【原创首发 土豆炖豆角怎么做好吃】原创首发 土豆炖豆角的做法,步骤

生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，很多人将吃美食视为生活美食好的象征，美食在口中，生命都是舒畅起来，所以我们要不断地去品尝美食。你是否也是这样认为的呢？也许以下内容“【原创首发 土豆炖豆角怎么做好吃】原创首发 土豆炖豆角的做法,步骤”合你胃口！相信会对你有所帮助！

【原创首发】土豆炖豆角

因为工作太忙，语墨很久都没有下厨了，很想吃土豆炖豆角，于是在终于赶上中午就下班的一天，做了土豆炖豆角，买了一点肉，因为家里的人都不喜欢吃肥肉，无奈买的全是瘦肉。

食材配方

主料：

豆角

土豆

猪肉

葱花

蒜瓣

大酱

清水

盐

油

做法 共9个步骤

1.豆角摘洗干净。

2.土豆去皮切块。

3.猪肉切块。

4.锅下入一点油，下入豆角煸炒。

5.下入土豆一起煸炒，炒至水分收干，盛出备用。

6.锅加入油继续烧热，下入葱花蒜瓣爆香，下入猪肉煸炒金黄色。

7.下入豆角和土豆。

8.下入适量的酱翻炒。

9.加入适量的清水，撒适量盐，盖上盖子烧至水吸干即可。

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原创首发：土豆红烧肉

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食材配方

主料：

猪前夹肉

土豆

盐

葱花

色拉油

冰糖

蒜瓣

生姜

做法 共10个步骤

1.猪前夹肉切块过水后晾干水分。

2.冰糖，土豆，姜蒜备好。

3.土豆去皮切成象眼块。

4.锅洗净，放入色拉油，倒入冰糖炒糖色。

5.开小火，用锅铲轻轻晃动冰糖，等冰糖熬化，冒大泡泡的时候，糖色就熬好了。

6.糖色熬好后，立即放入肉翻炒，使肉块均匀的裹上糖色。 这时肉已经上了些红色了。

7.上糖色后，倒入生抽和老抽，比例是2:1.

