食材指制作食物时所需要使用的原料,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材是美食文化的地基,你对哪些食材了解较多?相信你应该喜欢小编整理的火腿鸡蛋三明治的做法,请在阅读后,可以继续收藏本页!
材料:
鸡蛋一个,面包四片,火腿片二片,小番茄二个,生菜少许,美乃滋(蛋黄酱),
火腿鸡蛋三明治的做法的做法步骤:
步骤1,鸡蛋加水煮开加少许盐煮十分钟,关火取出浸入冷水中(我一样煮就多煮了几个,多出来的放在酱油蛋中一起煮着吃,嘻嘻)
步骤2,鸡蛋去壳
步骤3,切成小丁,蛋白会有一定的口感
步骤4,放入小碗中,加入美乃滋(蛋黄酱)
步骤5,拌匀
步骤6,面包切去四周(为了好看,自己吃不一定要切掉哦)
步骤7,涂上刚刚調好的鸡蛋丁,鋪平
步骤8,放上火腿片,切去多余的火腿片(不是扔掉哈,可以马上吃特,可以放在蛋炒饭一起,也可以另外夹面包吃,哈哈)
步骤9,做好的切面(自己家里当早饭胃口大的话,这样就可以了哈)
步骤10,切成小块(这个一般适用胃口小的女生,或者下午茶当点心,招待客人啥的,或者带去野餐,插入牙签就可以吃了,卫生方便)
步骤11,小番茄切小,放在面包片上,再放少许可以生吃的菜,又好看又营养
步骤12,全部做好放入盒子,冰箱贮存。早上拿出来就可以吃了。招待客人的话也很方便。吃的时候最好用牙签穿过小番茄生菜整个三明治,一口下去,味道好极了。(如果带出去野餐的话,最好出发前做哦,在每个上面插上牙签,方便取用)
步骤13,这个一个个做好,招待客人是否很有面子啊
97Msw.com相关知识
火腿鸡蛋芝士三明治
食材明细:
主料::土司1片,火腿适量,煎蛋1个,生菜适量,
辅料::芝士片2,千岛酱适量(或沙拉酱),
火腿鸡蛋芝士三明治的做法步骤:
4.完成^_^
小贴士:
煎蛋时放少许胡椒粉
黑胡椒火腿鸡蛋三明治
食材明细:
主料::吐司片4片,熟鸡蛋2枚,黄瓜1根,生菜叶2片,
辅料::丘比黑胡椒沙拉酱适量,
黑胡椒火腿鸡蛋三明治的做法步骤:
1.准备材料,薄吐司片,鸡蛋煮熟,黄瓜和生菜洗净。
2.家里没有大火腿了,用的小火腿肠切的长条,薄片。
3.黄瓜切薄片。
4.鸡蛋轻轻切片,不要切散。
5.生菜撕小朵,擦干水分,铺在吐司片上,挤入黑胡椒沙拉酱。
6.依次铺一层火腿、鸡蛋、黄瓜片。
7.再挤上沙拉酱,铺一小片生菜叶,盖上另一片吐司。
8.所铺的食材尽量居中,使用口袋三明治模具,用力下压三明治,将切下的吐司边取走。
9.这样就完成一个口袋三明治。
10.当然,也可以对角切成三角形,随自己的喜好啦。
小贴士:
1,黑胡椒的辛辣很够味,不能吃辣的可以少放,图上这样平常人吃着微多。
2,模具很好用,做成口袋形状,里面的菜菜就不会掉出来了。
鸡蛋火腿三明治
食材明细:
主料::全麦吐司适量,
辅料::鸡蛋1个,双汇午餐火腿适量,生菜适量,
配料::番茄酱适量,
鸡蛋火腿三明治的做法步骤:
1.全麦吐司,鸡蛋1个,双汇午餐火腿,生菜,番茄酱。
2.将火腿切片,锅里加几滴油,放火腿片煎会,盛盘。
3.原锅里再加点油,打入鸡蛋煎熟。由于妈妈吃不惯荷包蛋,就直接煎蛋。
4.取一盘子,先放上一片吐司;接着在吐司上铺上煎好的火腿片。
5.在火腿片上铺上洗净的生菜;然后再取片吐司铺在生菜上,并抹上番茄酱。
6.在抹上番茄酱的吐司上铺上煎好的蛋和生菜,再加片吐司就好了。
鸡蛋三明治的做法
材料:
面包1片,鸡蛋1个,酸黄瓜2片,火腿3片,青菜1片,沙拉酱适量,千岛酱适量,芝士片1片,也可以不加,
鸡蛋三明治的做法的做法步骤:
步骤1,面包中间切掉一块
步骤2,不粘锅小火,不放油,将鸡蛋打进面包中间
步骤3,下面差不多熟了时,将切下来的面包片盖在鸡蛋上
步骤4,将面包翻过来再多煎一会
步骤5,我没煎很久,想要蛋黄不太凝固的感觉
步骤6,对角切开
步骤7,摆上火腿,酸黄瓜,青菜,挤上沙拉酱和千岛酱,这里怎么放全凭自己喜欢,还可以加西红柿片
步骤8,将另一片压上,三明治就做好了
火腿罗勒三明治
罗勒,又称为九层塔,其气味香浓,有清凉感,味辛甜、微辣,略似小茴香,做肉、鱼、海鲜等不同口味的菜肴时,加几片鲜叶,可去膻味、腥味,并散发出独特的清香味,常见用于西餐、泰国菜以及中国菜中的三杯料理,与番茄特别搭配。上次用新鲜的罗勒叶自做了罗勒酱,一直都是我的珍爱,特别是早餐时间,最爱将它涂抹在面包片上拿来吃,这不又要准备来招待好友,当然要把它拿出来给大家分享。
一直就比较喜欢那种做的很精致的餐前小点,看着养眼,吃起来舒服,而且对身体健康还有益处(按国人的吃法都是一上桌就喝酒,所以提前吃点有好处)。
