生活好的重要标志就是吃得好,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,希望你也能通过美食让心情好起来。你对美食的喜好程度怎么样呢?小编特别从网络上整理了【养生醋泡黑豆怎么做好吃】养生醋泡黑豆的做法,步骤,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
养生醋泡黑豆
做法很简单哦 大家可以动手试试 一般超市很难买到黑豆 建议网上买的 买的时候注意不要买到染色的黑豆了 我在淘宝 农耕世家 买的有机大黑豆,效果挺好。 醋泡黑豆具
食材配方
主料:
黑豆
1000g辅料:
纯粮酿造的黄米醋
1000ml
做法 共3个步骤
1.现在讲做法了,黑豆洗净,晾干,将黑豆下锅,中火翻炒,或者放足够的水以中火煮,到表皮爆开(重要),停火.
2.待黑豆晾凉后,将黑豆取出,放入玻璃瓶内,倒入黄米醋,全部浸入为止,将玻璃瓶盖密封好,其他容器也行,放置与冰箱内或者阴凉处储存,待到黑豆膨胀之时便可食用,一般为两天时间。 中途若发现醋被吸收了大半可加醋,直到吸收满为止。
3.最后晒晒我做好的, 哈哈 这么简单 心动了吧 大家也动手开始做吧
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食材配方
主料:
葡萄干
200g辅料:
醋
200ml
做法 共6个步骤
1.取大概十勺的葡萄干
2.把葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里
3.将醋倒入放置葡萄干的容器里面
4.一直到醋淹过葡萄干为止
5.密封
6.只要腌一夜,醋就会沁入葡萄干里面,使葡萄干膨胀了起来,一天吃一大匙就足够了
【滋补黑豆怎么做好吃】滋补黑豆的做法,步骤
滋补黑豆
醋泡黑豆,口感酸酸的,比较开胃,经常吃,可以有保健的功效哦
食材配方
主料:
黑豆
陈醋
做法 共7个步骤
1.将绿芯黑豆和陈醋准备好
2.将黑豆洗净,放入锅中
3.煮黑豆,煮20分钟
4.煮好后捞出
5.平铺在盘子上晾干
6.准备一个瓶子
7.将黑豆放入瓶中,倒入陈醋,醋要没过黑豆,封口,7天后,就能食用
【蜜汁黑豆怎么做好吃】蜜汁黑豆的做法,步骤
蜜汁黑豆
一道非常价廉和滋补品。 现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 黑豆对年轻女性来说
食材配方
主料:
泡发黑豆
冰糖
红糖
白芝麻
做法 共5个步骤
1.黑豆用水泡发8个小时,放入锅中加加适量水。
2.加入冰糖,大火煮开,转小火慢炖。。
3.当黑豆翥至汤汁快尽时,加入红糖。
4.汤汁完全收尽时,加入熟白芝麻。
5.拌匀即可食用。
黑豆凤爪汤怎么做好吃 黑豆凤爪汤的做法,步骤
黑豆凤爪汤
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,含有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆不会引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。 黑
食材配方
主料:
黑豆
80g凤爪
250g辅料:清水
1500ml鸡粉
适量做法 共8个步骤
1.食材:凤爪和黑豆。
2.黑豆洗净,用清水浸泡2小时。
3.凤爪择洗干净,焯烫一下。
4.食材全部放入电饭煲内胆中。
5.倒入1500ml的清水。
6.盖锅盖,通电,选择【2小时粥/汤】功能键。
7.时间到。
8.揭盖,放入少许鸡粉调味,即可断电,盛出享用。
炒黑豆怎么做好吃 炒黑豆的做法
炒黑豆
二月二龙抬头,中国各地都有不同的习俗。有的要吃炒豆子、煎焖子、春饼、水饺,山东要吃面旗子,不同的习俗也都是民族文化一个传承,还有美丽的传说让我们的孩子传颂下去。
食材配方
主料:
黑豆
粗盐粒
做法 共8个步骤
1.先挑出黑豆中破损或残缺的颗粒。
2.把黑豆用水浸泡1-2天至完全泡发。
3.沥干黑豆表面的水分。
4.粗盐粒放入铁锅内,炒热。
5.放入黑豆。
6.用铲子不断翻炒,直到黑豆爆响的声音渐弱。
7.可以用手捻开黑豆皮,尝一下豆仁变酥脆了关火。
8.用漏勺或粗盐筛网把黑豆筛出来晾凉即可食用。
黑豆馒头怎么做好吃 黑豆馒头的做法
黑豆馒头
自打去年俊良手脱皮,我家餐桌杂粮的上镜率便不断提高起来,为了让爷俩更容易接受,双双也算是嚼劲脑汁,杂粮煎饼,杂粮馒头,花样频出,令爷俩眼花缭乱,接受起来,倒也算
食材配方
主料:
黑豆面
150g辅料:
面粉
350g温水
250g酵母粉
3g
做法 共11个步骤
1.温水化开酵母粉。
2.将黑豆面粉放入盆内。
3.面粉放入盆内。
4.先用筷子搅拌至絮状,然后用手揉成光滑的面团。
5.盖上保鲜膜或者湿布,放温暖的地方(28度为宜),发酵至两倍大。
