不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国美食文化很重视食材,你对食材精通吗?小编收集并整理了“糖水黄桃青春食堂的做法”,欢迎阅读,希望对你有帮助。
长这么大第一次看到黄桃,印象中的黄桃还停留在罐头黄桃上。要不是老爸单位发了一箱黄桃,我应该也不会自己去买硬的像石头一样的桃子。我们还是偏爱水蜜桃那样可以轻松撕皮的软桃子。扔了也可惜,借鉴了豆友的方子,自己也做了一回糖水黄桃。参与活动:#大众进口汽车青春食堂#
材料:
黄桃3斤,盐10g,冰糖180g,水适量,柠檬1个,,
糖水黄桃青春食堂的做法的做法步骤:
步骤1,黄桃用刷子刷洗掉表面的毛。
步骤2,用刨子把黄桃去皮。
步骤3,切成小块,去核,用盐水浸泡10分钟。
步骤4,倒掉盐水。锅里加水煮开后倒入黄桃,加冰糖,煮15分钟。
步骤5,关火前加入一只柠檬挤出的柠檬汁,煮1分钟,关火。容器用开水烫一下消毒,装入糖水黄桃,放冰箱保存。
97mSw.com相关阅读
黄桃糖水的做法
最近看到好多人都在做黄桃罐头,我也做啦,哈哈趁现在黄桃还能买到就赶紧发博客,不然过段时间黄桃都没啦~这个罐头其实我不是很惦记的,小时候不太喜欢吃甜食,现在倒是超级爱甜食然后在微博和博客看到最近好多人都做了黄桃罐头看看做法也不难,有煮的,蒸的等我感觉应该也是大同小异吧,然后就选择了这种煮的方法煮好以后要冷藏下更好吃哦
材料:
黄桃1000g,清水400g,冰糖80g,盐一小捏,柠檬汁半个取汁,,
黄桃糖水的做法的做法步骤:
步骤1,黄桃挑选熟一点的,洗净
步骤2,黄桃去皮
步骤3,把黄桃切块,大小随意,去核
步骤4,把黄桃放在锅里,加入冰糖和开水以及一小撮盐
步骤5,大火煮开转小火煮15分钟,煮至黄桃变软,感觉有点透明
步骤6,此时挤入柠檬汁
步骤7,乘热放入消毒过的玻璃饼内,我是用烤箱100度烤15分钟消毒的
步骤8,待黄桃冷却后放入冰箱冷藏,更好吃哦~
糖水黄桃的做法
夏季,是黄桃上市的季节。自己兴致盎然,自制糖水黄桃,脆脆的,水要超好喝~
材料:
黄桃3斤,冰糖适量,纯净水适量,柠檬半个,
糖水黄桃的做法的做法步骤:
步骤1,将黄桃清洗干净
步骤2,削皮,切块,尽量对半切开
步骤3,加入纯净水,冰糖大火煮开,加入半个柠檬的柠檬汁,小火炖煮一会,
步骤4,煮好之后放凉,再放入冰箱冷藏
步骤5,一碗冰镇的黄桃糖水,喝下去真的是超级满足成品图
糖水黄桃罐头的做法
黄桃季,吃黄桃。在我的家乡,很少有看到卖黄桃的,至少我没见过,黄桃罐头倒是经常买的哈。所以每次想吃新鲜黄桃都得网购,要知网购都是得5斤10斤的买,黄桃又是不耐放的水果,几天内根本吃不完,咋办了,做成罐头啊,比买的好吃多了,做法也简单。前几次,我做糖水黄桃罐头都是用水煮的,有网友告诉我说,用蒸的,不加水,原汁原味更美味。这次我就两种方法同时做,比较了下,各有优缺点,蒸的不加水,味道确实更好些,不过蒸的时间要长些,而且因为不加水,熟得不均匀,虽然黄桃在蒸的时候会出汁水,但也不是一下子全涨出来,因此底下那些先泡在汁水中的会先熟,我在第15分钟的时候打开检查下,发现底下那些快熟了,上面那些还有点硬,就用勺子把黄桃从底下往上翻一遍,再蒸10分左右,这才全部蒸透。而煮的方法,虽然味道比蒸的淡了些,不过也就淡了那么一点点,只要水不加太多,差别并不大,而且熟的均匀,时间也很短,大概12分钟左右就可以了。啰哩啰嗦写了一大堆哈,其实做罐头的方子和方法都差不多,也没啥技巧,就当是给自己做个笔录吧。
材料:
黄桃果肉1600g,冰糖320克,水适量,,
糖水黄桃罐头的做法的做法步骤:
步骤1,黄桃洗净,去皮去核,(我是买了5斤新鲜黄桃,两个比较软的挑出吃掉,剩下的去皮去核,果肉刚好是1600g);