8.然后加水焖煮半小时，焖好后，加姜蒜和盐调味。

9.再放入土豆块，再加少许盐，和肉一起焖煮。

10.加了土豆后，焖10分钟，土豆软糯就可以起锅了。装盘后撒葱花。

【原创首发 红烧牛肉怎么做好吃】原创首发 红烧牛肉的做法,步骤

【原创首发】红烧牛肉

红烧牛肉一直是心头的大爱呀 在外面吃面或者米线时 总喜欢点红烧牛肉口味的 因为牛肉比起排骨来 显得更实惠") 自己做一锅红烧牛肉 先大块朵颐 吃不完的，冻起来，

食材配方

主料：

牛肉

食用油

葱

蒜

盐

鸡精

老抽

生抽

八角

香叶

干辣椒

冰糖

做法 共8个步骤

1.牛肉切成块，用冷水浸泡2个小时以上，去掉血水

2.葱打成结，蒜瓣备好

3.烧一锅开水，将牛肉入水焯至紧实

4.牛肉取出洗净沥干水分

5.锅内放油，放入蒜瓣炒香

6.放入牛肉翻炒均匀

7.调入生抽和老抽翻炒均匀

8.加入没过牛肉3厘米的水，调入盐和鸡精，放入八角和香叶，放入冰糖和从结，大火烧开，小火慢慢炖至牛肉变软熟即可

[原创首发]西红柿酱怎么做好吃 [原创首发]西红柿酱的做法,步骤

[原创首发]西红柿酱

这是我们家很古老的一种做法。过去年代里食物馈乏，每年在西红柿盛产的时候将它做成酱，以待来年蔬菜青黄不接时的好食物。可做汤，可作醮料，还可炒食，简单方便。

食材配方

主料：

西红柿

4500g

辅料：

水

适量

做法 共7个步骤

1.西红柿洗净。

2.用开水烫一下去外皮。

3.将西红柿切小块，放在锅中。

4.锅大火加热，将西红柿煮开。最好选用一个深一点的锅，避免外溢。

5.起先锅里的西红柿会起大泡。

6.继续煮至泡完全没有。

7.趁热将西红柿酱灌在消过毒的饼子里，封口盖紧盖子。

【原创首发 番茄牛肉盖饭-首发怎么做好吃】原创首发 番茄牛肉盖饭-首发的做法,步骤

【原创首发】番茄牛肉盖饭-首发

这是儿子比较喜欢的盖饭，以前都是制作成咖喱味的，这次去超市看到了番茄味的，对于制作美食的我来说，试用新产品是我的强项，绝对要拿回家试试看。 味道很符合我家口味，

食材配方

主料：

土豆

1个

洋葱

1个

牛肉

200g

辅料：

番茄红烩调料

1/2盒

食用油

适量

米饭

100g

做法 共14个步骤

1.土豆一个削皮洗净备用。

2.洋葱一个洗净备用。

3.牛肉洗净，切大片备用。

4.洋葱与土豆切小方块备用。

5.番茄红烩调料一盒，此次制作半盒即可。

6.炒锅放食用油，下入牛肉片煸炒至变色。

7.下入土豆块和洋葱块翻炒。

8.加入适量清水。

9.放入调料块。

10.用锅铲将调料块搅匀化开，盖上锅盖煮，中间注意搅动锅内食物，避免粘锅。

11.煮至汤汁浓稠即可。

12.米饭一碗，放在碗中压实，为了做造型用。

13.将压实的米饭反扣在盘子里。

14.浇上酱汁即可食用。

[原创首发]文蛤煎蛋怎么做好吃 [原创首发]文蛤煎蛋的做法,步骤

[原创首发]文蛤煎蛋

文蛤，又名花蛤、黄蛤、海蛤、蚱螯、昌娥等，文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，被誉为“天下第一鲜”。食用文哈，有润五脏、止消渴，健脾胃，治赤目的功能。今天是立夏，

食材配方

主料：

文蛤

400g

鸡蛋

3个辅料：

蒜瓣

10g

葱头

10g

生抽

适量

盐

适量

花生油

适量

做法 共8个步骤

1.凉水放文蛤入锅烧开。

2.文蛤开壳后捞起过冷。

3.将文蛤肉剥好备用。

4.用刀稍剁碎文蛤肉，蒜瓣拍碎。

5.锅烧热油放入蒜瓣，文蛤肉加半汤匙生抽爆香。

6.炒香的文蛤肉装碗内，打入三个鸡蛋加盐，花生油拌匀。

7.换煎锅小火煎文蛤蛋饼。

8.蛋饼成型后，拿掉模具翻另一面煎香即可。

【原创首发 肉末豆腐怎么做好吃】原创首发 肉末豆腐

【原创首发】肉末豆腐

您那里猪肉涨价厉害不？ 鱼鱼这里冷鲜肉店的猪肉最普通的已经是17块钱了！ 还好，鱼鱼家里还有些以前的储备 但是，没有肉的日子里，也不能缺了蛋白质 吃豆腐吧:)

食材配方

主料：

豆腐

肉末

葱

食用油

盐

鸡精

生抽

做法 共8个步骤

1.肉末解冻备用

2.豆腐切成小块

3.锅内放油，放入肉末炒熟

4.利用炒肉末剩下的油炒香葱花

5.加入生抽翻炒均匀

6.添入1大碗水

7.加入豆腐大火煮开，加入调料

8.小火炖至汤汁收至自己喜欢的程度即可

【原创首发 酱牛肉怎么做好吃】原创首发 酱牛肉的做法,步骤

【原创首发】酱牛肉

自己做酱牛肉，货真价实。不仅肉用得好，而且，在制作的过程中摒弃了一些硝水、色素等有害物质。自己制作的酱牛肉一点也比买来的差，而且味道还更纯正。口感软嫩香浓。

食材配方

主料：

牛腱子肉

姜

葱

蒜

料酒

生抽

白糖

八大味

做法 共4个步骤

1.把姜切丝、葱切丁、蒜切片，再买一包八大味待用。

2.牛腱子洗净切割成大段，放在水盆里加生水（没过牛肉）浸泡。当泡出血水后，换掉脏水洗净，再加入生水浸泡，反复多次至血水基本泡净。然后把牛腱子肉置一盆中，加入料酒、生抽、白糖、八大味（从包里倒出）搅拌均匀腌制。加入的生抽量以没过牛肉最佳。腌制一天一夜。必要时，腌制半天后再翻一下面继续腌。

