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花煎糯米饼的做法

花煎糯米饼的做法

发布时间 : 2019-12-06
糯米花饼 糯米饼 糯米煎红枣

中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材感兴趣吗?下面是小编为你精心整理的“花煎糯米饼的做法”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

清晨小区里看到很多花儿在阳光里拖曳,随手拍了几张照片,一面想着若是能把这些花带到餐桌上会很漂亮。糯米面本身糖份较多,淋少许桂花蜜即可。做的过程中宜用小火,大火容易糊。可以根据个人喜好调味。

材料:

糯米粉3杯,春花适量,热水6~8大勺,食用油1~2大勺,桂花蜜少许,,

花煎糯米饼的做法的做法步骤:

步骤1,摘选花朵,用1%的盐水洗掉灰尘,放在湿润的餐巾纸上面,放入冰箱保管

步骤2,糯米粉用筛子筛一遍,然后放入少量的盐,比例是100g糯米粉加1g盐。把滚烫的热水加入糯米粉。

步骤3,揉成光滑面团。

步骤4,拌好的糯米粉团切成小块。

步骤5,捏扁成圆形,前后抹上食用油。

步骤6,平底锅加热,然后把抹上食用油的糯米粉团煎熟

步骤7,一面煎熟,就翻过来,然后放上春花,另一面也煎熟之后,把有花的那一面,翻过去煎1~2秒之后,迅速翻过来。因为花儿煎太久会变颜色。

步骤8,装盘淋桂花蜜即可。

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香煎糯米饼


食材明细:

主料::糯米粉300克,

辅料::白糖适量,温开水适量,

香煎糯米饼的做法步骤:

1.自磨糯米粉

2.加温水合好糯米团

3.准备好不粘锅到入适量油

4.合好的糯米团切成均匀的小剂子,揉圆按扁

5.开始下锅煎制,金黄后捞出备用

6.锅里留些底油,把煎好的饼全部到入锅里,加适量白糖

7.再加小半碗开水翻炒均匀

8.小火焖两分钟,白糖融就可以了

9.成品图

香煎糯米鸡蛋饼


食材明细:

主料::糯米粉一勺,鸡蛋一个,

辅料::葱两根,食用油适量,

配料::盐适量,胡椒粉适量,

香煎糯米鸡蛋饼的做法步骤:

1.原料图。

2.葱洗净切末。

3.鸡蛋打散在碗里,搅匀。

4.加入糯米粉搅至无颗粒状。

5.再加入葱花、少许食用盐、少少胡椒粉搅匀。静制2分种。

6.平底锅烧热,刷上一层薄油。

7.缓缓倒入面粉,转动锅子摊平。

8.煎好一面翻面,煎制两面熟、金黄。

9.改刀装盘,吃的时候沾些番茄酱味道更好哦。

香煎芝麻糊糯米饼


食材明细:

主料::糯米粉70克,粳米粉30克,芝麻糊125克,

辅料::绵白糖50克,牛奶120克,

香煎芝麻糊糯米饼的做法步骤:

1.食材:糯米粉70克、粳米粉30克、芝麻糊125克、绵白糖50克、牛奶120克

2.将芝麻糊搁入大盆中。

3.合入糯米粉和粳米粉。

4.接着,搁入绵白糖,加入牛奶。

5.和成芝麻糊糯米团。

6.然后,将和好的的芝麻糊糯米团下剂子,待用。

7.最后,在电饼铛中加适量的油。

8.取一个剂子揉成圆球按扁煎至两面金黄,即成。

香煎紫薯糯米饼


食材明细:

主料::紫薯300克,糯米100克,

香煎紫薯糯米饼的做法步骤:

1.原料图

2.紫薯削皮后洗净再将紫薯切成薄片

3.然后放蒸锅里蒸30分钟左右(也可以加上一些水,盖保鲜膜放微波炉里加热5分钟)

4.蒸好后取出放在容器里

5.用擀面杖捣成泥

6.再加上适量的糯米粉

7.将糯米粉和紫薯泥混匀,揉成光滑的面团(如果有点干,可适量加些水)

8.取上一小团面,用手搓圆

9.再把圆球按扁,成一个小饼逐个放进刷了油的煎锅里

10.煎至两面的外皮焦黄,用勺轻按小饼感觉膨胀松软就好了

糯米香蕉饼的做法


做过香蕉饼干,感觉味道很不一般,糯米饼是我家的最爱,想象着糯米的软糯,加上香蕉的香甜,一定是绝好的搭配,又怕太软了,所以加了一勺玉米粉,结果整体搭配以及成品,都令人满意,某人吃了,尽喊御厨,哈哈,表面镇静,内心窃喜!

材料:

糯米粉5勺,玉米面粉1勺,香蕉1根,熟白芝麻适量,

糯米香蕉饼的做法的做法步骤:

步骤1,香蕉一根,实际用了大半个,捣成泥或带手套挤成泥待用。

步骤25,勺糯米粉加1勺玉米面粉,和香蕉泥搅拌。

步骤3,带手套揉成团,再分成小团搓圆。

步骤4,将圆团放在芝麻盘子里,压扁成饼,这样芝麻粘的多。

步骤5,平底锅放油烧热,将没有芝麻的一面朝下先煎,金黄后换一面再煎,注意查看,不要糊了。

步骤6,谁能想到介么好次,香甜软糯,好吃到爆!

步骤7,因为家人喜欢,这是后来又做的一次,做了两根香蕉的,共计10块。

相信《花煎糯米饼的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了糯米花饼专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4897582.html

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