步骤2,将黄桃切成小块,大小随意哈,我习惯一个桃子切成八块;
步骤3,先切好的要泡在淡盐水中,以免果肉被氧化,毕竟十来个桃子去核切块也要一段时间;
步骤4,黄桃全部切好后,将泡桃的水倒掉,分成两份,其中800g果肉加入160g冰糖,不用加水,放入锅中加盖蒸25分钟左右,时间根据果肉的大小软硬和自己喜欢的口感来定,水开后要转中火,煮至15分钟,掀开锅盖检查下,如发现下面桃肉软了,上面桃肉还有点硬,最好把果肉由底部往上翻一遍,让软的在上,硬的在下,再加盖蒸10~15分钟左右,这样才能熟得均匀;
步骤5,另外800g我用煮的,将果肉放入锅中,加入160g冰糖,再倒入适量清水,水不要加太多,大概没过桃肉的2/3就可以了,水加太多会影响黄桃的粘稠度,盖上盖煮12~15分钟左右,水开后要转中火;
步骤6,两种做法同时进行哈;
步骤7,这是煮好的黄桃;
步骤8,这是蒸好的;
步骤9,提前将玻璃罐放入水中煮上三五分钟消毒,再自然晾干;
步骤10,煮好蒸好的黄桃,自然冷却后再装入玻璃罐密封,放入冰箱冷藏保存,能保存多久了,我不知,有人说三个月有人说一个月,还有人说半年,我没试过放那久,最长也就放过半个月味道还新鲜如初,所以至少证明十五天内吃完决对是妥妥的!
步骤11,吃得时候,若不喜欢太甜可兑点水稀释,我是没兑水,觉得味道刚好。
烤肉青春食堂的做法
这是我第一次用电饼铛,通电的时候旁边还冒烟。吓的我赶紧上网查。原来第一次用是会冒烟,属于正常现象,第一次就用来做了烤肉。做出来好美味啊。以后再也不需要用烤箱来烤了,可清洁是个很麻烦的事情。参与活动:#大众进口汽车青春食堂#
材料:
五花肉200g,红椒一个,洋葱半只,橄榄油3g,盐2g,白糖1g,姜5片,生抽适量,耗油1勺,,
烤肉青春食堂的做法的做法步骤:
步骤1,五花肉切大块。
步骤2,姜切大条。洋葱切丝,红椒切圈。
步骤3,全部材料混合在一起。放入辣椒粉。生抽。耗油,盐,白糖,辣椒粉,橄榄油,用手抓均匀放冰箱腌制2小时入味。
步骤4,电饼铛预热2分钟,开下盘。
步骤5,放入切好的肉块。
步骤6,盖子盖上。上盘也一起打开开关。3分钟。
步骤7,关掉上盘开关。打开放入洋葱和红椒。盖上盖子再烤至熟透即可。
步骤8,成品。
步骤9,成品。
糖水黄桃罐头
食材明细:
主料::硬黄桃4个,泉水适量,冰糖适量,蜂蜜少许,
糖水黄桃罐头的做法步骤:
1.黄桃洗净
2.黄桃去皮
3.黄桃对剖去核
4.煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮
5.准备好冰糖和蜂蜜
6.水开后,放入冰糖,转小火
7.小火煮20-30分钟就熟了。关火凉凉后,放入少许蜂蜜(怕热,凉后再放),也可以不放蜂蜜,加一勺白糖也可以
8.盛入瓶子密封,冰箱冷藏后味道更加
黄桃燕窝糖水
食材明细:
主料::燕窝1盏,黄桃2个,
辅料::枸杞适量,冰糖适量,
黄桃燕窝糖水的做法步骤:
1.备好所用食材,养生壶里面炖杯不可以少。
2.将燕窝用矿泉水室温泡一个小时。
3.泡好之后再挑掉一些杂质,这一步骤真得很虐,但也是不可以少。
4.然后将挑好的燕窝控水加至在炖杯里面,然后加少许的矿泉水在里面。
5.入养生壶里再加入清水,选择炖燕窝模式将燕窝炖好。
6.养老壶里重新换水,将黄桃去皮去核改刀。
7.将改刀好的黄桃加至到养生壶里,选择花果茶模式进行煮制。
8.最后加入冰糖及枸杞调味就可以。
9.然后将黄桃糖水与燕窝配在一起就可以享用。
食材大全《糖水黄桃青春食堂的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了糖水黄桃专题,希望您能喜欢!