任何可吃的东西,都可称之为食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材,相信你对食材并不陌生吧?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“秋天怎么吃莲子百合银耳羹的做法”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
秋季干燥,炖上两盅适合这个季节的汤吧。莲子养心安神,百合清火润肺,加上“平民燕窝”银耳,用北鼎蒸炖锅隔水柔炖,一碗甜润可口、清润养颜的银耳羹,滋润下这个季节。
材料:
银耳20g,干百合15g,莲子20g,冰糖30g,枸杞少许,,
秋天怎么吃莲子百合银耳羹的做法的做法步骤:
步骤1,银耳用冷水浸泡2小时以上,洗净去除根部黄色部分,撕成小朵。
步骤2,莲子、百合浸泡1小时,莲子去芯。
步骤3,将食材分装在炖盅里。
步骤4,加水至盅盖以下1cm处。
步骤5,盖上盖子放入锅内。
步骤6,炖1个小时。
步骤7,加入冰糖再炖30分钟。
步骤8,放入枸杞焖几分钟即可。
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莲子百合银耳羹的做法
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材料:
白莲子1手把,干百合半手把,银耳半个,冰糖适量,清水1300ml,枸杞适量,
莲子百合银耳羹的做法的做法步骤:
步骤1,莲子干百合和银耳冲洗一下,用清水泡开。
步骤2,泡好的材料沥去水后方进电子壶里加入清水选择煮药羹键煮,煮40分钟左右加入冰糖和枸杞接着煮25分钟左右。滋润又快捷简单哟(⌒∇⌒)
百合银耳莲子羹的做法
材料:
百合,银耳,莲子,红枣,枸杞,冰糖,
百合银耳莲子羹的做法的做法步骤:
步骤1,所有食材洗好泡好
步骤2,银耳去根撕碎放入锅内
步骤3,加入洗好的莲子
步骤4,加入百合和红枣
步骤5,最后加入枸杞冰糖水煮出胶就好啦估计会很久
步骤6,平民燕窝呐~
百合莲子银耳羹(2)
食材明细:
主料::百合3勺,莲子3勺,银耳1个,枸杞子1勺,蜜枣3个,
辅料::冰糖3汤匙,水2500ml,
百合莲子银耳羹的做法步骤:
1.准备好原材料。
2.把银耳跟莲子一起泡水。
3.把莲子去除苦芯,银耳去除根蒂。
4.冲洗干净备用,放入高压锅内。
5.放入蜜枣(高压锅内)
6.放入冰糖。
7.放入适量的水,检查好,开煤气。(高压喷气后关小火压15分钟左右)
8.简单的糖水就好了。
9.你也来一碗吧!
小贴士:
喜欢西米的亲们也可以把它放进去。(西米另外用小锅来煮)
百合银耳莲子羹(1)
食材明细:
主料::银耳1朵,莲子20颗,百合10颗,
辅料::冰糖适量,红枣3颗,
百合银耳莲子羹的做法步骤:
1.准备所有原料。
2.将所有原料洗净,银耳泡软后撕成小朵倒入紫砂锅加适量的水。
3.盖上盖子文火熬制12小时。
4.熬制好羹放入红枣冰糖拌匀。
5.成品图。
6.成品图。
小贴士:
晚上熬第二天早上就可以吃挺方便。
白果百合莲子银耳羹
食材明细:
主料::白果适量,百合适量,银耳适量,莲子适量,红枣适量,
辅料::冰糖适量,
白果百合莲子银耳羹的做法步骤:
1.银耳用水泡发洗净
2.百合、莲子预先泡发,红枣清洗
3.银耳放入高压锅中,盖盖上汽后15分钟
4.白果敲碎,取出果肉
5.在热水中浸泡一下剥去外膜
6.百合、莲子、白果、红枣一起放入银耳中,高压锅盖盖上汽烧煮10分钟
7.放入冰糖调味,清淡又营养的银耳羹秋天可以多吃哦
银耳莲子雪梨百合羹
食材明细:
主料::银耳1/4朵,百合1勺,莲子30颗,雪梨1个(切块),枸杞适量,红枣7颗,
辅料::冰糖1块,蜂蜜适量,
银耳莲子雪梨百合羹的做法步骤:
1.将原料辅料(除蜂蜜在外)放入焖烧锅内胆加水1000ml,开锅煮沸15分钟。
2.放入外锅,焖3个钟。
3.盛出加入蜂蜜可食!
银耳莲子百合羹(1)
食材明细:
主料::银耳适量,莲子适量,百合适量,红枣适量,枸杞适量,
辅料::冰糖适量,
银耳莲子百合羹的做法步骤:
1.银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。
银耳百合红枣莲子羹的做法
银耳富有天然植物性胶质,有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。百度百科上记录,用适量百合作羹,加入银耳有滋阴润肺之功,加入莲子,则有养阴清心之效。红枣有美容作用,可祛斑延缓衰老。
材料:
银耳适量,红枣适量,冰糖适量,干百合适量,新鲜莲子适量,,
银耳百合红枣莲子羹的做法的做法步骤:
步骤1,银耳泡发2小时以上,通常我都是泡了半天或整夜。泡到摸上去已经半软的程度才够好。
步骤2,去除银耳根部,就是银耳比较黄偏硬的部分,清洗干净,用手撕成大小合适的程度。
步骤3,银耳加适量纯净水后,放入炖盅定时3小时炖煮。
步骤4,红枣和百合泡5分钟后清洗干净,和冰糖一起加到炖盅里。我用的是老冰糖。也可以用普通冰糖或者冰片糖也就是甘蔗糖。
步骤5,再往炖盅里加入剥好的新鲜莲子。如果是干的莲子,就要在一开始泡银耳的时候和银耳一起泡发2小时以上,和银耳一起加入炖盅进行三小时炖煮。新鲜莲子的话最后放入炖盅继续炖煮30分钟即完成。
步骤6,完成品。
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