蛋
2个面粉
100g青菜
50g辅料：油
适量盐
适量葱
适量香油
适量做法 共12个步骤
1.原材料：面粉 鸡蛋 青菜 火腿
2.将火腿 青菜 葱花切粒
3.鸡蛋放入料酒和盐打散
4.将水缓慢倒入面粉中，边倒变用筷子搅动，让面粉吸收水分变成小小的絮状
5.锅热油，葱花爆香
6.放入火腿和青菜翻炒一下
7.加入水煮沸
8.将面絮放入沸水锅中，要慢慢放入，不要全部一起倒进去哦，避免结成团
9.然后放入青菜叶
10.加入适量盐调味
11.将蛋液淋入锅中
12.最后淋入香油就可以啦
茄子土豆疙瘩汤怎么做好吃 茄子土豆疙瘩汤的做法大全
茄子土豆疙瘩汤
这两天总是阴天下雨，感觉有点冷，就想吃点热乎的饭菜。忽然想吃疙瘩汤了，热热乎乎的，连饭菜都有了，于是马上行动。
食材配方
主料：
茄子
2个土豆
1个面粉
100g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量酱油
适量花椒粉
适量味精
适量香菜
适量
做法 共12个步骤
1.茄子洗净切条，土豆去皮洗净切条，葱切末
2.热油锅，放入葱末爆香
3.放入土豆条翻炒
4.再放入茄条翻炒
5.放入适量花椒粉炒匀
6.再倒入酱油炒匀
7.倒入适量清水
8.盖盖，将土豆和茄子煮熟
9.面粉用清水调成小疙瘩
10.待土豆和茄子熟后倒入面疙瘩
11.再放入适量盐，煮开
12.关火，放味精调味，撒上香菜即可
海鲜面疙瘩汤怎么做好吃 海鲜面疙瘩汤的做法大全
海鲜面疙瘩汤
海鲜之所以叫“海鲜”就是因为其有种其他食物无法代替的鲜美味道。我爱海鲜一如既往，当然了鲍鱼，海参是我的最爱，可她们不爱我。那就吃点经济适用海鲜来打打嘴里的无法自
食材配方
主料：
蛤蜊
300g面粉
50g辅料：油
适量盐
适量姜
适量葱
适量鸡蛋
1个黄瓜
50g做法 共7个步骤
1.蛤蜊吐净泥沙后开水焯下捞出，焯蛤蜊的水澄清备用
2.葱切小碎段、姜切丝、黄瓜打皮后切细丝、蛤蜊剥去皮，肉备用
3.锅内加少许食用油放入葱姜煸炒出香
4.倒入澄清后的焯蛤蜊水
5.把面粉加少许凉水做成面碎儿（小面疙瘩也可）
6.水开后放入蛤蜊肉，倒入面碎（小面疙瘩）
7.大火煮开，稍开几分钟后打入鸡蛋液，撒入黄瓜丝，出锅。
萝卜虾仁疙瘩汤怎么做好吃 萝卜虾仁疙瘩汤的做法大全
萝卜虾仁疙瘩汤
自己很喜欢喝疙瘩汤，偏偏老公不怎么喜欢，所以他在家很少做，趁着上他有饭局出去了，和闺女说做疙瘩汤吧，她说好。所以就做了，可能好久没喝的原因，居然小家伙喝了两碗。
食材配方
主料：
面粉
100g萝卜
50g虾仁
50g辅料：
油
适量盐
适量鸡蛋
1枚葱花
适量做法 共11个步骤
1.虾去皮切碎
2.萝卜擦成丝
3.油热后加葱花爆香
4.加萝卜丝煸炒
5.五成熟的时候加适量水
6.把面粉放到碗里加水搅拌成小疙瘩
7.水开后加入面疙瘩
8.鸡蛋打散
9.加入打散的鸡蛋
10.加入虾仁，适量盐
11.面疙瘩熟了就出锅
黑芝麻萝卜煎饼怎么做好吃 黑芝麻萝卜煎饼
黑芝麻萝卜煎饼
萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经； 具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效； 主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。 巧食萝卜
食材配方
主料：
萝卜
500g黑芝麻
50g鸡蛋
3个辅料：
盐
适量食用油
适量胡椒粉
适量
做法 共6个步骤
1.白萝卜刨丝，不用加水
2.加面粉，黑芝麻，胡椒粉，盐，少许橄榄油，搅拌均匀
3.成这样的状态就可以了
4.锅里加油，烧开后，放入一勺面糊，用铲子摊开，烙3分钟。
5.一面煎黄后，翻过来煎另一面，两面都OK ，即可出锅。
6.出锅，稍微凉一点就可以吃啦
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