“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，菜谱的背后并不是名字这样简单。其实每道菜都有明确的做法指南，你是不是在研究这些菜谱呢？下面的内容是小编为大家整理的2020饼铛韭菜盒子怎么做好吃，欢迎阅读，希望你能喜欢！
饼铛韭菜盒子
春季的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差。中医专家建议，春季应食韭，提高自身免疫力。 炒着吃--腻了。做包子--烦了。做什么好呢。。。？ 做个韭菜盒子吧，现在
食材配方
主料：
面粉
250g韭菜
250g鸡蛋
2个辅料：
油
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共13个步骤
1.面粉里加一点盐，面更有韧劲还有味。
2.边注入开水边用筷子顺着一个方向搅合。
3.用筷子搅成絮状。
4.用手揉成光洁的面团，盖好饧30分钟。
5.饧面的时候咱们准备馅料：韭菜洗净、沥水、切碎；2枚鸡蛋打散。
6.热锅温油炒鸡蛋、划散、关火。
7.等鸡蛋凉了放入韭菜、盐、胡椒粉、拌匀。
8.面揉成长条、摘成小剂子、压扁、擀圆。
9.将馅料放在面皮中间。
10.对折、捏紧。
11.捏出花边。
12.电饼铛预热、刷油，将韭菜盒子整齐的排好，煎烤10分钟。（中间翻动一次）
13.10分钟后就可以装盘了。 看看，外皮金黄，里面的韭菜还是绿油油的，不错吧。
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2020韭菜鸡蛋盒子怎么做好吃
韭菜鸡蛋盒子
一提到韭菜，大家是不是立刻会想到鸡蛋呢？ 我最初的记忆里，韭菜的固定伴侣就是鸡蛋。小时候我家条件不好，没有什么可吃的东西，直至后来我读大学的时候，依旧没有改善。
食材配方
主料：
韭菜
500g鸡蛋
2个辅料：虾仁
50g红薯粉条
1把豆腐皮
1张姜
1块盐
1.5茶匙鸡精
1茶匙黑胡椒粉
1茶匙辣椒油
2汤匙做法 共9个步骤
1.原料图。
2.豆腐皮切碎，虾仁切碎焯水捞出。鸡蛋打散炒熟。
3.粉丝热油炸后揉碎（这个步骤是省事版本的泡发。泡后斩碎比较容易飞溅，炸后揉碎就不会，做出来的口感也好）。
4.韭菜切碎和步骤2,3 的材料混合。加盐，黑胡椒，辣椒油，鸡精拌匀。
5.面团揉光滑。
6.中间掏洞后抻开，分剂。剂子比饺子的剂子大四倍。
7.擀开成薄饼。
8.包成大盒子，也可以直接拿两片薄饼盖成飞碟状。
9.放入刷一层油的电饼铛烙熟，或者平底锅小火烙熟。
2020香脆韭菜盒子怎么做好吃
香脆韭菜盒子
看到很多朋友分享做韭菜盒子的美食，自己也很想学着做，只可惜我对揉面很没有耐心，以前，将面粉和成面团就马上包饺子或包子了，没有醒面的习惯，所以，做出来的面包柔软度
食材配方
主料：
面粉
500g韭菜
300g虾仁
400g猪肉末
100g辅料：盐
适量黑胡椒粒
适量鸡精
适量姜蓉
适量做法 共11个步骤
1.取适量的面粉和温水和面，并将面团揉到表面光滑。
2.将揉好的面团划十字刀放入容器里盖上盖子醒一小时。
3.一小时之后醒好的面团。
4.准备韭菜。
5.准备虾仁。
6.用盐，黑胡椒粒，姜蓉将猪肉末拌均匀之后放入虾仁丁一起拌均匀。
7.韭菜清洗干净切碎放入拌均匀的肉馅里轻轻的拌均匀。
8.将面团再揉些时间然后切小块用擀面杖擀成薄片。
9.放入点儿油刷在面片上。
10.将拌均匀的馅放入面片里像包包子那样包成包子状。
11.然后翻转过来压扁放入平底不粘锅盖上盖子中火慢煎至熟透，两面金黄即可。 这款“香脆韭菜盒子”由于我在面片上刷了一层油再折叠，所以，煎出来的盒子皮脆有层次，非常香脆可口。算是蛮成功的做法。一次可以多做然后用保鲜膜垫着盘子将韭菜盒子摆放在上面放入急冻层冷冻起来，吃的时候放入平底锅煎熟即可，很方便。
