食材品类非常的丰富，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？经过搜索和整理，小编为大家呈上~香橙棒棒糖蛋糕~的做法，还请你收藏本页以便后续阅读。
糖果和点心，给人以甜蜜的感觉。所以给朋友的礼物便是自制的点心盒，内里包含了牛轧糖、曲奇、果仁巧克力以及棒棒糖蛋糕。而其中的棒棒糖蛋糕，是特地为小朋友准备的。因为它的外形，也因为它的口感，想来是会让孩子们所喜爱的。每次做棒棒糖蛋糕，家里的小屁孩都会欣喜不已。一颗棒棒糖蛋糕，往往吃的手上、嘴角沾的满巧克力，甚至有时候脸上都有，那模样，可爱至极。巧克力的外衣下，保有一颗相对柔软的心，橙皮屑的加入使蛋糕吃起来有橙子的清香。参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#
材料：
低筋面粉100g，鸡蛋2个，黄油80g，橙子一个，泡打粉2.5g，幼砂糖80g，表面装饰用巧克力160g，，
~香橙棒棒糖蛋糕~的做法的做法步骤：
步骤1，
步骤2，鸡蛋磕入碗里；
步骤3，倒入幼砂糖；
步骤4，将装有鸡蛋的盆放入温水中，隔热水加热蛋液至40摄氏度左右，期间用蛋抽不停搅拌；
步骤5，用电动打蛋器先低速后转高速，打发全蛋液
步骤6，撰写制作步骤
步骤7，直至提起打蛋器，打蛋头留下的蛋液写“8”字，痕迹不马上消失即可；
步骤8，低筋粉、泡打粉混合，过筛至打发的蛋液中；
步骤9，略拌至无干粉，用刨刀刨取橙皮放入面糊中，拌成浓稠的糊状；
步骤10，黄油放入碗中，隔热水加热溶化后，右手持刮刀，左手将黄油倒在刮刀上，均匀淋在面糊表面；
步骤11，切拌均匀，成为光滑的糊状；
步骤12，将面糊倒入裱花袋；
步骤13，将面糊挤入棒棒糖模子中；
步骤14，盖上另一半模具，送入180度预热的烤箱，中层，上下火，烘焙20分钟；
步骤15，烤好的蛋糕取出后脱模，放在烤盘上冷却；
步骤16，蛋糕底部扎入纸棒备用
步骤17，黑巧克力放入无水无油的容器中；
步骤18，隔温水融化成顺滑无颗粒的巧克力溶液；将棒棒糖蛋糕放入巧克力中溶液中，轻轻旋转，使巧克力均匀的包裹在蛋糕表面；
步骤19，包裹好巧克力的棒棒糖蛋糕，放在适合的地方（我直接扎在泡沫上了），直至巧克力表面凝固；
步骤20，随自己喜好装饰蛋糕表面
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蛋糕棒棒糖(1)
食材明细：
主料：：全蛋液5个，低粉170克，砂糖110克，玉米油45克，泡打粉2克，
辅料：：纸棒20段，巧克力100克，
蛋糕棒棒糖的做法步骤：
1.鸡蛋一次性加入糖和泡打粉
2.隔热水打发至提出八字不会马上消失的蛋糊
3.打好的样子
4.分三次筛入低筋粉每一次都要拌匀
5.所有低筋粉都筛入拌匀后分三次加入玉米油一样每一次要拌匀、注意拌匀过程不要消泡
6.把蛋糊装入裱花袋或者比较容易控制流量的容器里
7.倒入磨具每个洞可以倒至凸出来样子然后盖上盖子，烤箱180上下火中层烤15分钟左右即可！
8.烤好取出冷却后脱磨，我急性子都不好看了吧！
9.巧克力隔热水融化，不可以用刚刚烧开的、七十度左右就可以。融化好了离开热水。
10.取一根纸棒一头粘一点巧克力液插在蛋糕体上放至巧克力完全冷却，然后给蛋糕体裹巧克力液，一边裹一边转这样会比较均匀光滑、如果要装饰彩糖就马上装饰、如果要彩绘就等巧克力完全干了再彩绘！
11.干了就包装起来、没有马上吃夏天的时候要放冰箱冷藏、不然彩糖会软化掉t颜色影响美观！
12.成品欣赏
13.成品欣赏
14.成品欣赏
15.成品欣赏
16.成品欣赏
17.今天好日子来个中国蓝背景吧！
小贴士：
