“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你最难忘的菜谱是什么呢?小编经过搜集和处理,为你提供美人椒拌海带丝怎么做好吃 美人椒拌海带丝的做法,欢迎你阅读与收藏。
美人椒拌海带丝
虽然天气越来越凉,还是喜欢吃点凉菜。今天将海带与美人椒搭配在一起,做了这份香辣可口的美人椒拌海带,香辣可口,很下饭哦!
食材配方
主料:
海带
美人椒
油
盐
葱末
花椒
醋
味极鲜酱油
熟白芝麻
鸡精
做法 共13个步骤
1.海带切丝
2.焯一下
3.捞出控水
4.美人椒切丝
5.坐锅,放油,爆香葱末、花椒
6.浇在海带上
7.放盐
8.放醋
9.放酱油
10.放鸡精
11.放熟白芝麻
12.拌匀即可
13.上桌喽
97msw.coM精选阅读
拌海带丝怎么做好吃 拌海带丝的做法,步骤
拌海带丝
看到外面卖的那些包装的酸辣海带丝口水直流,虽说我不喜欢吃辣椒,但是和老公在一起久了,也慢慢的学会了吃一点。在外面买的东西又不放心,只有回家自己做喽。
食材配方
主料:
海带
油
盐
辣椒
大蒜
做法 共6个步骤
1.海带先泡30分钟,泡发后,用清水洗净,切成丝
2.烧半锅开水,把海带丝放进去焯5分钟,装起沥干水分
3.锅内放油,放入大蒜爆香
4.放盐和辣椒翻炒一下
5.关火,放入沥干水的海带丝,拌均匀
6.装盘享用
炝拌海带丝怎么做好吃 炝拌海带丝的做法,步骤
炝拌海带丝
炎炎夏日,吃这道炝拌海带丝最为合宜了,海带被称为长寿菜,含有丰富的钙,营养价值很丰富。买的新鲜切好的海带丝,用炝拌的方法来制作,滋味鲜美香辣,能充分打开味蕾。
食材配方
主料:
海带
280g辅料:
油
适量盐
适量红辣椒
适量蒜籽
适量芝麻
适量老抽
适量白糖
适量芝麻油
适量香醋
适量
做法 共11个步骤
1.新鲜海带丝洗净,用清水稍泡
2.准备小红辣椒、大蒜子
3.将辣椒、蒜籽切碎,加芝麻拌匀
4.洗好的海带丝放入蒸锅
5.蒸15分钟
6.将芝麻油倒入红椒、蒜籽碎中
7.热油锅将玉米油加热,倒入步骤6的调料中
8.蒸好的海带丝放入凉开水中晾凉
9.加入调料汁,加少许老抽及香醋
10.放适量食盐及1小勺白糖
11.拌匀即可
喜欢《美人椒拌海带丝怎么做好吃 美人椒拌海带丝的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了拌海带丝的做法专题,希望您能喜欢!