任何可吃的东西，都可称之为食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材，想必你对食材了解很多吧？下面，小编为大家整理的“桂花蒸板栗的做法”，希望能帮助到你，请收藏。
秋天桂花飘香的时候会想小时候妈妈做的这种蒸板栗，甘香粉糯，桂香隐隐。做法超级简单，别说厨房菜鸟，就是厨房白痴也能搞定
材料：
板栗500g，干桂花一小把，
桂花蒸板栗的做法的做法步骤：
步骤1，板栗用清水搓洗干净
步骤2，用刀给每个板栗剁开个口子，深约5mm。（注意安全啊，单手操作，千万别一个手去扶着栗子，刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈）。
步骤3，蒸锅放水烧开，把板栗铺在蒸架上，撒上一小把干桂花，盖上盖子。
步骤4，保持中大火，蒸15分钟左右至板栗开口就好了。
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桂花冰糖板栗--懒人惊艳版的做法
今天菲给了我一些板栗，让我研究研究怎样做好吃……我就随便拿回来分了几份，各种方法试了一下……这个是最简单的煮制法，大家可以试一试……味道着实惊艳！
材料：
板栗400g，冰糖30g，桂花1勺，水适量，
桂花冰糖板栗--懒人惊艳版的做法的做法步骤：
步骤1，板栗洗净
步骤2，用剪刀在底部剪开十字
步骤3，或者用我图片中的做法，这样板栗固定住了，不容易切到手，
步骤4，不粘锅中加入冰糖和桂花，水没过板栗，大火煮开后，转中火，大概15-20分钟，将水靠干就可以出锅
步骤5，这个状态就是刚刚将水靠干的状态……没有桂花，可以不加
步骤6，家里有空气炸锅的可以200度烘烤5分钟，将皮烤脆更好剥皮，没有可以忽略这一步……
步骤7，鲜美的板栗出锅啦
步骤8，小菲给的板栗肉肉超黄，特别香
步骤9，皮脆脆的，非常好剥……你们也动手试试吧！
板栗蒸鸡
食材明细：
主料：：大鸡腿1只，黑木耳适量，去皮板栗适量，
辅料：：盐适量，料酒适量，生姜适量，
板栗蒸鸡的做法步骤：
1.黑木耳提前泡软，用少许面粉或淀粉抓洗干净，控干水份。
2.鸡腿洗净，剁成块，沥干水分，加入适量盐，料酒和生姜，搅拌均匀，腌制20分钟。
3.将黑木耳和去皮洗净的板栗放在鸡块上。
4.放入电压力锅中，按“肉/鸡”键，蒸熟即可。出锅后，搅拌均匀装盘。
5.好吃又健康！
6.鸡肉滑嫩。
7.板栗甜糯。
感谢您阅读“97美食网”的《桂花蒸板栗的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了桂花板栗专题，希望您能喜欢！
