“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,想必你在餐厅见过类似的菜谱,菜谱的背后并不是名字这样简单。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你对美食菜谱感兴趣吗?以下是小编为大家收集的“西瓜皮鸡蛋三明治怎么做好吃 西瓜皮鸡蛋三明治的做法,配方”不妨参考一下。希望你喜欢!
西瓜皮鸡蛋三明治
鸡蛋与西瓜丁搅拌时放入的酱料很关键,也决定了整个三明治成品的口感,我今天加了胡椒粉和千岛酱,味道很好吃,供大家参考, 也可以换自己喜欢的沙拉酱进去。
食材配方
主料:
切片吐司
二片熟鸡蛋
一个西瓜皮
一小块辅料:
胡椒粉
适量千岛酱
适量蜂蜜
适量
做法 共9个步骤
1.把需要的材料准备好,西瓜皮去皮去籽,可以适当留些红色部分更漂亮。
2.吐司切去边缘部分,鸡蛋用叉压碎,成度随自己喜欢,西瓜皮切小丁。
3.压碎的鸡蛋与西瓜丁放一起,接着依次加入胡椒粉,千岛酱,搅拌均匀,千岛酱根据食材的量来添加,可以让鸡蛋与西瓜丁融合在一起的程度就OK了。
4.搅拌好后的样子如图,接着吐司上均匀涂上一层蜂蜜,接着放上拌好的鸡蛋西瓜丁。
5.放好了。
6.再盖上一片吐司。
7.对角切开。
8.平底锅加热,不用放油,吐司直接放锅中煎一下就好了,这样表皮有些微酥很好吃,当然自己不喜欢也可以不煎直接吃,西瓜丁脆脆的口感与鸡蛋的糯香结合一起,吃出别样的风情,很值得大家尝试哦!
9.配上一杯牛奶,一份健康早餐诞生,快快享用吧。
97Msw.com相关知识
鸡蛋三明治
食材明细:
土司片2片,鸡蛋两枚,花生酱一勺,沙拉酱一勺,生菜两片
鸡蛋三明治的做法步骤:
第1步煎鸡蛋,蛋黄熟度看个人喜欢没有烤面包机的小伙伴,不用担心。鸡蛋煎完,把锅的温度调至最低,把吐司放入锅内20秒就可以烤至金黄。注意控制油量,我每次煎完鸡蛋锅内几乎没有油了。
第2步吐司烤后效果图准备好花生酱和沙拉酱
第3步一片涂花生酱。一片涂沙拉酱。量也看个人喜欢。我一般是一勺。生菜洗净,吐司上放生菜再放鸡蛋叠起来就完成啦。用保鲜袋装好,手拿着开吃。也可以加入西红柿或者黄瓜,味道会更清新。
火腿鸡蛋三明治怎么做好吃 火腿鸡蛋三明治
火腿鸡蛋三明治
好久没自己动手做三明治啦,有点怀念的感觉,所以废话不多说,直接去超市买回来了想要的食材,饱餐一顿吧,好美味哦,好喜欢,嘿嘿。做法又简单,做为了自己一个人的早餐,
食材配方
主料:
吐司
3片鸡蛋
1个火腿片
2片奶酪
1片辅料:沙拉酱
适量生菜
适量西红柿
适量
做法 共12个步骤
1.锅内入油煎热火腿片。
2.再煎一个荷包蛋,最近禽流感,荷包蛋煎熟一点吧。
3.捞出火腿片和煎蛋备用。(技术差,煎蛋煎破了,哈哈。)喜欢肉肉多多的,可以多放哟,我一个人吃,已经很大一个三明治了,嘿嘿。
4.准备切好的西红柿片,还有生菜。这个可以根据自己的喜好,加多加少都不行,不喜欢蔬菜的,都可以不加,不过营养不全面哟,嘿嘿。
5.准备好沙拉酱和奶酪片。
6.取一片吐司图满沙拉酱。
7.然后依次放入火腿片。
8.生菜,西红柿还有奶酪片。
9.然后拿一块吐司,双面涂满沙拉酱,放入煎蛋。
10.然后再放上生菜和火腿片。
11.最后取一片吐司涂满沙拉酱,盖在最上层,这样一个美味的营养丰富的三明治就完成了。
12.很好吃哟,作为早餐,可是美味健康第一选择哦。
鸡蛋三明治vs奶酪三明治
原料
高筋面粉200克,低筋面粉50克,白糖15克,盐2克,酵母2.5克,鸡蛋一个,(少许留下刷面包表面),水120克左右,黄油25克。