6.案板放面粉,将面团取出,反复揉,揉至表面光滑,有弹性。
7.揪成合适大小的面剂。
8.取一个面剂,揉成馒头的形状。
9.整形,放盖帘上醒发半小时左右。
10.蒸锅放水,蒸篦上刷油,放蒸布,我用的是我夏季采摘保存起来的新鲜荷叶,将醒发好的馒头放入,预留足够的空间,防止发酵过程粘连。
11.蒸锅开大火,出热气后,蒸20分钟,关火,焖5分钟开盖即可。
炖黑豆怎么做好吃 炖黑豆的做法
炖黑豆
黑豆含有丰富的维生素,,其中E族和B族含量最高,维E是一种保持青春健美的物质。药典上曾记载黑豆可以驻颜、名目、乌发,使皮肤美白等。 现代人工作压力大,经常出现体
食材配方
主料:
黑豆
100g辅料:
冰糖
适量姜片
适量做法 共6个步骤
1.黑豆放碗里洗净备用;
2.把洗净的黑豆倒入预热好的炖锅里;
3.加入姜片;
4.注入适量的开水;
5.盖上盖子,大火炖2个小时;
6.加入冰糖,轻轻搅拌,再焖煮几分钟即可关火食用。
养身黑豆怎么做好吃 养身黑豆的做法
养身黑豆
随着社会的进步,现在的人压力越来越大。因子宫内膜薄引起的不孕症也越来越多。在网上找到个偏方和大家共享 “黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一
食材配方
主料:
黑豆
盐
做法 共7个步骤
1.黑豆洗净
2.浸泡12个小时
3.浸泡好后倒入电压力锅,放入适量的水
4.盖上锅盖接上电源,按肉键开始煮。
5.把煮好的黑豆倒入篮中沥干水分
6.洒上适量的盐
7.翻拌均匀即可
黑豆米饭怎么做好吃 黑豆米饭的做法
黑豆米饭
黑豆具有高蛋白、低热量的特性,蛋白质含量高达45%以上,其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右,居各种豆类之首,因此也赢得了“豆中之王”的美誉。黑豆有补肾、益脾、
食材配方
主料:
大米
黑豆
水
做法 共9个步骤
1.食材:大米、黑豆。
2.黑豆放入水里泡12小时。
3.大米用清水洗两遍。
4.洗净的大米倒入电饭锅里。
5.放入黑豆。
6.加入适量的热水。
7.盖上锅盖,按下煮饭按钮,按钮跳起,再焖十到二十分钟。
8.做好的黑豆饭。
9.米饭装碗即可食用。
【醋溜白菜怎么做好吃】醋溜白菜的做法,步骤
醋溜白菜
醋溜白菜,是北方人经常吃的一道菜,尤其是在多年前的冬天。那时,没有大棚菜,冬天,家家每天佐餐的基本上都是冬储大白菜,聪明的家庭主妇总是想方设法将这单调的菜变成多
食材配方
主料:
白菜
油
盐
花椒
干红椒
葱
姜
蒜
醋
酱油
糖
淀粉
做法 共9个步骤
1.准备食材。
2.将白菜斜刀片成薄片。
3.片切好的白菜帮与菜叶分别入好。
4.盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。
5.锅中油烧热,先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。
6.加入葱姜蒜煸炒香,然后入白菜帮翻炒。
7.炒至菜帮变软时,加入白菜叶。
8.快速翻炒至菜软,勾入碗汁
9.使汤汁均匀的包裹在菜帮上即可
黑豆乌鸡汤怎么做好吃 黑豆乌鸡汤的做法,步骤
黑豆乌鸡汤
很喜欢喝乌鸡汤 每个月 几乎都要喝至少一次 因为做法基本都差不多 所以挑一篇来发……
食材配方
主料:
乌鸡
黑豆
红枣
何首乌
薏米
盐
枸杞
生姜
料酒
做法 共10个步骤
1.干何首乌洗干净,用水泡一个晚上。
2.乌鸡洗干净,切块,扔掉鸡屁股,
3.锅中烧开水,将乌鸡块下锅焯水,
4.乌鸡捞出用凉水冲洗干净。
5.何首乌切小块,姜切片,
6.红枣洗干净,取出枣核。
7.黑豆事先洗干净,控干水分。把锅洗干净,擦干烧热,放入黑豆炒至豆皮开裂,盛出。
8.高压锅倒入约4碗水,依次放入无鸡块,黑豆,红枣,薏米,首乌,姜片,看下水位,没过食材8-10CM左右(约半个手掌高度),然后倒入料酒,盖上盖子,大火烧开
9.关火后,把高压锅端到水龙头下冲2分钟凉水,等气阀下去后,加入洗干净控干的枸杞,搅均匀,加适量盐,再盖上盖子大火烧开,煮10分钟。OK ^
10.煮好了
黑豆猪骨汤怎么做好吃 黑豆猪骨汤的做法,步骤
黑豆猪骨汤
中医历来认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实,黑豆除含有丰富
食材配方
主料:
猪骨
300克黑豆
30克辅料:杞子
20克元肉
12粒橙皮
1片盐
适量做法 共5个步骤
1.黑豆洗净,爆香;(锅内不能加油)
2.元肉杞子洗净;
3.猪骨洗净斩件;
4.锅内加水,烧沸,加入猪骨煮5分钟,捞起过冷河;
5.汤锅加入适量的水,倒入猪骨、黑豆、元肉、杞子、橙皮,煲1.5小时后加入盐,再煮10分钟,调味即可。
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