不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材健康与否决定了美食健康与否。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材情有独钟呢？推荐你看看以下的秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤（滋阴润肺）的做法，更多相关内容请继续关注本网站。
霸王花具有清热润燥、滋养肺脏的功效。秋天喝很合适，对于慢性咽炎、鼻炎干燥、支气管炎的症状患者有一定保健功效。抽烟的男士都是必须在秋天常喝的呢！
材料：
霸王花2朵，瘦肉250g，蜜枣2个，姜片4片，盐适量，，
秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤（滋阴润肺）的做法的做法步骤：
步骤1，这是我买的新鲜霸王花，也可用干的代替
步骤2，我用了两朵，去中间的那条心。切尾撕成4块。
步骤3，洗净备用
步骤4，瘦肉洗净，切大块。
步骤5，烧一锅清水，将瘦肉煮2分钟。去血水。
步骤6，用清水冲洗干净。
步骤7，准备两个蜜枣和四片姜
步骤8，将所有材料倒进砂锅加入适量清水，大火烧开后小火炖2个小时。
步骤9，鲜甜，霸王花很滑、好吃！
97msw.coM精选阅读
霸王花猪骨老火靓汤
食材明细：
主料：：猪骨一斤，冬瓜一斤，干霸王花两朵，
辅料：：蜜枣两颗，薏米适量，花生仁适量，红枣适量，枸纪适量，
霸王花猪骨老火靓汤的做法步骤：
1.干霸王花两朵、蜜枣两颗、薏米、花生仁、红枣、枸纪适量。
2.猪骨一斤、冬瓜一斤。
3.晚上把全部材料洗净，猪骨淖水，放锅里加满水慢火煲，第二天早上起床放盐关火即可。
霸王花汤
食材明细：
主料：：霸王花适量，红萝卜适量，玉米适量，鸡骨适量，
辅料：：姜片适量，
霸王花汤的做法步骤：
1.先将鸡骨放入压力锅里。
2.依然放入红萝卜、玉米、姜片。
3.然后把浸泡过的霸王花放入。
4.注入大半锅水盖上锅盖开始大火煮沸。
5.煮约半小时后熄火。
6.喝的时候才放入少许盐胡椒粉即可。
【秋季润肺】雪梨川贝瘦肉汤的做法
【雪梨川贝瘦肉汤】有清热止咳，润肺养颜，预防哮喘和上呼吸系统疾病的功效。正合适入秋的天气。
材料：
雪梨1个，瘦肉250g，川贝10，无花果5个，盐少许，，
【秋季润肺】雪梨川贝瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，瘦肉洗净，切小块，放进养生壶里。
步骤3，川贝和无花果冲洗干净，放进养生壶里。
步骤4，往养生壶里注入清水，至养生壶的刻度线1500ML处。
步骤5，按下“养生汤”按键，再按下“开始”按键。
步骤6，等待养生壶工作结束响起“哔哔”提示音，加入少许盐调味，即可享用营养美味的汤水。
清热润肺霸王花茅根汤
食材明细：
主料：：霸王花适量，白茅根适量，
辅料：：玉米适量，红萝卜适量，
配料：：盐适量，味精少许，
清热润肺霸王花茅根汤的做法步骤：
1.剑花要买新鲜的，用前洗净用水浸泡好．
2.加了其它配料
3.新鲜猪骨
4.将配料全部入下锅
5.等猪骨煲得差不多的时候再放泡好的剑花，煲半个钟左右就可以了．煲得太料就吃不出嫩滑的口感．
6.加适量的水．快炖一个半钟
7.清热解毒润肺养颜的剑花汤
广东老火靓汤-海底椰霸王花汤
食材明细：
主料：：霸王花70克，淡菜25克，海底椰20克，百合20克，玉竹15克，蜜枣30克，瘦肉500克（或者排骨和鸡），
辅料：：盐适量，
广东老火靓汤-海底椰霸王花汤的做法步骤：
1.将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用
2.将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用
3.将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟，请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
4.鲜美可口的海底椰霸王花汤就煲好啦~
小贴士：
制汤时，广东人习惯用霸王花煲猪骨，加上蜜枣或少许罗汉果，煲1～2个小时即成老火靓汤，还可以用霸王花与猪舌、猪肺、瘦肉、鸡、冬瓜等原料煲汤，既清甜芳香又有益。值得一提的是，用霸王花与猪肉一同煲汤能止气痛，理痰火咳嗽，因此肺热咳嗽的人不妨用霸王花炖汤服用，能有良好的辅助治疗效果，适合感冒后咳嗽、咽喉干痒，久咳、熬夜的人群以及全家补健。我们已经精心为您准备好了上等好食材，我的淘宝小店(小婉子汤品）有配制好的材料包，免去您到处配备之苦！！！！！！！您只需要将它带回家亲自动手就可以出一道靓汤啦。
广东老火靓汤-海底椰霸王花汤的做法
最近煲了很多汤水，因为，先不说品尝吧，单是煲汤的过程就充满了乐趣。最近煲的这些汤水的材料很多都是我自己前所未见，甚至前所未闻的，每次决定做一款汤之前都是充满了新奇和兴奋。我喜欢把材料一样样取出来，先是观察把弄一番，然后一样样清洗、处理。再把他们都放进汤煲，注入清水，接下来的事情也是令人期待——这些个新奇的材料在煲煮的过程中会散发出怎样的味道，产生什么样的变化，组合出何种的滋味……？随着水汽的蒸腾，厨房里变得温暖而湿润，高温催生出了食材那独特的气味，一种全身心的愉悦会把你包围……就这样，迷上煲汤……不要等到身体已经很虚弱很疲惫的时候再来吃什么东西补补，也没必要买昂贵的保健品。滋补养生汤，就是我们犒劳自己、关爱家人的很好的食疗。现在家里一周至少喝两次汤，一次甜汤，一次滋补汤。以前很排斥由少见食材做成的美食，而现在，在网购如此普及的今天，要说什么东西不容易买到，那只能说，你，OUT了^^充分利用大自然给我们的馈赠吧，尝试一下新奇的材料吧，生活需要新鲜的调剂，而厨房，就是个开端！快来看吧。
材料：
霸王花70克，淡菜25克，海底椰20克，百合20克，玉竹15克，蜜枣30克，瘦肉或者排骨和鸡500克，盐适量，
广东老火靓汤-海底椰霸王花汤的做法的做法步骤：
步骤1，将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用
步骤2，将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用
步骤3，将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟，请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
步骤4，鲜美可口的海底椰霸王花汤就煲好啦~
滋阴补肾猪腰瘦肉汤
食材明细：
主料：：猪腰250g，瘦肉100g，
辅料：：枸杞30g，红曲10g，盐少许，姜少许，生粉少许，
滋阴补肾猪腰瘦肉汤的做法步骤：
1.猪腰撒少许姜丝，然后猪腰、瘦肉分开用生粉、盐腌制10分钟
2.红曲和枸杞放砂锅煲出味来
3.红曲枸杞煲出味后，把猪腰和瘦肉倒进去大火滚5分钟
4.想要的美味就可以盛到碗里慢慢享用了
小贴士：
猪腰、瘦肉倒进去后要大火滚烫，时间不能太久，否则猪腰老了口感不太好
感谢您阅读“97美食网”的《秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤（滋阴润肺）的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了瘦肉汤专题，希望您能喜欢！
