生活中令人兴奋的事就是吃美食,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,美食让人天天都有好心情,所以美食不简单是吃的需要。美食对于你的意义是什么呢?下面,小编为大家整理的“2020香菇瘦肉蒸米粉怎么做好吃”,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
香菇瘦肉蒸米粉
很多人喜欢早餐吃的饱一些,我家LG就是这样的人,人家说,这早餐一定要吃得好,还要吃的饱,今天咱给他做个蒸米粉,米粉入口筋道有嚼劲,肉片腌制过后,蒸着吃嫩嫩滑滑的
食材配方
主料:
米粉
250g瘦肉
100g干香菇
30g辅料:
油
适量盐
适量糖
适量蚝油
适量味极鲜
适量蒜子
10g小葱
15g红萝卜
60g做法 共8个步骤
1.米粉事先泡发,捞出沥干水后,放入大盆中。
2.剁点蒜末放入盆中。
3.再把切成丝的红萝卜放入盆中。
4.加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油,食用油。
5.拌匀。
6.把瘦肉切片,香菇切稍粗点的条,加入适量的盐,糖,味极鲜,生粉,食用油腌制一下,铺在米粉上面。
7.蒸锅内水开后,放入蒸制20-30分钟。
8.蒸好后取出,拌匀即可食用。
97Msw.com相关知识
2020牛肉丝香菇炒米粉怎么做好吃
牛肉丝香菇炒米粉
牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。牛肉丝香菇炒米粉,鲜香爽口,香气扑鼻,非常好吃又美味。
食材配方
主料:
米粉
500g牛肉
150g香菇
50g小青菜
150g辅料:油
适量盐
适量味精
适量酱油
适量料酒
适量生粉
适量做法 共13个步骤
1.牛肉洗净切丝,用料酒和盐,生粉腌制10 分钟
2.香菇泡开洗净切丝
3.小青菜洗净
4.米粉煮熟洗净
5.锅烧热,放少许油,下香菇丝煸香
6.放入牛肉丝翻炒
7.放入小青菜翻炒
8.放盐
9.放味精
10.放酱油
11.放入米粉翻炒
12.翻炒均匀
13.盛出,慢慢享用
2020羊肉米粉怎么做好吃
羊肉米粉
冬天来了我的最爱就是吃羊肉汤米粉,喝汤吃粉全身都暖暖的,有营养还暖和一天都不觉得冷,什么汤早餐都可以吃米粉,红烧的牛肉,炖的鸡汤,排骨汤都可以。所以天冷了我爱炖
食材配方
主料:
米粉
300g羊肉
500ml辅料:油
适量盐
适量香菜
适量葱花
适量小米辣
适量鸡精
适量做法 共7个步骤
1.用大锅烧开水后关火,放进要泡的干米粉。泡15分钟后捞出清水洗净。
2.洗净后的米粉用清水漂好备用。
3.炖好羊肉汤备用。我是在市场买的半成品回家,把羊肉加油爆炒后加骨头汤大火煮开加香料而成的。
4.小米辣,香菜切碎,葱切花备用。
5.抓半蓝米粉锅里水开后上下提几下,吃得软点就多提几下。(我们叫冒米粉,吃得软多冒几下)
6.冒好的米粉放进碗里加羊肉汤和盐加点鸡精调味。
7.撒上葱花香菜小米辣,即可。如果喜欢吃辣的可放点红油。
蒸米粉怎么做好吃 蒸米粉的做法,步骤
蒸米粉
每次早市看到卖这种蒸米粉的档口都挤满了人,一份5元左右,只有少许的肉碎,几棵时蔬,加上米粉,但是爱吃的还是很多,因为它又香又滑又比较耐饿。
