每一个人都喜欢美食，如果生活中没有了美食，那这生活就没有味道，吃美食的心情常常令人难以忘怀，故而我们需要充分体验美食的。美食于你，起到的作用是什么呢？为此，小编特意呈上“2020酒酿蛋花小圆子怎么做好吃”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒酿蛋花小圆子
今天是元宵佳节，按照风俗是要吃汤圆的。做了道酒酿蛋花小圆子，制作简单，营养丰富哟！最重要是的很好吃呢。甜而不腻，软糯可口，淡淡的酒香，让人回味无穷。
食材配方
主料：
小汤圆
250g鸡蛋
1只酒酿
2勺辅料：
红糖
2勺
做法 共8个步骤
1.准备好食材
2.鸡蛋打入碗中
3.搅拌均匀
4.锅中放入适量的水煮沸
5.倒入汤圆
6.汤圆浮起，倒入蛋液并用筷子搅拌成蛋花，关火
7.放入两勺红糖
8.放入两勺酒酿，搅拌均匀即可起锅
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2020酒酿蛋花汤圆怎么做好吃
酒酿蛋花汤圆
酒酿是个好东西，一般我配着汤圆一起煮，桐桐平时并不喜欢汤圆，我就告诉他这是小“雪球”，结果他就吃了，还说好吃呢，当妈真不容易啊！
食材配方
主料：
酒酿
汤圆
鸡蛋
水
做法 共4个步骤
1.材料：酒酿、汤圆、鸡蛋。
2.锅里将烧水烧开，下入将汤圆煮至浮起。
3.再加入酒酿煮开。
4.淋上打散的鸡蛋即可。
甜酒蛋花圆子怎么做好吃 甜酒蛋花圆子
甜酒蛋花圆子
酒酿可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。所以酒酿适合在寒冷的冬天食用，帮助人们祛除寒气。这一季在家里做上这样一碗香甜的甜酒蛋花圆子，可以让人家里充满暖洋
食材配方
主料：
汤圆粉
100g酒酿
100g土鸡蛋
1个辅料：
白糖
适量
做法 共6个步骤
1.将汤圆粉放入大碗里，加入适量水和成光滑面团。
2.鸡蛋打碗里搅匀备用。
3.煮锅放一碗水烧开，把和好的汤圆面团揉成小球下入锅中。
4.待小圆子浮上来后放入一些酒酿煮沸。
5.按个人口味放入一匙白糖搅匀。
6.将打好的蛋液倒在酒酿汤圆锅中待表面形成蛋花就可以关火，盛入碗中后用枸杞略装饰即可。
2020枸杞酒酿蛋花汤怎么做好吃
枸杞酒酿蛋花汤
每到冬天，我们这里家家都要做酒酿. 酒酿蛋花汤，加上一个馒头，就是非常可口的早餐！
食材配方
主料：
酒酿
3勺鸡蛋
1个枸杞
10g辅料：
红糖
1勺
做法 共5个步骤
1.准备食才--鸡蛋1个、酒酿3调羹、枸杞1把、红糖1调羹。
2.小汤锅里水煮开，放入酒酿，煮开。
3.倒入打匀的蛋液。
4.放入枸杞
5.放些红糖，煮一开即可。
南瓜米酒小圆子怎么做好吃 南瓜米酒小圆子的做法
南瓜米酒小圆子
南瓜中含有丰富的维生素E和B-胡萝卜素。其中B-胡萝卜素可在人体中转换为维生素A。维生素A和E可增强机体免疫能力，对改善秋燥症状大有裨益，所以在秋季可适当的多吃
食材配方
主料：
南瓜
500g米酒小圆子
1袋辅料：冰糖
适量藕粉
10g做法 共9个步骤
1.准备好所有的食材。
2.锅中加入清水放入去皮切块的南瓜煮至南瓜熟透。
3.然后用手持搅拌机把南瓜搅打成蓉。
4.煮开后撇去上面的浮沫。
5.加入小圆子继续煮至。
6.小圆子浮起加入袋中配送的米酒。
7.再加入冰糖。
8.淋入藕粉。
