不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你感兴趣？小编特地为你收集整理“蒜蓉炒茼蒿的做法”，希望能帮助到你的学习和工作！
材料：
茼蒿，瘦肉，盐，酱油，蒜末，，
蒜蓉炒茼蒿的做法的做法步骤：
步骤1，茼蒿切段，肉切丝。
步骤2，锅里放油加热，先放肥肉丝，炸出油来后再放瘦肉丝，炒至肉变白色
步骤3，大火爆炒，然后放少许盐和酱油，最后撒上蒜末就可以出锅了。
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蒜蓉茼蒿的做法
蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。茼蒿（ChrysanthemumcoronariumL.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。
材料：
肥瘦猪肉，茼蒿，蒜蓉，植物油，姜丝，盐，鸡精，味精，
蒜蓉茼蒿的做法的做法步骤：
步骤1，茼蒿洗干净备用
步骤2，姜切丝蒜切蓉备用
步骤3，肥瘦猪肉切细丝备用
步骤4，植物油烧8分热，放入姜丝，炒一下
步骤5，放入肉丝
步骤6，炒香，出油，变色后，放十三香
步骤7，放入茼蒿（茼蒿特别容易熟，放下后马上翻炒）
步骤8，等茼蒿变色后，放入盐，鸡精，蒜蓉，翻炒后加入味精。翻匀后即可出锅
蒜蓉炒茼蒿(1)
食材明细：
茼蒿适量，瘦肉适量，盐适量，酱油适量，蒜末适量
蒜蓉炒茼蒿的做法步骤：
第1步茼蒿切段，肉切丝。锅里放油加热，先放肥肉丝，炸出油来后再放瘦肉丝，炒至肉变白色
第2步大火爆炒，然后放少许盐和酱油，最后撒上蒜末就可以出锅了。
蒜蓉耗油茼蒿的做法
我的最爱哦，清新脆爽，秋日解燥。参与活动:#最强家乡菜#
材料：
茼蒿1把，大蒜6瓣，盐少许，油适量，李锦记耗油1勺，，
蒜蓉耗油茼蒿的做法的做法步骤：
步骤1，茼蒿一把，大蒜6瓣儿。
步骤2，茼蒿洗净控水，切寸段。大蒜剁碎末。
步骤3，热锅热油爆香蒜末。
步骤4，先放入茼蒿根部的梗，再放入叶子。
步骤5，快速翻炒均匀加少许盐，一勺耗油，茼蒿炒软即出锅。
步骤6，快手得很啊
步骤7，多吃青菜，健身清胃噢！
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