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棉花糖版牛轧糖(电饭锅制作)的做法

棉花糖版牛轧糖(电饭锅制作)的做法

发布时间 : 2019-12-06
电饭锅版烧鸡 棉花糖变身牛轧糖 电饭锅版草莓蛋糕

食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,哪些食材让你印象深刻?小编特地为大家精心收集和整理了“棉花糖版牛轧糖(电饭锅制作)的做法”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

要过年啦,现在的糖不是色素香精就是添加剂,自己动手做吃着放心,味道也比买的好吃多了,简单易上手,大家试试吧!(这款糖不适合夏天做,天气温度或室内温度最少要低于20℃才可以,和一般奶糖一样,会软会融化,制作出来不成形会粘)参与活动:#秀出榨菜好味道—榨菜菜谱征集#

材料:

黄油60g,全脂无糖奶粉200g,花生200g,棉花糖(原味的)200g,

棉花糖版牛轧糖(电饭锅制作)的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料,花生烘好放凉,去皮开边备用,电饭锅擦干净水分份,开到加热键。

步骤2,放入黄油加热到融化,加入棉花糖。

步骤3,加热到棉花糖看不见颗粒状,将黄油和棉花糖浆搅拌均匀。

步骤4,加入奶粉,一边加一边搅拌,搅拌到融合在一起后加入花生,搅拌到搅不动,带上一次性手套将糖胚拿出来(小心烫手),桌上事先铺好保鲜膜,把糖胚直接放上去揉均匀。

步骤5,用擀面杖压成长方形,压直四边,擀成2厘米左右的厚度,放凉。

步骤6,放凉后可以切啦,切好可以包上糖纸,过年招待客人,自己吃也可以不包糖纸,这样就好了,下次试做咖啡味的,巧克力味的,抹茶味的,还可以放杏仁。

步骤7,这是我第一次做的,棉花糖放了190g,花生有点火大了但很香,口感较软稍微不那么甜,但是老公说比较好吃,所以喜欢不太甜和软口感的亲,试试少放点棉花糖吧!

步骤8,糖纸太大张,我一开二包的。

97Msw.com相关知识

花生牛轧糖——电饭锅版牛轧糖


食材明细:

主料::棉花糖200克,黄油50克,奶粉100克,花生300克,

花生牛轧糖——电饭锅版牛轧糖的做法步骤:

1.电饭锅启动煮饭档加热,锅热了后加入黄油,至黄油融化。

2.加入棉花糖,不停搅拌,至棉花糖融化。

3.加入奶粉拌匀。

4.这就是搅拌均匀的棉花糖了,很细腻,取出锅离火。

5.倒入花生上面拌匀,或者关火把花生倒入棉花糖中搅拌匀。

6.要抓紧时间搅拌,否则棉花糖干了,花生沾不上了。

7.晾凉切块。

8.非常美味……

9.吃糖喽……

棉花糖版牛轧糖的做法


材料:

黄油35g,棉花糖150g,花生170g,奶粉200g,

棉花糖版牛轧糖的做法的做法步骤:

步骤1,花生150度烤20分钟

步骤2,剥去红袄袄

步骤3,准备材料

步骤4,黄油切片化成液态

步骤5,加入棉花糖也化成液态

步骤6,加入奶粉

步骤7,倒入花生揉整形,花生最好温的

步骤8,凉了切成块

步骤9,包好糯米纸

步骤10,成品

步骤11,成品2

牛轧糖(棉花糖版)的做法


新年到了,怎么能少得了糖果呢,一家老少都爱的牛轧糖我们就来自己做吧!

材料:

棉花糖150g,花生150g,黄油38g,奶粉100g,盐1g,,

牛轧糖(棉花糖版)的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有的材料

步骤2,黄油用微波炉加热至完全溶化

步骤3,放入棉花糖,再次用微波炉加热,我这里加热了一分多钟,棉花糖就膨胀融化了的

步骤4,用筷子稍稍搅拌,让黄油融入棉花糖中,接下来的步骤动作一定要快,不然棉花糖凉了就很难搅拌了的,而且会很粘

步骤5,一次性倒入奶粉,奶粉和盐事先混匀,再倒入炒熟去壳的花生,快速的搅拌

步骤6,倒出放在烤盘里,或者倒入保鲜袋、保鲜膜上都是可以的

步骤7,趁热整形

步骤8,放凉用刀切成自己想要的形状就可以了的

步骤9,等到完全冷却后用油纸分别包好弄成经典的糖果状,经典的手工牛轧糖就做好了,香浓的花生,纯正的味道软糯而不粘牙,任何人都会爱上它的美味!