2020特别的韭菜盒子怎么做好吃
特别的韭菜盒子
很特别的做法，味道更好的韭菜盒子
食材配方
主料：
面粉
1000g韭菜
500g鸡蛋
4个辅料：
盐
适量油
适量水
适量
做法 共30个步骤
1.面粉适量
2.加适量的水，慢慢和
3.水慢慢加，不够再加，不能一次加太多
4.搓好的面团
5.盖上湿布，醒二十分钟
6.韭菜摘好，去除黄叶
7.洗净后，浸泡十几分钟
8.切小段
9.鸡蛋，加适量盐、适量水
10.打散
11.煎鸡蛋
12.用锅铲弄碎
13.装盘
14.炒韭菜
15.加入煎好的鸡蛋，加入调料
16.装盘
17.醒好的面团，分成三份，压扁
18.用擀面杖擀面
19.尽量的擀薄
20.擀成薄厚差不多就可以了
21.放上炒好的韭菜鸡蛋
22.盖上面皮
23.这道菜最特别的东西上场了，其实也是最普通，厨房必备的：碗。
24.用碗作刀，把韭菜盒子切下
25.切好的盒子
26.锅里放少许油，晃动锅，让四周都有油
27.小火，放入盒子
28.加少许水，盖上盖子半分钟到一分钟
29.翻个面，再加少许水，盖上盖半分钟到一分钟
30.做好的盒子
2020美味的韭菜盒子怎么做好吃
美味的韭菜盒子
这电饼铛入住我家后上镜率真的是高啊，基本上每天都要用，今天本来是准备包饺子的，后来像干脆试试用电饼铛做韭菜盒子呢，呵呵，于是就有了今天的这道韭菜盒子，我家小朋友
食材配方
主料：
韭菜
200g肉末
250g饺子皮
500g辅料：
油
适量盐
适量淀粉
适量鸡蛋
适量酱油
适量
做法 共8个步骤
1.准备好所有材料
2.韭菜切碎放入肉末里，接着放入鸡蛋和其他调料
3.将所有材料搅拌均匀，馅料就做好了
4.接着就是包韭菜盒子了，第一次做，呵呵，做得不好哈
5.包好一个了
6.全部都包好了
7.接着电饼铛预热，然后把包好的韭菜盒子一个一个放进去
8.煎2分钟左右，然后稍微放一点水，接着载煎两分钟，煎到两面金黄就好了，看看是不是很诱人啊，配上皮蛋瘦肉粥，很美味呢
2020鲜虾韭菜盒子怎么做好吃
鲜虾韭菜盒子
从小就爱吃韭菜盒子和韭菜饺子。长大之后离家求学、工作，但是每次回家探望父母，回家的第一顿饭基本上都一定是韭菜饺子。父母深知我爱吃韭菜馅儿的面食，所以总是尽可能地
食材配方
主料：
面粉
400g清水
200g虾仁
200g韭菜
250g鸡蛋
4个辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量生抽
适量做法 共14个步骤
1.鲜虾去壳去瞎肠洗净备用
2.韭菜洗净备用
3.面粉加水揉成面团，饧发20分钟
4.饧发好的面团揉匀备用
5.4个鸡蛋打散
6.炒成碎碎的蛋碎
7.韭菜切碎
8.虾仁切成粒
9.把鸡蛋、韭菜、虾仁放在一起，加入食用油拌匀，然后再加入盐、鸡精、生抽，调匀成为馅料
10.面团分成相同大小的面坯
11.擀圆成为盒子皮
12.放上适量馅料
13.封口成为一个大盒子，可以用叉子在封口压上花纹
14.平底锅放油，盒子入平底锅小火慢慢煎熟即可
2020木耳韭菜鸡蛋盒子怎么做好吃
木耳韭菜鸡蛋盒子
上周活动食材是木耳和红枣，本来做了这个木耳鸡蛋盒子，不过从未做过没事的话题，看人家做的，都要把照片集合在一起，不会做这个，所以就没做，菜谱也拖到今天才发，电脑真
食材配方
主料：
面
800g韭菜
500g鸡蛋
3个木耳
60g辅料：油
适量盐
适量姜
适量虾皮
适量做法 共11个步骤
1.面和好，醒制
2.韭菜洗净，控水
3.木耳泡发
4.韭菜切末
5.木耳切末
6.鸡蛋炒碎
7.韭菜末，木耳末鸡蛋碎虾皮放一起
8.面分剂子，擀皮
9.包成包子样子
10.饼铛烧热，将包子放入，按扁，成盒子
11.装盘
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