红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，想必你在餐厅见过类似的菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你对烹饪美食感兴趣吗？小编现在向你推荐2020泡椒炒嫩南瓜怎么做好吃 泡椒炒嫩南瓜的做法,步骤，请继续阅读本文相关内容！
泡椒炒嫩南瓜
在生活中,也许我们会吃过它,泡椒那酸酸辣辣的味道,泡椒也是开胃,而且颜色泡椒具有色泽红亮,泡椒鲜嫩清脆.南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康,有护眼、护心和抗癌功效.
食材配方
主料：
泡椒
2g南瓜
半边蒜
2瓣辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共9个步骤
1.南瓜:半边,要求:鲜嫩,去芯去皮
2.蒜:需去皮,2片即可
3.泡椒:少许,需在泡坛里放置一星期以上(如何制作泡椒,下次分解 :)
4.泡椒过清水,切结待用
5.嫩南瓜洗净,切片待用
6.锅烧热,放入油加热
7.放泡椒,盐,鸡精一起爆香
8.把南瓜放进去,炒几下,用中火焖5分钟左右,熟透就可以出锅了.
9.好了,色泽鲜嫩的泡椒南瓜大功告成,味道如何,那得要你们自己动手
97mSw.com相关阅读
2020泡椒怎么做好吃 泡椒的做法,步骤
泡椒
泡椒，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料，泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。
食材配方
主料：
小指椒
500g辅料：
芹菜
适量泡菜盐
适量生姜
适量白酒
适量做法 共8个步骤
1.小指椒去掉蒂
2.洗净后晾干水份
3.芹菜切段，姜切成片
4.取一个能密封的小坛
5.放入一半凉白开，加入泡菜盐，比例1：10左右，然后把芹菜与姜片放进坛里
6.把晾干的小指椒放进坛里
7.倒入适量白酒
8.最后盖上盖子，二十天左右就可以食用了，泡的时间越长味道越浓郁，
泡椒肉丝炒嫩姜
食材明细：
鲜嫩生姜适量，泡椒适量，猪瘦肉适量，青椒适量，盐少许，香油几滴，生粉少许，生抽几滴，料酒几滴
泡椒肉丝炒嫩姜的做法步骤：
第1步鲜嫩生姜洗净去皮切丝，青椒切丝；猪瘦肉切丝后用生粉，几滴生抽和料酒腌制一会儿
第2步锅内放油，热后放入猪瘦肉丝翻炒至肉丝发白，然后放入泡椒继续翻炒放入姜丝翻炒三分钟后放入青椒丝
第3步.出锅前放盐并滴入几滴香油
小贴士：
夏天也适合吃生姜，为什么呢？第一，增进食欲。炎炎夏日，人体受暑热侵袭，出汗也多，消化液分泌减少，常食欲不振。生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，刺激胃黏膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血，增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使消化功能增强，起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。第二，解毒杀菌。夏季，人们喜食冷饮、凉菜，这些食品容易受到病菌感染，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。夏天食品的新鲜度低，若炒菜时放些生姜，即可调味又可解毒。第三，祛风散寒。夏天人们喜欢吃冷制品，但若贪食过多，易导致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等症状，生姜有温中、散寒、止痛的作用，可避免上述现象发生，对大脑皮层、心脏、延髓的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用。吃生姜应该注意什么呢？生姜性辛温，不宜一次食入过多，痛肿疮疖、目赤内热、便秘、痔疮患者不宜食用。烂姜中含有黄樟素，可使肝细胞变性、坏死，诱发肝癌、食道癌等，也不宜食用。
清炒嫩南瓜怎么做好吃 清炒嫩南瓜
清炒嫩南瓜
现在的南瓜仔真是季节呀！不吃就错过了 小南瓜炒出来很清甜，我儿子也很喜欢吃。
食材配方
主料：
嫩南瓜
250g辅料：
油
适量盐
适量大蒜
适量
做法 共6个步骤
1.准备好食材
2.切成细丝
3.爆香蒜片
4.大火炒南瓜丝
5.炒至南瓜丝偏软时撒盐
6.再翻炒几下就可以出锅了。
2020泡椒鲫鱼怎么做好吃 泡椒鲫鱼的做法,步骤
泡椒鲫鱼
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可
食材配方
主料：
鲫鱼
2条辅料：
油
250ml盐
10g泡椒
15个泡姜
1块鸡精
5g胡椒粉
6g大蒜
1头白砂糖
5g水
适量
做法 共11个步骤
1.鲫鱼洗净，抹上盐，腌制30分钟。
2.泡椒切段，泡姜切粒。
3.锅中烧200ml的油。
4.大蒜剥壳，切粒。
5.把腌好的鱼放入锅中炸制。
6.炸制两面金黄捞出。
7.锅中放入50ml的油。
8.把切好的大蒜、泡椒和泡姜放入煸炒。
9.炒出香味后加入水、鸡精、胡椒粉、白砂糖，熬制一会。
10.水开后把炸好的鲫鱼放入锅中煮制。煮熟后，大火收汁。
11.装盘即可。
相信《2020泡椒炒嫩南瓜怎么做好吃 泡椒炒嫩南瓜的做法,步骤》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了泡椒肉丝炒嫩姜专题，希望您能喜欢！