3.当牛踺子肉腌好后，锅置火上把牛肉和腌制的汤一起倒入锅中，略加水没过牛腱子肉，大火煮开后转最小火焖煮1小时。然后用筷子扎肉，轻松插进后轻松抖落为宜，即可捞出置盘中冷凉。

4.吃时切薄片。没吃完的可以放入保鲜盒入冰箱冷藏室储藏。

【原创首发 红烧牛肉炖白萝卜怎么做好吃】原创首发 红烧牛肉炖白萝卜的做法,步骤

【原创首发】红烧牛肉炖白萝卜

红烧牛肉的具体做法见这里///caipu/49726/ 鱼鱼喜欢吃肉，但是更喜欢吃蔬菜 所以每次做完一大锅肉肉之后，总

食材配方

主料：

红烧牛肉

250g

辅料：

白萝卜

250g

盐

适量

鸡精

适量

葱花

适量

做法 共4个步骤

1.白萝卜洗净切成片

2.红烧牛肉一份加入一大碗水烧开

3.加入白萝卜片煮软

4.调入盐和鸡精即可出锅，出锅洒上葱花食用

【原创首发 黄瓜鸡丝怎么做好吃】原创首发 黄瓜鸡丝

【原创首发】黄瓜鸡丝

夏季里一道爽口的肉食。

食材配方

主料：

黄瓜

200g

鸡肉

250g辅料：

辣椒油

适量

花椒

适量

食盐

适量

醋

适量

香油

适量

鲜贝露

适量

做法 共5个步骤

1.鸡胸肉洗净放入锅中，加适量的水和花椒，煮10分钟，取出过凉。

2.黄瓜洗净，用器具刮丝备用。

3.将过凉后的鸡肉用手撕细丝备用。

4.将鸡肉丝和黄瓜丝一起放入调味盆里，加入食盐、、香醋、辣椒油、鲜贝露和香油一起调味。

5.调拌均匀装盘即可食用。

【原创首发 枣花卷怎么做好吃】原创首发 枣花卷

【原创首发】枣花卷

老公常驻在外，姑姑帮我来带孩子，每天都变着花样给孩子们做好吃的，我趁机也学了不少的手艺，家有老人真的是块宝，这不仅仅是块宝，也是我们的福分。。。。

食材配方

主料：

普通面粉

500g

大枣

3颗辅料：

酵母粉

适量

做法 共12个步骤

1.普通小麦面粉500g

2.加入适量酵母粉，用温水和成面团醒发

3.经过半小时醒好的面团成蜂窝状

4.把醒好的面团搓成条状

5.切成包子剂大小

6.檊成面饼

7.拿起面饼左右向里一起弄进去

8.弄成扇形的这个样子

9.从扇形的尾部用刀切断

10.把扇形的尾部放到上面，横断面如图

11.把筷子放到中间位置向下压，压出一个花状

12.用大枣装饰一下，大火15分钟就可以出锅了

【原创首发 小炒猪肝怎么做好吃】原创首发 小炒猪肝的做法

【原创首发】小炒猪肝

【百度】 1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病 人造血系统的生理功能； 2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖

食材配方

主料：

猪肝

200g

青椒

2个

红椒

2个

蒜梗

15g辅料：

葱

1根

姜

1小块

蒜瓣

2粒

盐

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

生抽

适量

鸡粉

适量

生粉

适量

食用油

适量

辣椒酱

适量

做法 共10个步骤

1.青红椒，蒜梗洗净备用。

2.猪肝洗净备用。

3.青红椒切片，蒜梗，葱斜切小段。

4.姜蒜切片。

5.猪肝切片，放料酒，盐，胡椒粉，生抽，生粉抓匀腌制备用。

6.锅里放油，没热将猪肝滑变色盛出备用。

7.锅里放油爆香姜蒜片。

8.放入青红椒和蒜梗翻炒。

9.放适量辣椒酱炒出香味。

10.倒入猪肝，调入料酒，鸡粉炒匀，放入葱段炒匀即可上碟。

（原创首发）凉拌西红柿怎么做好吃 （原创首发）凉拌西红柿的做法

（原创首发）凉拌西红柿

西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃西红柿具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。

食材配方

主料：

西红柿

3个

辅料：

白糖

适量

做法 共4个步骤

1.西红柿放冰箱三至四个小时拿出来备用

2.西红柿洗净切片装入大碗

3.撒上白糖

4.拌均匀装盘即可

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