9.搅拌均匀关火。
2020桂花酒酿圆子汤怎么做好吃
桂花酒酿圆子汤
桂花酒酿圆子汤是江南人常吃的一道甜汤。甜而不腻，爽口宜人。不浓、不淡、恰到好处的酒香，让人回味无穷。
食材配方
主料：
小圆子
1包桂花酒酿
1盒辅料：山楂糕
1片白糖
50g做法 共7个步骤
1.准备好做汤的材料。超市买的小圆子、酒酿、山楂糕、白糖。
2.把山楂糕切成碎丁，置碗中待用。
3.锅置火上加水和50克白糖烧开。
4.水开后下入小圆子，并不断的用锅铲推动锅里的水，使小圆子随着水转动。
5.待小圆子漂起时就熟了。
6.准备一碗，把桂花酒酿放在碗内，然后盛出小圆子，连汤带小圆子一起冲入碗内即成。吃时再撒上山楂糕丁。
7.瞧！香甜爽口的小圆子做好了。
2020黄桃紫薯酒酿圆子怎么做好吃
黄桃紫薯酒酿圆子
喜欢紫薯的颜色，紫色永远给人带来梦幻般的感觉，因为紫薯具有特有较为全面的营养价值，已近被人们赏识所接受，变化不断的用各种烹饪方法，做出养眼令人赏心悦目的菜肴和点
食材配方
主料：
糯米粉
200g紫薯
150g辅料：黄桃
适量酒酿
适量白糖
适量
做法 共15个步骤
1.紫薯洗净
2.用微波火力先2分钟再一分钟至熟
3.准备糯米粉
4.煮熟的微波炉去皮压成泥
5.加入糯米粉之后加入适量清水揉成柔软的面团
6.之后搓成圆条
7.大小自己定哦
8.罐头黄桃切丁，酒酿
9.锅内水烧开先下入圆子
10.大火煮开待圆子浮起加入酒酿
11.倒入黄桃丁
12.加入白糖调味
13.水淀粉勾芡
14.煮开后熄火
15.盛入碗中
南瓜圆子怎么做好吃 南瓜圆子
南瓜圆子
元宵节的时候没有吃汤圆，哈哈，今天就补上这一顿了。家里的南瓜还是外婆家里拿的，纯天然无污染，很粉很好吃 南瓜有利尿，美容的作用。
食材配方
主料：
南瓜
200g圆子
20g辅料：水
适量红糖
适量做法 共8个步骤
1.南瓜切适量的大小，洗干净
2.切成片
3.冰箱里面拿出圆子
4.入锅炒，不用加油和水，慢慢翻炒，可以让南瓜更香，
5.南瓜均匀受热后，倒入一定量的水，没过南瓜，加入一定量的红糖
6.南瓜均匀受热后，倒入一定量的水，没过南瓜，加入一定量的红糖
7.等南瓜差不多8分熟了，再倒入适量的圆子。
8.成品
红豆小圆子
一刻钟来一碗滋补消脂的美味女人羹----红豆小圆子
年前小P带着干闺女到家里来玩，1岁的唐果太小，吃东西还不能完全随大人，包了些菠菜鸡蛋馅的小饺子单给她吃~俺和小P主食零食没断，最后又煮了锅红豆沙小圆子，没想到娃妈特别喜欢~我平时也常吃，做法简单，红豆用量大，其实这也是消灭红豆的好法子红豆清热解毒、健脾益胃，能起到滋补和减肥的作用，今天节日特别，这碗甜甜糯糯的红豆小圆子送给远在各地的姐妹们~女人节快乐。
红豆小圆子材料：红豆、糯米小圆子。
配料：冰糖、水。
红豆小圆子的做法1、取红豆200克清水冲洗后浸泡46小时。
2、将浸泡好的红豆放入高压锅内，加入适量水，水面高于红豆11.5厘米即可。
3、大火烧开，中小火压15分钟左右。
4、取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中，边加热边搅拌，使之成为红豆沙即可。
5、放入适量冰糖、糯米小圆子中火煮熟，需搅拌。
6、小圆子浮于汤面即可关火。
夏天常吃糯米好处多
糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、糖类外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为，糯米性味甘温，入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋，但天气还是比较炎...[更多]
小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。
2020银耳雪梨酒酿蛋怎么做好吃
银耳雪梨酒酿蛋
现代医学研究证明，梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。 梨又有降低
食材配方
主料：
银耳
40g甜酒
200g鸡蛋
1个雪梨
1个辅料：冰糖
适量枸杞
适量做法 共8个步骤
1.准备好食材
2.锅里倒入适量清水煮
3.先把雪梨洗净，切开，用勺子挖掉里面的肉
4.枸杞洗净，银耳泡发洗净掰小块，雪梨切丁
5.水开后先放入银耳
6.鸡蛋打散备用
7.煮滚后，放入枸杞，冰糖
8.糖煮化后，放入酒酿，雪梨丁再煮滚后关火，倒入鸡蛋即可
火腿什锦小圆子
Q弹软糯的小圆，搭配上营养的什锦蔬菜，色彩艳丽，光眼看就超级有食欲啦~
材料：
50克小圆子，20克火腿，20克熟豌豆粒，20克熟甜玉米粒，
火腿什锦小圆子的做法步骤：
1，准备食材，熟玉米粒、豌豆粒备好。火腿切成小丁，小圆子备好。
2，起锅，加一点点油烧热，下入玉米粒、豌豆粒、火腿丁
3，翻炒出香味
4，倒入清水煮开。
5，水开后下小圆子。
6，煮至小圆子全部浮起膨胀，加一点盐调味出锅即可。
7，成品
8，成品
酒酿果味汤圆怎么做好吃 2020酒酿果味汤圆的做法大全
酒酿果味汤圆
酒酿汤圆，是我们这里非常传统的小吃。 放些水果，就有了新鲜的感觉，很受欢迎！
食材配方
主料：
汤圆
350g酒酿
100g香梨
1个苹果
1个辅料：白糖
80g
做法 共7个步骤
1.汤圆是买现成的
2.酒酿是自己做的
3.梨与苹果洗净
4.去核，切好丁待用
5.锅里放半锅水煮开，放下汤圆，煮开，再加些冷水，中火煮开。
6.放下水果丁
7.放些酒酿，中火煮开，放些白糖即可
清蒸豆腐圆子怎么做好吃
清蒸豆腐圆子
其实，时间挤挤还是有的，对吗？！今天老鱼上班时间早，时间充裕我突然心血来潮想做道豆腐圆子，用纱布把豆腐包裹起，用力压挤多余水分时，不知何故，突然会想起这句话。其
食材配方
主料：
北豆腐
300g辅料：
油
适量盐
适量肉馅
100g生抽
适量蚝油
适量姜酒
适量水淀粉
适量
做法 共12个步骤
1.准备好食材，肉末加入盐、生抽、蚝油、姜酒、油等拌匀，腌制十分钟备用
2.北豆腐用刀轻轻剁碎，
3.把剁碎的豆腐放入干净纱布中。
4.用纱布包好豆腐，用力挤掉豆腐中的水分。
5.尽量将豆腐挤干，倒入筛网中，静置滤干。
6.取一个深口碗，将豆腐与腌好的肉馅混合。
7.用手将整夜与肉馅拌匀。
8.再捏成一个豆腐丸子。
9.把豆腐圆子放入浅口盘内，送入上汽的蒸锅蒸15分钟。
10.15分钟后，将蒸好的豆腐丸子取出，另摆盘。蒸盘底蒸出来的汁水倒入锅内。
11.把汁水煮开，用适量水淀粉调成适口的芡汁。
12.把芡汁淋到豆腐丸子上即可。
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