食材品类非常的丰富,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材很感兴趣吧?经过搜索和整理,小编为大家呈上香煎培根金针菇卷的做法,供你参考,希望能够帮助到大家。
这个菜想试一试的想法已经很久了,今天有空,碰巧上个周又买了培根,就试一试了!
材料:
培根适量,金针菇适量,
香煎培根金针菇卷的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料:培根,金针菇等,金针菇去掉根部,清洗干净备用。
步骤2,金针菇香菜清洗干净,香菜是用来固定培根金针菇卷的。
步骤3,取一片培根铺平,放适量金针菇,用培根把金针菇卷在中间,因为怕培根散开,所以用香菜捆了一下。
步骤4,锅内放少许油,放入卷好的培根金针菇卷,煎至两面金黄,不用加调料,煎好出锅。
步骤5,成品图
97Msw.com相关知识
煎培根金针菇卷
食材明细:
主料::培根肉两片,
辅料::金针菇50克,黑芝麻一勺,
煎培根金针菇卷的做法步骤:
1.锅中水烧开烫一下金针菇过凉水捏干水分!
2.一片培根肉切两半,卷两份金针菇用牙刷固定
3.平锅中放油加热煎至两面培根肉变色即可
4.撒上黑芝麻即可
香培根金针菇卷
食材明细:
主料::培根肉10根,金针菇一团,
辅料::盐一小勺,黑胡椒一小勺,孜然粉一小勺,
香培根金针菇卷的做法步骤:
1.金针菇掰开洗净
2.用黑胡椒孜然粉和盐腌制两份三分钟
3.取适量金针菇放在培根肉的一端卷起来
4.用牙签固定
5.电饼铛里涂一层油把金针菇放进去盖上盖子把上下档都打开,等指示灯熄灭后再等三分钟即可。
6.成品
7.成品
香煎培根金针菇的做法
一定要趁热吃,很美味
材料:
培根7片,金针菇一小把,黑胡椒少许,油少许,
香煎培根金针菇的做法的做法步骤:
步骤1,金针菇剪掉根部洗净,培根中间一刀切2半
步骤2,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住
步骤3,锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎即可
培根卷金针菇
一般大家熟知的培根卷金针菇都是油炸的制作方法,今天给大家带来一道利用蒸的烹调手法制作的培根卷金针菇,大家快来试试吧!
食材:
培根8条;金针菇200g;辣椒三个适量;大蒜头适量;生抽少许;蒸鱼豉油少许;盐少许;糖少许。
步骤:
1.金针菇切去根部
2.冲洗一下,用纸巾上下吸干多余水分。这是一款可以替代厨房纸的本色抽纸,不掉屑,
3.必须要吸干水分,不然蒸的时候水分会太多,影响口感的
吸过水分的纸巾还可以擦厨房台面,不浪费
4.培根一切为二,取一小撮金针菇,裹起来
5.辣椒蒜头切碎备用
6.铺在卷好的食材上面
7.开始调味,放入蒸鱼豉油,生抽,少许盐,糖之类
8.作料都放好了,淋点香油
9.撒点白胡椒粉
10.临时放了几根芦笋
11.锅内坐水烧开,上火蒸10分钟即可
12.成品,开锅撒点小香葱,浇上热油
小贴士:
金针菇一定吸去水分,不然蒸出来水分太多口感的
小编有话说:
这道培根卷金针菇并不是大家常见的油炸的做法,如果觉得油炸的热量太大,大家可以试试这种做法,快来动手制作试试吧!
培根金针菇卷
食材明细:
培根3片,金针菇1把,大喜大烤肉酱原味1勺,黑胡椒碎适量
培根金针菇卷的做法步骤:
第1步材料如下培根对半切
第2步卷好金针菇用牙签固定热锅凉油
第3步煎金针菇卷煎到两面焦黄
第4步倒入烧烤酱临出锅撒上黑胡椒碎完成
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