不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展,你记忆中最深的食材是什么?有请阅读小编为你编辑的橄露Gallo橄榄油试用报告之三——【金银满仓松仁玉米】的做法,希望能对你有所帮助,请收藏。
橄露Gallo橄榄油是非常好的橄榄油,由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。有了这么好的油,为我的松仁玉米增色好多,做出来的菜品让家人赞不绝口!松仁炒玉米是一道快手的经典的菜,二者搭配,不仅口味好,更重要的是对健康有益。玉米和松仁均富含维生素E,这是种强抗氧化剂,有益智健脑、延缓衰老的作用,真是老少皆宜营养丰富。要想这道快手的经典菜,必须掌握关键的两招,一是必须先无油干锅炒香松仁,二是最后要加牛奶,这样才能炒出PK大酒店的松仁玉米来。为了这道人见人爱的经典菜添加新意,我用黄瓜做了两个绿桶装满松仁玉米,过年博个好意头,来年金银满仓!参与活动:#gallo橄露橄榄油申请试用#
材料:
玉米粒400克,松子60克,橄榄油适量,牛奶30克,糖15克,香葱10克,枸杞子10克,青豆80克,装饰黄瓜1根,盐少许,
橄露Gallo橄榄油试用报告之三——【金银满仓松仁玉米】的做法的做法步骤:
步骤11,、将速冻玉米粒和青豆粒解冻清洗干净。
步骤22,、剥好松子仁、洗净枸杞备用。
步骤33,、大火将煎锅烧热,撒入松子仁,调小火炒至表面略带金黄色时,盛出摊在大盘中晾凉。另起锅倒入橄露Gallo橄榄油。
步骤44,、爆香小葱,再倒入玉米粒翻炒。
步骤55,、倒入青豆继续翻炒,放入盐调味。
步骤66,、加糖炒化,再倒入牛奶。
步骤77,、放入枸杞松仁,待牛奶快收干汤汁时,再倒入松子仁炒匀出锅。
步骤88,、做装饰黄瓜,黄瓜洗净沥水去蒂。
步骤99,、切成两个9厘米左右的圆柱形。
步骤1010,、在4厘米处从左右两侧分别切去一部分留在桶把,再把中间部分去掉。
步骤1111,、桶下部分内部也挖空,把蒂按上去就成功了。
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橄香海鲜竹筒饭Gallo橄露橄榄油的做法
之前也有做过竹筒饭,那时做的是腊味的,用的油是芝麻香油,这次做份海鲜口味,用的油是Gallo橄露橄榄油,感觉做出来的口感比芝麻香油要好得多,米饭之间透露着淡淡的橄榄清香味,榄竹飘香,实为美味
材料:
糯米50g,香米50g,鱿鱼50g,虾仁30g,花菇1个,菜脯20g,Gallo橄露橄榄油30ml,盐3g,胡椒粉1g,生抽2匙,枸杞20g,,
橄香海鲜竹筒饭Gallo橄露橄榄油的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,将糯米和香米洗净后浸泡半天,使米泡发即可
步骤3,将泡发好的花菇和虾仁切丁,鱿鱼切小段,菜脯切丁,然后将材料放入泡发好的米中搅拌均匀,加入Gallo橄榄油、盐、生抽、胡椒粉
步骤4,搅拌均匀
步骤5,然后将米料放入竹筒里,两端用竹叶包住
步骤6,蒸锅里放足水,将竹筒饭放入蒸锅里蒸
步骤7,蒸100分钟
步骤8,出锅
步骤9,香味四溢
步骤10,不错
缤纷海参沙拉Gallo橄露橄榄油的做法
秋!这季节,不止桂花香令人迷醉,永恒的蓝天,突然的云彩,阳光下耀动的黄叶,凉爽的风~~秋天是静语无声的,纷纷扬扬的落叶将大地点缀成了色彩缤纷的画卷。倒不如说,你是春天的花,开在秋天落叶缤纷的季节里,还能开在我的餐盘里!红,黄,绿三色的水果总能给人视觉上的享受,搭配营养美味的海参,配上日式的沙拉酱,清爽可口,开胃生津~~谁说秋天一定要肥肠?合理的膳食总能给身体带来健康。
材料:
干海参一条,紫甘蓝叶3片,西红柿一个,芒果半个,牛油果半个,GaIIo橄榄油5克,日式沙拉酱20mI,,
缤纷海参沙拉Gallo橄露橄榄油的做法的做法步骤:
步骤1,将好发干海参放于保温壶中,加满沸腾纯净水,柠紧杯子,泡发12小时,即可取出食用。切片备用
步骤2,所有材料备好
步骤3,水果均洗净,西红柿切成3MM薄片
步骤4,芒果去皮切成3MM薄片,
步骤5,牛油果去皮切成3MM薄片
步骤6,均切成均匀薄片,摆盘才会漂亮,视觉更佳
步骤7,随各人喜好,水果层叠式摆盘,最上面放层入海参片,
步骤8,倒入日式沙拉酱。
步骤9,倒入橄露橄榄油
步骤10,紫甘蓝叶切成细丝,也倒入橄露橄榄油,倒入日式沙拉酱拌匀。
步骤11,因为日式沙拉酱本身就已调好味道,不再另外添枝加叶其它的,我觉得就已经很清爽可口,开胃生津了,
步骤12,含不饱和脂肪酸的橄露橄榄油,酸度值小于等于5,纯度极高,所以最适合凉拌食用,
步骤13,口感上,有肉质劲道且鲜嫩的海参搭配,才显得这份日式料理简单中带点升华,也同时享受健康自然的原汁原味。
步骤14,如此醇熟的秋季,最适合来一份通透明澈的日式海参缤纷沙拉。
葱烧海参Gallo橄露橄榄油的做法
海参,既是宴席上的佳肴,又是滋补人体的珍品。海参基本没有什么味道,需要烹调出味才好吃。只需简单几步,看着高大上的酒店菜式自己在家也能做出来。今天我用的是即食海参,如果你是干品的话需要提前几天泡发好。
材料:
海参2只,橄露橄榄油适量,大葱1根,生姜3片,盐1克,蚝油2克,生抽1小勺,糖1小勺,玉米淀粉2克,胡椒粉少许,高汤半碗,,
葱烧海参Gallo橄露橄榄油的做法的做法步骤:
步骤1,所有材料准备好。
步骤2,锅中放少许橄露橄榄油。
步骤3,下入大葱段小火煎成焦黄色,将大葱取出,葱油留在锅里。
步骤4,准备一个料汁:碗里放少许高汤或者清水,放入生抽和蚝油。
步骤5,放入盐和玉米淀粉,搅拌均匀。
步骤6,将生姜片放入葱油中小火煸炒。
步骤7,放入少许高汤,将海参放进去小火煨两分钟,放少许胡椒粉。
步骤8,最后淋入调好的料汁,汤汁收至浓稠即可出锅。
步骤9,装盘后撒少许彩椒装饰一下。
步骤10,非常Q弹的海参。
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