俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的重点就是食材，你是食材达人吗？也许下面的“【微体】元气满满 | 酱汁肥牛饭的做法”正合你意！希望对你的工作和生活有所帮助。
肥牛多汁，配上香气十足的洋葱，多余的汤汁拌在饭里每一口都是享受！在忙碌的工作日没空做一顿大餐，也别轻易出去吃外面的快餐，考虑做一碗元气满满的肥牛饭吧，用简单的食材也能做出最正宗的美味。
材料：
米饭适量，肥牛卷适量，洋葱1个，胡萝卜1根，西兰花适量，料酒2勺，生抽3勺，白糖2勺，盐半勺，，
【微体】元气满满 | 酱汁肥牛饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，将洋葱切丝，洋葱的汁水非常辛辣，也因为这种辛辣衬托出了肥牛的鲜美，切洋葱的时候要注意别被辣着眼睛，不然可是会流着泪好一会就缓不过劲来，洋葱用水冲洗一下可以稍稍缓解汁水的辣，也可以直接放到水里切。
步骤3，胡萝卜切成0.2-0.5厘米厚的小圆片用作装饰，也可以用别的喜欢的菜来代替。
步骤4，将西兰花按照它的长势从根部切，可防止营养的流失。
步骤5，把切好的西兰花和胡萝卜倒入煮沸的开水中。
步骤6，烫熟后捞出备用。西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效，还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。是健康人士非常钟爱的一种蔬菜，很多妈妈也经常做给孩子吃，美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高，夏末初秋的季节，是不是也要开始多吃些西兰花了呢！
步骤7，所有的调味料先混合起来：白糖2勺、盐半勺、生抽3勺、料酒2勺、油1勺，倒在碗里全部搅拌均匀。
步骤8，将油倒入预热的锅中，油六成热时，倒入洋葱翻炒2分钟。炒软断生后就可以准备放肥牛卷了。
步骤9，倒入解冻好的肥牛卷。
步骤10，薄薄的肥牛预热就变色了，在油里吱吱的微微卷起来，这个时候加入调制好的酱汁翻炒。
步骤11，收汁后出锅装盘。
步骤12，把煮好的西兰花和胡萝卜排放在米饭上。摆一个自己喜欢的造型，吃饭的时候心情也会变好噢！
步骤13，最后将炒制好的洋葱肥牛摆放在饭上，并且淋上炒制粘稠的汤汁，撒点黑芝麻瞬间增加食欲了。
97msW.com相关推荐
吉野家的肥牛便当，吃完让你元气满满！的做法
今日便当——吉野家的肥牛饭用洋葱炒出来的肥牛味道特别香，没有腥味，做法也十分简单，跟吉野家的肥牛饭不相上下。吃完让你元气满满~【便当搭配】主菜：洋葱肥牛主食：水焯西蓝花和胡萝卜
材料：
肥牛150g，洋葱半个，西蓝花半颗，胡萝卜半根，食用油、生抽、盐、糖，，
吉野家的肥牛便当，吃完让你元气满满！的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备。
步骤2，西兰花提前洗净去根，胡萝卜切片，洋葱切丝备用；
步骤3，锅内放清水烧开，放入西兰花和胡萝卜，焯软后关火，盛出备用；
步骤4，在刚才的锅中，放入肥牛，焯水去腥味，变色后盛出，沥干水分；
步骤5，在刚才的锅中，放入肥牛，焯水去腥味，变色后盛出，沥干水分；
步骤6，放入刚才焯过水的肥牛，倒入1大勺生抽、1小勺盐和半勺糖，翻炒均匀即可出锅；
步骤7，大概炒到这个样子即可；
步骤8，装入便当盒，大功告成，记得撒上点白芝麻~
元气满满的鸡肉汉堡
食材明细：
主料：：鸡胸肉适量，生菜适量，火腿适量，西红柿适量，汉堡面包适量，芝士片适量，
辅料：：蜂蜜适量，盐适量，洋葱适量，
元气满满的鸡肉汉堡的做法步骤：
2.将食材从冰箱取出 都切片切片 热锅倒油放鸡胸肉 全变色了就可以关火了 由下而上：汉堡 生菜 火腿片 西红柿 大鸡肉 生菜 西红柿 火腿片 芝士片 好 芝士片是不是看起来不是很好看呢 接下来把堆好的汉堡放入微波炉叮20秒 然后 元气满满的懒人汉堡包就完成了๑乛◡乛๑
3.诶嘿是不是还蛮好看的 毕竟人家加了滤镜嘛
泡菜肥牛锅【微体兔闲情逸厨】的做法
冬天需要的是一碗热乎乎的浓汤，只要放入“用心”这味调料，就能做出温暖人心的味道。带有韩式风味的汤料理，各色蔬菜和大片肥牛用石锅暖起来，也把你暖起来！
材料：
肥牛卷1碟，豆腐1块，口蘑4个，菠菜1把，泡菜适量，豆芽适量，金针菇适量，红尖椒1个，大葱适量，蒜适量，韩式辣酱1勺，高汤适量，盐少许，，
泡菜肥牛锅【微体兔闲情逸厨】的做法的做法步骤：
步骤1，豆腐切块，小红尖椒切圈。
步骤2，蒜切碎，泡菜切段。
步骤3，口蘑用水冲洗后切片。
步骤4，菠菜切段，还可换成其他绿色蔬菜。
步骤5，锅中倒入少许油，放入泡菜和蒜粒炒香，和口蘑一起煸熟后倒入石锅中。
步骤6，加高汤和1勺韩式辣酱，搅拌融开。
步骤7，汤烧滚后加入豆腐煮制，用少许盐调味。
步骤8，放入豆芽、金针菇和菠菜煮制。
步骤9，最后放入肥牛卷烫熟。
步骤10，用大葱片和小红尖椒点缀，就可以整锅端上桌了，热乎乎的汤，放上肉来一口饭，立马驱走寒冷！
感谢您阅读“97美食网”的《【微体】元气满满 | 酱汁肥牛饭的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了家肥牛饭专题，希望您能喜欢！
