“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你是不是有在寻找这些菜谱呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上千张烧鲈鱼怎么做好吃 千张烧鲈鱼的做法,配方，供你阅读参考，并请收藏本页面！
千张烧鲈鱼
千张烧鲈鱼，有豆的香味有鱼的鲜味，特别好吃！ 大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！
食材配方
主料：
鲈鱼
1条千张
1张辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量五香粉
适量老抽
适量蒜苗
2棵姜片
3片青椒
1个做法 共8个步骤
1.鲈鱼一切四份，拿盐 老抽 姜片腌好
2.千张切片 蒜苗切段 辣椒切片准备
3.锅中放油放辣椒翻炒均匀，下千张 蒜苗炒匀
4.炒好盛出
5.锅中放油，煎鱼
6.一面煎好煎另外一面
7.鱼煎好倒入炒好的千张，上面撒蒜苗 香菜
8.倒入适量的水，盖锅盖焖5分钟即可
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食材配方
主料：
韭菜
250g千张
250g辅料：油
适量盐
适量姜
适量辣椒
适量鸡精
适量
做法 共6个步骤
1.千张洗净切条
2.韭菜洗完控干水分切段备用
3.油热后放姜片和辣椒煸香
4.放千张翻炒
5.倒入韭菜继续翻炒一会
6.放盐和鸡精调味即可装盘
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白菜烩千张
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食材配方
主料：
白菜
250g千张
150g辅料：葱
1根牛肉
适量豆瓣酱
适量火锅底料
适量香油
适量
做法 共13个步骤
1.千张切宽条。
2.将切好的宽条展开上下叠好，切菱形片。
3.葱切马蹄形。
4.牛肉切片备用。
5.白菜淘洗干净，菜帮切丝备用。
6.白菜叶手撕大片备用。
7.炒锅放油，放入豆瓣酱和火锅底料炸香后爆香葱花。
8.放入牛肉片翻炒七分熟。
9.放入切好的白菜帮丝，翻炒入味。
10.放入切好的千张翻炒。
11.将千张翻炒与锅内的食材相融合。
12.加入白菜叶翻炒均匀。
13.加入大半碗水，盖上锅盖，焖煮一会，放入香油，拌匀即可食用。
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白菜炒千张
过年到现在一直都在吃肉，都吃腻了，今天就来份素的，大白菜是冬天大家都爱的一个素菜，吃起来不到营养高还可以使皮肤变漂亮哦，所以大家要多吃
食材配方
主料：
大白菜
300g千张
200g辅料：油
适量盐
适量油辣椒
2勺鸡精
1勺味精
半勺葱
适量姜
适量蒜
适量做法 共3个步骤
1.准备好所有材料
2.热锅放入葱姜蒜，放入油辣椒小火炒香，放入千张和白菜大火快速翻炒
3.放盐，鸡精味精就可以了
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