巧克力融化一定要把握好！不然会浪费很多巧克力的
多彩棒棒糖蛋糕
食材明细：
主料：：低筋面粉80克，鸡蛋120克，白糖60克，牛奶28克，
辅料：：水怡5克，泡打粉0.5克，巧克力适量，
多彩棒棒糖蛋糕的做法步骤：
1.鸡蛋2个120克 白糖60克 油18克 牛奶28克 水怡5克 泡打粉0.5克 低粉80克这个量刚好做18颗棒棒糖蛋糕（图中是双倍的量）巧克力适量
2.色拉油和牛奶放在容器里
3.手动打到混合成乳液
4.盆里放进全蛋，一次性加进砂糖
5.水怡稍微搅拌
6.再将盆放进水里面隔水加热搅拌，使其温度达到40度后取出
7.打蛋器高速打发，待蛋液变成乳白色，用打蛋器拎起蛋液，描一个8字，如果8字立刻消失就继续打发随时观察，写完字还很清晰的程度就打发好了
8.然后换低速继续打发2～3分钟，这个过程大的气泡会被打蛋器卷进去，蛋糊变得相当细腻（此步骤为整理气泡）用牙签插进蛋糊里面1--2厘米的位置，牙签不倒说明蛋湖打发到位了
9.分三次加进面粉
10.用橡皮刀侧面接触蛋糊，从时钟2点的位置开始通过中心然后到达8点的位置，然后贴着盆的侧面在9点的位置翻起面糊，匀速的搅拌蛋液，全部搅拌均匀看不见干面粉
11.乳化好的液体顺着橡皮刀撒在面糊周围继续搅拌几十下
12.搅拌完毕后，面糊变得有光泽，拎起面糊，面糊的流动性要大很细腻的样子
13.面糊装入裱花袋挤入模子9分满，将模子端起向桌面敲两下，使表面气泡消失
14.盖上上盖
15.入烤箱中层，170-180度，烤20分钟
16.出炉后即可揭掉上模
17.转动一下放取出在烤网上晾凉，用小刀或者剪刀修剪一下，使蛋糕包的光滑平整
18.准备一小盆盛有60度左右的热水,巧克力放入巧克力熔化炉隔水融化
19.取一根棒棒，沾少许的巧克力液，插进蛋糕里，不要插透
20.放在可以固定的容器内放到巧克力凝固
21.同样的方法融化其他颜色的巧克力。将蛋糕放入融化的巧克力液里沾顺势打个滚，没沾到的地方用勺子舀浇在蛋糕上，顺势转几圈，确实完全包裹住巧克力液，多余的巧克力会滴落下来，要是觉得不够厚，待稍干一会可以再沾一层
22.趁巧克力液还没干透不低落的时候即可准备装饰喜欢的食用饰品，放在可固定的容器上凉透即可
23.成品图
24.成品图
25.成品图
小贴士：
小英子心语：
1、 往往看似简单的东西不容小视，虽然步骤不多可实际操作起来还是蛮费时间的
2、 蛋糕装饰时一定要待蛋糕凉透了才能进行
3、 要想让沾在蛋糕上的巧克力光滑，我的经验是要一直慢慢转动着棒棒，直到巧克力不流动了
4、 烤箱温度仅供参考，这个分量的材料只做出来14个蛋糕
5、 装饰好的棒棒蛋糕，一定要放在可以固定的容器上面固定住，留有足够的空间，要不很容易相互碰撞，刮花表面的装饰
狗狗棒棒糖蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，细砂糖40克，低筋粉80克，玉米油15克，
辅料：：黑巧克力100克，白巧克力少许，
狗狗棒棒糖蛋糕的做法步骤：
1.准备好各种食材，鸡蛋最好是室温状态。同时预热烤箱，上下火165度10分钟。
2.将鸡蛋打入无水无油的打蛋盆中，加入细砂糖，用打蛋器打发。全蛋在40度左右最容易打发。
3.将全蛋液打发到提起打蛋头，滴落的痕迹不会很快消失的程度，全蛋打发就完成了。
4.分两次筛入低筋粉。
5.从底部翻拌到无干粉状态，不要过度搅拌，以免起筋。
6.沿盆边倒入玉米油，拌匀。
7.将拌好的蛋糕糊装入剪了小口的裱花袋中，挤入两个半圆形的棒棒糖模具中，八分满即可。
8.将底部带小孔的那一半模具快速扣在另一半上，放入预热好的烤箱中层，上下火同时加热，165度烤12分钟左右。
9.烤好后取出，揭开上盖，可以看到球形很圆满。