这道餐前小点制作起来并不复杂,用上了自制的罗勒酱,将面包片先烤香,再夹入片火腿,要知道这样的火腿搭配水果是口感最佳,所以就有了顶上的红提,最后再装饰上新鲜的罗勒叶,简单又美味的餐前小点---火腿罗勒三明治就完成了,是不是也想来尝尝呀。
火腿罗勒三明治
原料:谷物面包片火腿新鲜罗勒松子红提橄榄油盐
火腿罗勒三明治的做法
1.将烤箱预热到200度,将松子平铺在烤盘上,放入烤箱中层;
2.烘焙5-8分钟,当松子表面金黄即可;
3.新鲜的罗勒叶摘下去清洗干净;
4.放置一下,控干表面水分;
5.将烘烤过的松子放入搅拌器中,加入橄榄油;
6.再放入无水分的干净罗勒叶,将它们搅碎;
7.放入比平时多点的盐;
8.搅拌均匀后放入干净无水的容器中密封保存;
9.将制作好的罗勒酱涂抹在面包片上;
10.放入预热好180度的烤箱中,烘烤五分钟表面金黄即可;
11.对切成两半,一半上放上火腿片;
12.将另一片放上去后再对切,用牙签在上面固定住一个红提,摆放好罗勒叶;
13.摆放在盘中,大家可以享用了。
美食小贴士
很简单的一款餐前小点,用自制的罗勒酱来调味,先将面包片烤香,再加上鲜美的火腿片,搭配些小水果,非常美味可口。
网站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效
火腿鸡蛋三明治急速早餐的做法
早起十分钟,为自己做一份早餐,元气满满一整天。参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#
材料:
切片面包2片,火腿片2片,奶酪片1片,鸡蛋1个,油半锅铲,沙拉酱适量,
火腿鸡蛋三明治急速早餐的做法的做法步骤:
步骤1,面包片切去四边。
步骤2,煎一个荷包蛋,用锅里残留的油把火腿片也稍稍煎一下。
步骤3,面包片上挤适量沙拉酱。
步骤4,放一片火腿片。
步骤5,放上奶酪片,荷包蛋,火腿片,再挤上适量沙拉酱,盖上面包片。
步骤6,用牙签固定面包片,对角切开。
鸡蛋火腿三明治的做法
材料:
全麦面包两片,鸡蛋两个,火腿一根,蛋黄酱三茶匙,
鸡蛋火腿三明治的做法的做法步骤:
步骤1,将火腿切成小丁,同时将鸡蛋煮熟
步骤2,将鸡蛋切成小丁,与火腿丁、蛋黄酱拌在一起
步骤3,办好的料加在两片面包中,切好即可。
猪排鸡蛋三明治
食材明细:
主料::鸡蛋2个,芝士2片,香菜少许,猪肉118克,
辅料::芥花油适量,花生酱适量,葱少许,料酒2汤匙,白糖1小勺,食盐1/2小勺,鸡粉1/2小勺,海味点蘸鲜露1汤匙,姜适量,
猪排鸡蛋三明治的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.猪肉洗净沥干切块
3.将两面用敲肉锤敲松散敲簿
4.加入葱姜、食盐、白糖、鸡粉、料酒和少许海味点蘸鲜露,抓匀后腌制15分钟左右
5.将腌好的鱼片两面均匀拍上玉米淀粉备用
6.吐司片放入生菜和芝士备用
7.锅热倒油,将鸡蛋敲入心型模具中煎制金黄,放至芝士上
8.留底油放入猪排
9.煎制两面金黄关火
10.将煎好的猪排放至另一片吐司的生菜上
11.挤上适量花生酱
12.再将三片吐司合起来就OK了
13.慢慢享用吧
小贴士:
1、煎猪排前先用喜欢的调料腌制一会儿更入味
2、捶猪肉时用敲肉锤或是刀背轻敲簿敲松散即可,不要太用力否则会将肉片敲碎影响美观了
3、因为里面有芝士片,趁热食用口味最佳,奶香浓郁脆酥滑嫩
鸡蛋牛排三明治
食材明细:
主料::吐司面包3片,牛排135克,鸡蛋1只,生菜45克,
辅料::沙拉酱适量,
鸡蛋牛排三明治的做法步骤:
1.食材:吐司面包3片、牛排(已腌制)、鸡蛋、生菜(已清洗)、沙拉酱
2.取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎熟,盛出待用。
3.随后,下入已腌制过的牛排两面煎熟。
4.接着,取1片吐司面包放在盘中。
5.合入生菜和煎好的牛排、挤上适量的沙拉酱。
6.然后,再搁上1片吐司面包。
7.合入生菜和煎好的鸡蛋、挤上适量的沙拉酱。
8.最后,合上1片吐司面包,就可以吃吃喽。。。
鸡蛋蔬菜三明治
食材明细:
主料::切片吐司4片,鸡蛋2个,
辅料::生菜2片,番茄1个,番茄酱适量,
鸡蛋蔬菜三明治的做法步骤:
1.准备两个鸡蛋
2.打入碗中,搅拌均匀成蛋液
3.锅洗净烧热倒入适量油,倒入蛋液
4.小火煎熟
5.土司片2片
6.放一片铺上生菜
7.铺上鸡蛋
8.刷上番茄酱,没有沙拉酱了就没用
9.番茄去蒂切片
10.鸡蛋上再铺上番茄片
11.把另一片土司盖上
12.对角切开
13.可以吃了
14.颜色很漂亮
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