食材配方
主料:
干米粉
150g瘦肉
80g猪肝
80g辅料:
花生油
适量盐
适量鸡粉
1勺生抽
适量蚝油
适量大蒜
适量青菜
适量细香葱
适量红萝卜
适量
做法 共7个步骤
1.备好食材,把米粉用水泡到稍软,瘦肉切丝,用生抽,生粉腌制,猪肝切薄片用盐水清选干净,青菜洗干净备用
2.红萝卜刨丝,香葱切碎
3.找个大点的盘子,把米粉上的水控干后放进去,大蒜切碎加入
4.加入适量盐,生抽,鸡粉,蚝油,花生油拌匀
5.最后把瘦肉和猪肝铺在粉的上面,锅中放水烧开后上蒸架,盖上盖子大火蒸
6.5分钟后,打开盖子,加入红萝卜丝和青菜盖好再蒸2分钟就好了
7.蒸好后拌匀就可以了
2020肉丝炒米粉怎么做好吃
肉丝炒米粉
家里有一瓶沙爹酱,曾经用沙爹酱做沙爹牛肉,儿子吃了觉得味道很特别,于是,久不久都会用沙爹酱做调料做其他的菜式,沙嗲酱是盛行于印尼、马来西亚和新加坡等东南亚地区的
食材配方
主料:
瘦肉丝
100g米粉
150g辅料:油
适量沙爹酱
适量西芹
适量生抽
适量生粉
适量
做法 共10个步骤
1.准备米粉。
2.准备沙爹酱。
3.将瘦猪肉切丝然后用生抽和生粉拌均匀腌制片刻。
4.米粉放入清水泡浸至软捞起沥干水份。
5.炒锅热油然后将米粉放入翻炒片刻。
6.用小汤匙挖两勺沙爹酱放入米粉里拌炒均匀。
7.试一试味道,如果味道淡了可以加些生抽。 将炒好的米粉盛起装入大碟。
8.另起锅热油将肉丝炒至7成熟。
9.然后放入西芹丝和瘦肉一起炒炒熟出锅前用生粉加适量的水调成芡汁放入拌炒均匀即可。
10.将炒好的肉丝铺上米粉上趁热享用。 这款“肉丝炒米粉”由于用沙爹酱做调料,使得米粉辛辣味突出,咸味浓,还略带甜味,很有特色的口感,一个人吃饭的时候,做这款米粉最好不过了。
2020腊肉青菜米粉怎么做好吃
腊肉青菜米粉
家里腊肉挺多的,老公爱吃。每次煮宵夜都要求放点。今晚就来个腊肉米粉。味道还不错哦,嘻嘻
食材配方
主料:
腊肉
100g米粉
200g青菜
100g辅料:
油
适量盐
适量葱
适量
做法 共9个步骤
1.腊肉切片,葱洗净切段
2.青菜洗净
3.锅里放适量清水加热
4.水开后放适量油下腊肉
5.下米粉
6.米粉熟后加适量盐和酱油
7.放青菜。青菜熟后关火
8.放葱
9.完成
香菇瘦肉粥怎么做好吃 香菇瘦肉粥
香菇瘦肉粥
给一岁二的儿子做的粥,当然,成人也一样可以喝,可香了啊! 儿子也很给面子,吃了一大碗,哈哈!经常给他煮粥,不变点花样还真扛不住啊!小孩子嘴精得很!
食材配方
主料:
香菇
大米
小米
糙米
瘦肉
油
盐
葱花
姜丝
做法 共6个步骤
1.香菇用温开水泡软,洗净;
2.切成香菇丝;
3.三种米淘洗干净后,加入少许的油和盐渍一下备用;
4.瘦肉剁成肉末,加入油,盐,姜丝渍一下,至少5分钟,然后冷水下锅,(水量约是米量的8倍左右);
5.水开后把血沫撇掉,然后下米,香菇丝煮开;
6.转小火再煲约半小时左右成粥即可加盐调味,食用时撒葱花更香!
土豆瘦肉香菇饭怎么做好吃 土豆瘦肉香菇饭
土豆瘦肉香菇饭
如果你喜欢懒人生活 那一定要有懒办法 比如不想有做饭又做菜 那就饭菜一起做 比如不想洗那么多碗 那就只用一只饭碗搞定一顿饭! 做菜菜饭可以实现懒人生活的梦想哦!