10.晃动一下，把烤好的球形海绵蛋糕倒在晾网上晾凉。
11.把黑巧克力装入杯中，放入微波炉内，用小火加热到融化成液体的状态。把海绵蛋糕插入纸棒，在巧克力中蘸一圈。
12.抖掉多余的巧克力，放入杯中静置一会儿让巧克力凝固。
13.另将一块白巧克力片切出耳朵的形状，摆在合适的位置，待巧克力凝固后就粘牢了。14. 剩余的白巧克力融化后，装入剪小口的裱花袋，画出狗狗的眼睛嘴巴即可。
14.剩余的白巧克力融化后，装入剪小口的裱花袋，画出狗狗的眼睛嘴巴即可。
小贴士：
小提示：我用的细砂糖是甘汁园的双碳白砂糖，颗粒均匀，质地纯净无杂质。既然每日摄入的糖量要控制，对糖的品质要求自然应该更高。碳化处理的白砂糖，要比硫化处理的更健康一些。而且糖的品质对烘焙的成功率和口感影响也很大，喜欢自己做烘焙的妈妈们不要忽视哦。
卡通蛋糕棒棒糖
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，面粉120克，细砂糖40克，黄油110克，无铝泡打粉3克，白巧克力适量，黑巧克力适量，
辅料：：杏仁适量，
卡通蛋糕棒棒糖的做法步骤：
1.准备材料如图。
2.将鸡蛋糖粉放入盆中用蛋抽打散，搅打至蛋液发白。
3.将面粉和泡打粉过筛加入蛋液中。
4.搅拌均匀。
5.将隔水融化好的黄油加入继续搅拌均匀。
6.倒入裱花袋。
7.均匀挤入蛋糕模具。
8.将盖子盖上，放入预热好的烤箱180度烤20分钟。
9.将巧克力装在裱花袋中隔水融化。
10.烤好的蛋糕脱模晾凉。
11.插上纸棒。
12.在巧克力液中裹一层。然后杏仁切两半，有尖头的一半粘在蛋糕上做耳朵。
13.造型可随意想象?
14.酷小子?
15.小朋友喜欢！
止咳棒棒糖（雪梨棒棒糖）
食材明细：
主料：：川贝粉6g，罗汉果2个，枇杷叶6g，梨5个，麦芽糖200g，老黄冰糖600g，
辅料：：红枣9个，
止咳棒棒糖（雪梨棒棒糖）的做法步骤：
1.梨洗净后榨汁、用原汁机、榨汁机都可以、取纯梨汁大概800毫升倒入锅中、罗汉果掰成小块和红枣、枇杷叶、川贝粉一起煮开锅后、小火炖半小时。
2.炖好之后、过筛滤出梨汁。
3.倒入不粘锅内加入冰糖和麦芽糖一起熬煮、小火慢熬哦！不然会糊的。
4.熬至130度、没有温度计可以用一碗冷水，熬制浓稠很难消泡的时候、滴一滴到冷水碗中、凝固变硬就是熬好了。
5.趁热倒入模具、冷却之后就可以脱模了我的配方量大、大家做起来可以减半操作。
6.另有冰糖雪梨版棒棒糖、配方不变、只加老冰糖和麦芽糖、纯梨汁直接熬制。
小贴士：
川贝与冰糖、雪梨、枇杷叶、罗汉果等药物配伍疗效显著，咳嗽时服用效果明显，平时做给孩子吃只用梨汁、冰糖、麦芽糖熬制的雪梨棒棒糖就好，哄娃神器哦！健康、润肺、无添加、老少皆宜！
【浙江】棒棒糖蛋糕
食材明细：
主料：：蛋糕适量，巧克力适量，巧克力绘画笔适量，
辅料：：装饰糖适量，
【浙江】棒棒糖蛋糕的做法步骤：
1.事先做好蛋糕胚
2.巧克力和绘画笔放在布丁模中坐热水融化
3.融化的巧克力取出稍凉，蛋糕用塑料棒插好
4.在巧克力中转一圈，再慢慢转动使巧克力均匀地裹在蛋糕上
5.巧克力凝固后，用绘画笔画上自己喜欢的图案
6.撒上装饰糖
7.做好的棒棒糖
8.五颜六色
9.美美滴
10.巧克力与蛋糕的完美结合
巧克力棒棒糖蛋糕
食材明细：
主料：：戚风蛋糕50g，奥利奥饼干50g，黄油20g，糖粉30g，巧克力粉色70g，
辅料：：装饰糖适量，巧克力糖浆适量，
巧克力棒棒糖蛋糕的做法步骤：
1.戚风蛋糕切小块后用料理机打成碎，最好是打成碎，用手撕的话不均匀而且不会这么细
2.奥利奥饼干刮去夹心后装入袋子中用擀面杖擀成碎，可以擀细一点，装饼干的袋子最好是厚一点的，我这里用的是厚的自封袋。奥利奥的50克是打碎后的重量。
