俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，美味最基本的来源就是食材本身。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对哪些食材情有独钟呢？为此，你可能需要看看“炖鸽子汤的做法”，欢迎大家参考阅读。
材料：
鸽子，瘦肉，金银花，香菇，笋干，料酒，生姜，盐，枸杞，葱，
炖鸽子汤的做法的做法步骤：
步骤1，买来的鸽子清洗干净。放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味。
步骤2，瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水。
步骤3，事先浸泡好香菇和笋干。
步骤4，把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片。把香菇和笋干也放入高压锅。倒入料酒。加入瘦肉。
步骤5，开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里，放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。最后加盐调味。
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药膳鸽子汤的做法
材料：
鸽子1只，人参1只，枣5个，枸杞20g，姜三片，盐少许，
药膳鸽子汤的做法的做法步骤：
步骤1，鸽子一只，我要求卖家把鸽子呛的水这样鸽子血可以保存在鸽肉里面更营养
步骤2，鸽肉我是用白酒烧燃把表皮轻轻的烧了一下，这样更能去除割肉表皮的细毛也可以除腥，然后清理干净剁成四块
步骤3，药膳以前侵泡了半小时，准备入锅
步骤4，鸽肉和所有的药膳如炖锅，记得用热水或者开水下锅，以免冷水下锅会影响鸽肉的口感
步骤5，炖锅开后差不多一个多小时就OK了，美味又营养的药膳鸽子汤就好了！
阿胶隔水炖鸽子的做法
生玩宝贝后体重160断奶后一心想减肥确忽略了养生生玩孩子的麻麻们跟我一起来炖鸽子把ps手机坏了这个旧手机拍的不那么清楚又想马上分享给大家
材料：
现杀鸽子一只，阿胶一小块，水吃米饭的碗一碗半，，
阿胶隔水炖鸽子的做法的做法步骤：
步骤1，现杀鸽子一只喊店主捂死这样鸽子血就在鸽子肉里这个步骤就没有拍照
步骤2，鸽子清洗干净肥油去掉指甲剪掉可以把鸽子的血块留在肚子里
步骤3，阿胶放肚子里我这次把内脏也放在了肚子里启动炖汤模式3个钟
步骤4，炖好了睡觉前吃效果最好
鸽子汤
食材明细：
主料： 乳鸽 1只， 淮山药 100克，
辅料： 枸杞 20粒， 党参 2根， 黑枣(有核) 6颗，
调料： 食盐 4克， 葱 1段， 姜 3片， 料酒 15克， 水 适量，
鸽子汤的做法步骤：
1.山药洗净，切片
2.枸杞子、党参、黑枣洗净备用，乳鸽洗净放入砂锅中，加适量清水
3.烧开后，撇浮沫，然后加入料酒、葱、姜
4.再放入枸杞子、黑枣、党参，大火烧开，转小火煲1小时左右，加入山药，煲至山药软烂，放盐调味后即可出锅
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