“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，想必你家里也有类似的菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你还记得哪些菜谱呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“麦香葱肉包怎么做好吃 麦香葱肉包”，仅供参考，欢迎大家阅读。
麦香葱肉包
喜欢在面粉里加入其它粉类，如荞麦面，麦片，玉米粉什么的，那样更有利于消化。麦片加入面粉中，一点也不影响它的口感，而且做出来我包子馒头更香更柔，一点也不象其它粉类
食材配方
主料：
面粉
300g桂格麦片
100g五花肉
400g香葱
250g辅料：姜
1大片盐
适量糖
适量鸡粉
适量料酒
适量生抽
适量香油
适量胡椒粉
适量发酵粉
适量
做法 共14个步骤
1.五花肉洗净剁成肉末备用。
2.葱洗净切成较短的葱花。
3.姜成末备用。
4.肉末里先加入适量的清水朝一方向搅拌，让肉把水份充分吸收。
5.加入姜末、胡椒粉、鸡粉生抽搅拌均匀。
6.加入盐，适量的糖搅拌均匀。
7.加入香油，料酒搅拌均匀。
8.最后加入葱花拌匀成馅备用。
9.面粉和桂格麦片混合加入酵母粉和匀。
10.用温水将面粉和成光滑面团。
11.发酵至二倍大。
12.将发好的面团排气分成大小均匀的剂子。
13.杆成周边稍薄中间稍厚的皮，包入肉馅。
14.锅里放水，蒸格上抹少许油将包好的包子入锅再饧十分钟后，大火烧开锅改中火蒸二十分钟关火，关火后虚蒸五分钟即可出锅。
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香葱鲜虾肉包
食材明细：
鲜虾150克，肉馅200克，香葱适量，鸡蛋1个，洋葱半粒，生抽适量，蚝油适量，五香粉适量，白砂糖适量，料酒适量，鸡精适量，中筋面粉200克，发酵粉2克，清水适量
香葱鲜虾肉包的做法步骤：
第1步取出面粉，加入发酵粉细砂糖混合好加入清水，建议边倒边搅拌
第2步拌成絮状手揉光滑面团包上保鲜膜常温发酵
第3步肉馅我用手工剁碎包子弄馅的食材：肉糜，明虾，洋葱，土鸡蛋，香葱
第4步洋葱切小放入肉里葱白切小加入
第5步打入土鸡蛋，顺时针搅拌均匀倒入生抽
第6步蚝油五香粉，白糖，鸡精
第7步再次搅拌均匀香葱切小
第8步最后加入葱花拌均匀即可明虾去头去壳去虾线，用少量的料酒腌制一下
第9步面发好了，发的时间主要看室内温度，夏天半个小时，冬天1到2小时之间，如果做早餐可以冷藏发酵案板上撒点干粉，面团揉至排气
第10步充分揉匀切成均匀的小剂子
第11步取一个小剂子，擀成圆片取内馅放入面皮中央(面皮和内馅的量1：1)中心放上一颗虾仁
第12步均匀的捏出小折，收口生坯放入笼内醒发10分钟
第13步冷水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约13分钟关火，不揭盖，继续焖3分钟即可成品图
葱香全麦苏打饼干怎么做好吃 葱香全麦苏打饼干
葱香全麦苏打饼干
最近LG闹了好几次低血糖，糖尿病人这样很危险，所以想做些小零食给他随时补充能量。甜的不行，就做咸的，再加上芝麻和香葱，配少量木糖醇。面粉也加了一半的全麦，烤的时
食材配方
主料：
全麦粉
200g低筋面粉
200g黄油
30g辅料：
苏打粉
少许盐
适量木糖醇
15g黑芝麻
适量干葱
适量
做法 共10个步骤
1.将软化好的黄油与面粉放入容器，加入用温水融化的酵母粉。
2.再加入全部材料。
3.拌成雪花状。
4.揉成小面团。放在温暖处发酵40分钟以上。
5.将面团拿出来放在面板上，擀成一公分左右的薄片。
6.用饼干模压成型。
7.用饼干模压成型。
8.边角料重新擀一下，切成长方块。
9.放入烤盘喷上水，盖保鲜膜再发酵。看到饼干变胖。
10.将烤箱设置成170度。烤12分钟左右。 看到饼干上下都变成金黄色，就关火，再烤箱里再闷一会儿。美味漂亮的全麦小饼干就烤好了。
芽菜香葱猪肉包
食材明细：
面皮材料：面粉400克，水250克，干酵母5克适量，内馅材料：猪肉末500克，芽菜120克，姜20克，香葱8根适量，老抽适量，糖适量，料酒适量
芽菜香葱猪肉包的做法步骤：
第1步制皮：将干酵母在250克水（30度的水温）中化开。将水倒入面粉中，用筷子将其搅拌成雪片状。
第2步揉成面团，盖上湿布或保鲜膜，饧至两倍将面团取出，再次揉紧，然后，搓成长条，下剂（约35克1个），擀圆片即成包子皮。
第3步做馅：姜与葱分别切碎。炒锅内热油，五成热时，中火，下入姜、葱（1/3量）末炝锅。保持中火，下入肉末，煸炒至肉变色，水份渐干
第4步往锅内倒入料酒、老抽、糖，炒匀。下入芽菜炒匀。
第5步加入少量水，大火烧开后，转微火，收至水份尽干，炒匀。关火后下入剩下的2/3葱花，拌匀即可
第6步包与蒸：1、在包子皮中放入35克馅料。打褶成包子坯，放入刷完油的蒸锅屉上，盖上锅盖，放置10分钟，进行二次醒发。
第7步将蒸锅置于火上，大火烧开后改小火蒸10分钟。
猪肉葱香麦饼
食材明细：
猪肉末100克，麦粉300克，葱花100克。
猪肉葱香麦饼的做法步骤：
1.将猪肉末100克加适量的盐、适量的香油及适量的黄酒腌30分钟备用.
2.面粉中加入适量的盐拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟;
3.饧好的面团揉搓成条，再分成6小剂子¬ 将小剂子包进适量的猪肉末及葱花， 将小剂子擀成约0.3厘米-0.5厘米擀成约的圆饼¬，再刷上一层油.
4.平底锅内放油，放入葱饼，小火将其煎黄一面后翻面，最后煎至两面金黄熟透即可.¬
感谢您阅读“97美食网”的《麦香葱肉包怎么做好吃 麦香葱肉包》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香葱鲜肉包专题，希望您能喜欢！