3.把戚风和奥利奥放入盆中，拌均匀。
4.黄油加糖粉打至膨发，呈膏状，颜色变浅。
5.然后把打好的黄油加入到奥利奥和戚风碎的盆中，用刮刀拌成有粘性可以用手捏成团的感觉，拌的时候手法可以边翻边按压。
6.然后用手捏成小团，称重称好每个20克，捏成团后再轻轻搓成圆球。
7.从上插入一根棒棒糖的棒，轻轻插就可以。用力大会破开，底部也会扁平掉。
8.粉巧克力隔水溶化，棒棒糖外面滚一圈巧克力，如果不好滚可借助勺子来操作，用手拿着，并且根据巧克力流动情况来转动，这样巧克力的厚度会比较均匀一点，让巧克力慢慢凝固至巧克力不会滴下来就可以插起来了，拿一个深一点的杯子里面装一杯米，把棒棒糖插在里面让待用。
9.表面差不多干了就可以进行装饰了，巧克力糖浆在表面画出自己想要的颜色，巧克力糖浆倒的时候要慢慢倒，很容易倒多，糖浆的话凝固比较久，如果新鲜吃的话可以用巧克力糖浆，如果不马上吃建议用黑巧克力或是巧克力笔来画。（如果用黑巧克力来装饰的话，巧克力溶化后装入裱花袋来操作就可以了。）
10.画好后撒上装饰糖就可以了。
印花棒棒糖蛋糕的做法
这是一款貌美的棒棒糖蛋糕，妈妈们也可以做给宝宝哦，哄哄宝宝，比棒棒糖更健康哦！
材料：
低筋面粉120g，黄油50g，细砂糖50g，泡打粉5g，鸡蛋3个，黑/白巧克力100g，
印花棒棒糖蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，准备好用料
步骤2，鸡蛋倒入容器内，打散容器内不要有水份，油份
步骤3，将糖分三次倒入蛋液中，用打蛋器打发至滴落时有清晰的纹路就行。（我用的是糖粉，因为之前做马卡龙剩了好多…我这么勤俭的人会浪费？你们用砂糖就好，当然只要你们开心，就算不用糖我也半点不说啥
步骤4，泡打粉和面粉过筛，混合在蛋液中，用刮刀轻轻拌匀至无颗粒状态。
步骤5，将黄油加热至融化，倒入面糊中，搅拌均匀即可。
步骤6，将搅拌均匀的面糊装入裱花袋中，裱花袋嘴部留有空隙，剪出小口，将面糊均匀挤入模具中。（不要挤的太满，在烘烤过程中蛋糕体会膨胀）
步骤7，将模具盖上盖子，放入烤箱，150℃，15分钟（烤箱不同具体时长也不同，就得看你烤箱的个性了，也可以用牙签插入蛋糕体中，如果牙签没有沾到面糊即为成功
步骤8，巧克力隔水融化，小棒子沾些许巧克力酱，插入蛋糕体内，冷却后脱模。一定要等冷却！不然棒子站不稳哦！很容易会掉的啦！
步骤9，冷却脱模后，放入融化的巧克力液体中均匀的蘸一圈，放置晾凉。你们可以用泡沫板，或者买一个棒棒糖蛋糕放置器而我，却是与众不同的
步骤10，最重要的精华已经交给你们了，最后一步就是装饰啦！你们也可以自行淘宝购买材料
棒棒糖的做法
为孩子们寻找健康适合孩子操作的美食孩子都喜欢糖，吃糖是件幸福的事，我们不是要禁止孩子吃糖，而是要找到一种适合孩子的糖，所以我用不坏牙的艾素糖和果汁做成孩子们喜爱的棒棒糖先来讲艾素糖的特点：1、适合糖尿病病人食用，不会引起血糖和胰岛素上升。2、非致龋齿性，口腔内的变形链球菌不能分解利用，不产生酸和葡聚糖，不会造成蛀牙，特别适合儿童食用。3、甜味如蔗糖般纯正天然
材料：
艾素糖100g，杨梅汁15克，棒棒糖，，
棒棒糖的做法的做法步骤：
步骤1，杨梅榨汁
步骤2，艾素糖100克，杨梅汁15克
步骤3，全部倒不粘锅里。开小火，一定要熬制艾素糖融化，看不见白色颗粒
步骤4，熬好，倒入准备好的模具里，放冰箱冷藏或室内冷却也可以
步骤5，我用的是硅胶模具，特别好脱模
步骤6，模具淘宝上可以买到
步骤7，颜色可以很多种，可以把要杨梅汁换成别的果汁
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