花生牛轧糖~棉花糖版


食材明细:

主料::棉花糖150g,总统无盐黄油30g,雀巢奶粉100g,花生150g,

辅料::盐一小撮,

花生牛轧糖~棉花糖版的做法步骤:

1.做好准备工作。

2.黄油切小块放不粘锅小火加热融化成液体。

3.放入棉花糖小火翻拌。

4.小火搅拌融化。

5.加入奶粉搅拌均匀后关火。

6.加入熟花生米快速搅拌均匀。

7.倒入油布反复的揉搓(花生可以更均匀还有说法是揉过的更有嚼头)

8.借助刮板把糖压实压平成型(借了蔓越莓花生牛轧糖的图)

9.稍微晾凉后切块。

10.~

11.包上糖纸即可。

12.装盒打包送人。

13.成品欣赏~

14.V信交流号:huakaisfdg

棉花糖版花生牛轧糖


临近年关,俺滴牛轧糖也做好喽。

花生原味加了阿胶粉和少许黑芝麻粉,奶香浓厚不粘牙,边切边7有点停不了嘴,边7边想这么好吃的糖该用好看的糖纸打扮下,遂某宝跟已停止发货的卖家商量糖纸和小礼盒,遇到好心人理解,跨省,傍晚下单,次日晨到货,真是神速。

花生有长生的意思。春寒虽料峭,泥土已散发芬芳,嫩芽在悄无声息间已探出小脸,万物复苏,只等春风吹又生,这样充满希望生机勃勃的季节,手作一些美食悦人悦己真是一件不亦乐乎的事情。

棉花糖版花生牛轧糖

食材:白色无馅棉花糖300G、熟花生350G、奶粉200G、无盐黄油80G

花生牛轧糖的做法

1、剥壳后的花生米快速冲洗一下炒熟(我用的是婆婆亲手种的土花生,一个字就是香)。

2、花生米稍凉后去皮。

3、把去皮后的花生稍弄碎些(花生米不大的一分为二就行)。

4、不粘锅里放入黄油,中小火加热至融化。

5、倒入棉花糖。

6、用木勺或刮刀不断搅拌至黄油融入棉花糖里。

7、关火,倒入奶粉并混合均匀(如果混合困难可以开小火稍微再加热下)。

8、倒入花生,戴上一次性餐用手套用手把花生和棉花糖混合均匀。

9、把混合均匀的花生糖团放入铺油纸的烤盘里用手按平,乘热把四周整整齐。

10、冷却后切自己喜欢大小的块。

11、包上糖纸即可。

美食小提示

花生可以烤熟,家里烤箱上管坏了所以我是用不粘锅炒的花生。黄油和融化后的棉花糖充分拌匀。花生可以用其他坚果果仁代替。

猪吃了一颗糖后不停要吃,俺边包糖纸边跟猪说,要不明年俺做糖,你负责销售,猪漫不经心滴说,超过10斤你可能就不愿意做了,猪是了解我,还是做给心爱滴人77算了。包好后的糖果好像没我们吃到肚子里的多,明年一定早早准备多做些跟亲友一起分享。

做了几种口味,更喜欢花生味,年年吃传统年味。

网站小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

花生牛轧糖(棉花糖版)的做法


圈里都在做牛轧糖,我也跟风做一次!用的俄罗斯奶粉,淡淡奶香,还有丝丝咸味,做出来的口感非常棒!全程小火!!!

材料:

棉花糖300g,花生碎300g,奶粉200g,黄油100g,

花生牛轧糖(棉花糖版)的做法的做法步骤:

步骤1,称量好所有的材料。

步骤2,不沾锅中加黄油,小火,融化黄油。

步骤3,加入棉花糖。

步骤4,炒到棉花糖融化。

步骤5,加入奶粉,拌匀。关火。

步骤6,加入花生碎,拌匀。

步骤7,倒入金盘。可以戴上一次性手套稍微按压整形。也可以用擀面杖擀压成1.5厘米厚的糖块。

步骤8,冷却后先切成条,再切成块,包上糖纸。就可以送给朋友们一起分享啦!

食材大全《棉花糖版牛轧糖(电饭锅制作)的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了电饭锅版烧鸡专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4897595.html

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