食材配方
主料:
粳米
250g瘦肉
100g香菇
4朵土豆
0.5个胡萝卜
0.5个辅料:
葱姜蒜
适量盐
3小勺生抽
2大勺鸡精
1/4小勺老抽
2大勺
做法 共6个步骤
1.瘦肉洗净切成小丁
2..胡萝卜土豆香菇洗净切成小丁
3.米淘好,放入锅中,添入合适的水泡着
4.锅内放油,炒香葱姜蒜 .放入肉丁炒至变色
5.放入土豆香菇胡萝卜翻炒均匀 .调入适量盐和鸡精,生抽和老抽翻炒均匀
6.将炒好的菜倒入电饭煲中按正常的煮饭程序进行即可
黄花枸杞蒸瘦肉怎么做好吃
黄花枸杞蒸瘦肉
黄花枸杞蒸瘦肉是一道滋阴、润燥、补肾、益肝补气、补血、催奶的营养菜肴,特别适合产后体虚的新妈妈食用。黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种
食材配方
主料:
猪瘦肉
200g黄花菜
15g枸杞
10g辅料:
香油
适量精盐
适量料酒
适量酱油
适量淀粉
适量
做法 共9个步骤
1.准备好所用食材。
2.提前将枸杞泡发洗净。
3.黄花菜用水泡发后,择洗干净。
4.瘦肉切成小丁。
5.加入黄花菜和枸杞。
6.一起剁成蓉。
7.加入料酒、酱油、香油、淀粉、盐搅拌至粘。
8.放入蒸碗中抹平。
9.入锅内隔水蒸20分钟即可。
2020鸡蛋肉丝炒米粉怎么做好吃
鸡蛋肉丝炒米粉
米粉陪一碗粥。真是完美啊。 我们家的最爱,可以煮着吃,可以炒着吃。 早餐都需要他,呵呵 鸡蛋,肉丝,白菜,很营养吧,很丰盛的早餐吧。 喜欢的朋友尝试下吧
食材配方
主料:
米粉
500g鸡蛋
1个猪肉
50g大白菜
2片辅料:油
适量盐
适量酱油
适量
做法 共10个步骤
1.原料图,河源米粉泡好,弄散
2.鸡蛋放点盐打匀大白菜切条状,猪肉放酱油,盐,油腌制好
3.把鸡蛋煎成饼
4.鸡蛋煎好切成一条条
5.锅里放油,把猪肉炒一炒
6.倒入大白菜继续翻炒
7.放点盐翻炒
8.倒入米粉大火翻炒,放点盐
9.倒入酱油翻炒
10.最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可
2020肉丝米粉汤怎么做好吃
肉丝米粉汤
一到夏日,就想吃些清淡可口的,米粉汤就是最好的选择哦! 米粉汤好不好吃,光看外表就知道,米粉本身无甚差别,美味的生成完全在汤头。故好吃得米粉汤色不可能太清澈,表
食材配方
主料:
米粉
200g里脊肉
100g菜心
50g高汤
700ml辅料:冬菜
适量调味鸡汁
适量生粉
适量鸡粉
适量砂糖
适量清水
适量橄榄油
适量
做法 共13个步骤
1.食材:米粉,菜心和里脊肉。
2.将菜心用清水浸泡15分钟,择洗干净,沥干,待用。
3.将里脊肉洗净,切丝,放入碗中,加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水,拌匀,腌制30分钟。
4.将菜心放入煮锅中。
5.焯烫一下,夹起。
6.煮锅中倒入适量的高汤。
7.盖锅盖,大火煮滚。
8.揭盖,放入肉丝。
9.放入适量的冬菜,大火煮至肉丝断生。
10.放入米粉,煮滚。
11.加入适量的鸡粉调味,煮滚。
12.即可关火。
13.盛入碗中,上桌后就了美美享用啦。
2020肉丝豇豆炒米粉怎么做好吃
肉丝豇豆炒米粉
米粉搭配蔬菜,营养可口,简单味美
食材配方
主料:
米粉
300g豇豆
100g玉米
50g豆芽
50g猪肉
50g辅料:
油
适量盐
适量鸡精
适量蚝油
适量做法 共10个步骤
1.豇豆切段,玉米粒,肉丝准备好
2.将米粉入锅煮8分钟
3.捞出
4.热锅放入油,加入肉丝
5.炒制变色
6.加入豇豆和玉米粒
7.然后放入豆芽
8.炒3分钟
9.加入煮好的米粉,盐,鸡精,蚝油
10.炒匀即可
2020鸡丝香菇炒饭怎么做好吃
鸡丝香菇炒饭
偷懒的时候,就酷爱炒米饭,一碗饭里,肉、菜、饭,晕素搭配都齐全了,也可做成那种吃起来口感清爽的蔬菜炒米饭,然而却是各有各的滋味。 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其
食材配方
主料:
米饭
1碗熟鸡丝
100g香菇
1朵鸡蛋
1个辅料:油
适量盐
2g做法 共6个步骤
1.原料
2.原料
3.米饭中打入鸡蛋,搅拌均匀
4.锅中放油,下入香菇片炒香
5.倒入米饭翻炒,炒至米饭粒粒散开
6.再放入盐、熟鸡丝炒匀即可
相信《2020香菇瘦肉蒸米粉怎么做好吃》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了丝瓜怎么做好吃专题,希望您能喜欢!