“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你对烹饪美食感兴趣吗？相信你应该喜欢小编整理的【羊肉白菜炖豆腐怎么做好吃】羊肉白菜炖豆腐的做法,配方，仅供你在工作和学习中参考。
羊肉白菜炖豆腐
冬天的东北炖白菜豆腐是在平常不过的了,营养很丰富,热乎乎的很适合寒冷的冬天,今天在这道菜里面又添加了黑木耳,颜色上都丰富些,营养也更全面了,最后还放了些羊肉片,
食材配方
主料：
白菜
豆腐
羊肉
木耳
油
盐
胡椒粉
大葱
酱油
做法 共9个步骤
1.豆腐洗净切小块
2.白菜洗净切小段
3.木耳事先用水泡发好,洗净
4.锅内置少许油,下葱花,酱油爆香,加水煮开
5.放入白菜
6.再放入豆腐
7.快煮熟时最后放入黑木耳
8.羊肉切薄片
9.羊肉煮变色时加盐,胡椒粉即可出锅
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羊肉炖豆腐怎么做好吃 羊肉炖豆腐的做法
羊肉炖豆腐
羊肉越来感觉越好吃了,因为羊肉变得越来越贵了,呵呵,当然最主要的原因是羊肉很补的,煮汤或是炖菜都是非常棒的佳品,此菜是加了豆腐和青菜配上些粉丝,有点象火锅的味道
食材配方
主料：
羊肉
250g豆腐
250g青菜
100g粉丝
100g辅料：油
适量盐
适量姜
适量葱
适量香菜
适量
做法 共10个步骤
1.豆腐洗净切块备用
2.青菜洗净切段备用
3.煮好的羊肉切片
4.香菜洗净备用
5.锅里注入煮羊肉的汤水
6.倒入羊肉和葱姜一起煮开
7.煮开后倒入豆腐加入一些辣椒油
8.煮开后倒入洗好的青菜和香菜一起再煮,加入一小把粉丝在底面煮
9.加上盐煮开即可
10.这个是把粉丝捞上来的样子
【香菇白菜炖豆腐怎么做好吃】香菇白菜炖豆腐的做法,配方
香菇白菜炖豆腐
晚上老公下班回来买了一小块豆腐，正好家里没有菜了，就炖豆腐吧。现在天气是越来越冷了，这个季节吃的最多的就是炖菜了，有菜有肉还有汤，吃着炖菜也就感觉浑身上下热乎乎
食材配方
主料：
白菜
豆腐
香菇
猪肉
油
盐
酱油
花椒粉
鸡精
葱
高汤
蒜
做法 共16个步骤
1.豆腐切块
2.白菜洗净，白菜帮片薄片，白菜叶用手撕开
3.香菇洗净，猪肉切片，葱切末
4.热油锅，放入肉片煸炒
5.放入葱末炒香
6.放入香菇翻炒
7.放入白菜翻炒
8.放入花椒粉炒匀
9.放入适量酱油炒匀
10.放入适量高汤
11.倒入适量清水
12.放入豆腐块
13.盖盖，大火烧开转中火炖熟
14.放入蒜末炒匀
15.放入盐调味
16.最后放入鸡精调味即可
白菜炖豆腐粉条怎么做好吃 白菜炖豆腐粉条的做法,配方
白菜炖豆腐粉条
这又是一道典型的东北菜，东北菜主要烹饪手段就是“炖”，这样的做法非常健康，而且炖的方法吃起来热气腾腾的，非常适合东北人过冬的时候食用，所以我们东北人都爱炖菜。今
食材配方
主料：
白菜
1小盆北豆腐
1块辅料：粉条
1把玉米油
适量大葱
适量精盐
适量酱油
适量五香粉
适量味精
适量
做法 共16个步骤
1.将粉条放入锅中煮至7成熟。
2.煮好的粉条和水一起放入盆中备用。
3.白菜洗净，切好。
4.豆腐切块。
5.锅里放入适量油。
6.放入葱花炝锅。
7.放入白菜。
8.放入酱油。
9.放入五香粉。
10.放入精盐。
11.炒至白菜体积明显变小。
12.放入豆腐。
13.放入控出水的粉条。
14.放入适量水。
15.在炖制过程中轻轻翻动一下。让粉条可以吸收汤汁。
16.粉条吸汤汁差不多并且已经全熟变全透明后，放入味精调味即可出锅。
感谢您阅读“97美食网”的《【羊肉白菜炖豆腐怎么做好吃】羊肉白菜炖豆腐的做法,配方》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了豆腐炖羊肉专题，希望您能喜欢！
