没有好的食材不可能有好的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的重点就是食材，你对哪些食材了解较多？小编推荐你不妨读一下简单易学，完胜KFC的奥尔良烤鸡腿制作法的做法，欢迎你的品鉴！
这一款的制作相当简单，味道相当好，完胜KFC的奥尔良烤鸡腿，和大家一起来分享这道简单又味美的菜肴吧！参与活动:#餐盘上的美味艺术#
材料：
鸡翅根750克，腌料45克，水45克，蜂蜜适量，
简单易学，完胜KFC的奥尔良烤鸡腿制作法的做法的做法步骤：
步骤1，从用料就可以看出，相当简单喽!用鸡翅，鸡腿肉都可以，腌制料超市也可以买到，这个牌子我是一直用，12元一袋，能用3次左右。步骤一：鸡腿洗净，在鸡皮上划几刀，更容易入味。放进腌制料和水，用手抓匀。
步骤2，一定要保证鸡腿的每个部位都抹上腌料。
步骤3，保鲜膜覆盖好，放冰箱里冷藏8小时以上，最好隔夜，这样特别入味。
步骤4，取出待用的鸡腿肉，在烤盘上完全覆盖锡纸。这个烤盘不是用来放鸡腿肉，鸡腿肉要放在烤架上烤，这个烤盘是用来盛鸡腿肉滴下的油，因为高温碳化的油脂特别难洗，黑乎乎的，如果不垫锡纸，烤盘基本就报废了。
步骤5，同时准备出蜂蜜来，这个能让鸡腿更香甜。
步骤6，这时预热烤箱200度5分钟。把鸡腿放在烤架上，将盆里剩余的腌料用刷子涂抹在鸡腿上。嘻嘻，有个充数的鸡翅在里面呢~~
步骤7，鸡腿烤制是25分钟，但要先烤15分钟，拿出来再次涂抹混合有腌制料和蜂蜜的酱料一次，并且把鸡腿翻面，这个步骤不能省略！
步骤8，再烤10分钟就可以出烤箱了。比较烫，用锡纸裹起来，就可以香香的开吃了
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零厨艺也能完胜的腊肠制作法
食材明细：
猪腿肉适量，老抽适量，生抽适量，黑胡椒粉适量，辣椒粉适量，麻椒粉适量，白糖适量，小肠衣适量
零厨艺也能完胜的腊肠制作法的做法步骤：
第1步将猪肉洗净切丁。放入所有调料（比例我是随手按平时炒菜的感觉）。
第2步将调料拌匀，放边上腌制半小时。将整根肠衣全部抹到漏斗上，底部打个结。
第3步腌好的肉塞在漏斗里灌入肠衣中，随着肉的放入肠衣一点点的往下抹。整根肠衣装满后再上面再打个结封好。
第4步灌好的香肠用牙签戳小洞排气。用棉线分结扎好。
第5步扎好的香肠挂在室外通风处晾晒。晾晒十天半月就可以收回来放入冰箱里贮存。
小贴士：
1.所有晾晒的腊味都不能让雨雪淋到。2.腊肠里一定要搭配些肥肉才更好吃。3.切丁或条的时候个头要小些，这样漏斗不会太堵，经验得出切条晒出来的更好吃。
新奥尔良烤鸡翅——在家完胜肯德基！的做法
这是特早之前拍的一菜谱哈哈~搬家搬过来跟大家分享啊！简单的冒泡儿呢~~
材料：
鸡翅中15根，奥尔良烤鸡翅粉70克，蜂蜜两勺，，
新奥尔良烤鸡翅——在家完胜肯德基！的做法的做法步骤：
步骤1，鸡翅清洗干净后，正反面分别切两斜刀，备用。
步骤2，将奥尔良烤鸡翅粉与同等比例的水混合搅拌均匀。
步骤3，把鸡翅放入调好的料汁中腌制4个小时或以上。
步骤4，烤盘铺上锡纸。将腌制好的鸡翅码在烤架上，用刷子将剩余的酱料涂抹在鸡翅上。
步骤5，再在鸡翅两面各刷一层蜂蜜。
步骤6，烤箱200度预热后，将鸡翅放入烤箱的下层，200度上下火烤20分钟就OK啦！
奥尔良烤鸡腿的做法
感恩节，在国外今天得吃火鸡，可是我们这没火鸡怎么办呢？那就烤几个鸡腿应应景吧！其实最重要的还是要有一颗感恩的心，感谢在我生命中出现的每一个人，感谢你们给我带来的一切，有你们真好！
材料：
鸡腿5个，奥尔良烤鸡腿料30g，色拉油适量，熟白芝麻适量，
奥尔良烤鸡腿的做法的做法步骤：
步骤1，将鸡腿洗净，沥干。拿刀背拍松再在鸡腿上划几刀，这样腌制的时候容易入味。
步骤2，加入奥尔良烤鸡腿料腌制1小时以上；
步骤3，用筷子压一下，让奥尔良烤鸡腿料裹满鸡腿全身；
步骤4，将腌制好的鸡腿摆放在黄金烤盘上，刷上一层色拉油；
步骤5，烤箱220度预热5分钟，放入鸡腿，中层上下火220度烤20分钟；
步骤6，取出鸡腿翻个身；
步骤7，再刷上一层色拉油；
步骤8，将鸡腿放入烤箱，中层上下火220度再烤20分钟即可；
步骤9，在烤好的鸡腿上撒上熟芝麻即可食用。
步骤10，不错吧！
感谢您阅读“97美食网”的《简单易学，完胜KFC的奥尔良烤鸡腿制作法的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤鸡腿的做法专题，希望您能喜欢！