准备的馅料有
黄瓜一根,西红柿一个,奶酪片三个,鸡蛋三个。沙拉酱少许。生菜一颗。
份量
7个
烤箱温度190度。
做法
1、所有材料除黄油外揉至光滑,然后加入黄油揉至有不容易破的薄膜。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。
2、分成相等的七份,每份约65克左右。
3、然后滚圆后静置15分钟,
4、将小面团擀长,
5、翻面后卷起,
6、收口捏紧。
7、然后放入烤盘中
9、然后在面包表面涂蛋液,
10、用剪刀剪六刀
11、本来长度大约是13.5厘米,发酵后长15厘米。
12、用烤箱190度预热,中层,烤10-12分钟,烤好后,放凉。然后装入保鲜袋中。
酸甜西瓜皮怎么做好吃 酸甜西瓜皮的做法,配方
酸甜西瓜皮
大家都知道西瓜皮是西瓜的附属产品,O(∩_∩)O哈!,不过一般大家都只是吃西瓜的红瓤,很少去在意外面那层皮,其实,西瓜的皮也是很有营养价值的,它具有利尿作用,可
食材配方
主料:
西瓜皮
300g大蒜
30g白糖
15g芝麻
20g辣椒面
30g辅料:
盐
10g鸡精
5g香油
6ml陈醋
15ml做法 共5个步骤
1.将西瓜皮去掉外面的绿色硬皮,切成片。
2.油锅加入油烧热,取一碗,加入芝麻和辣椒面,倒入热油,制成辣椒油。
3.大蒜拍碎。
4.吧大蒜碎加入西瓜皮的碗中。
5.撒入盐,鸡精,香油,陈醋,白糖,辣椒油,搅拌均匀即可。
炒西瓜皮怎么做好吃 炒西瓜皮的做法,配方
炒西瓜皮
上炒西瓜皮一盘,清热下火。番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
食材配方
主料:
西瓜皮
西红柿
油
盐
蒜蓉
做法 共6个步骤
1.西瓜的四分之一。
2.削皮洗干净。
3.切成细条。
4.油热,爆炒几下。
5.加入西红柿炒几下。
6.出锅前加入蒜蓉、盐,出锅。
西瓜皮虾皮鸡蛋饺子怎么做好吃 西瓜皮虾皮鸡蛋饺子的做法,配方
西瓜皮虾皮鸡蛋饺子
夏季正是吃西瓜的时节,往往我们吃完了瓜瓤剩下的西瓜皮都给扔掉了,其实西瓜皮还是很有药用价值的。中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙
食材配方
主料:
西瓜皮
500g鸡蛋
4个面粉
300g辅料:
油
适量盐
适量葱
少许蚝油
适量料酒
少许虾皮
适量做法 共15个步骤
1.面团是用挤出的瓜皮水和成的面,放一旁静置10分左右
2.西瓜皮削掉外面的硬皮,擦成丝,撒少许盐杀出水分,再挤干水分备用
3.鸡蛋中加少许料酒和盐搅匀
4.热油锅,倒入蛋液炒成小颗粒状,晾凉
5.鸡蛋晾凉后放入少许葱末
6.放入洗净的虾皮拌匀
7.西瓜皮先用油拌匀再加适量蚝油拌匀
8.再将鸡蛋和虾米放入西瓜皮内拌匀
9.面团揉光滑,搓成长条
10.分成小剂子
11.再用擀面杖擀成饺子皮
12.取一饺子皮,放入适量馅
13.对折捏合
14.捏成饺子
15.锅中水烧开下饺子煮熟即可
和风鸡蛋三明治
食材明细:
土司片3片,鸡蛋两枚,蛋黄酱三勺
和风鸡蛋三明治的做法步骤:
第1步动漫中出现的鸡蛋三明治~吃货表示看着就过目难忘啊首先,准备好吐司片
第2步切掉吐司片的边角(不要扔掉哦,烤酥了搅碎可以做成面包渣哦)将鸡蛋煮熟
第3步分离出蛋黄在分离出来的蛋黄中加入蛋黄酱,拌匀
第4步将蛋白切碎将蛋白与蛋黄酱混合均匀
第5步夹心就做好啦把夹心夹入刚刚准备好的吐司片中
第6步完工啦,是不是很诱人~
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