食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，没有好食材，就没有好美食。食材的发展推动着美食文化的发展，你是食材达人吗？有请阅读小编为你编辑的虾仁西蓝花萌娃开饭啦的做法，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
材料：
家乐热炒鲜露1勺，西蓝花半个，虾10只，油2勺，盐少量，淀粉半勺，料酒2勺，白糖半勺，蒜头2颗，，
虾仁西蓝花萌娃开饭啦的做法的做法步骤：
步骤1，准备好西蓝花，虾，蒜头。
步骤2，西蓝花剪成小块，清洗干净。虾去壳，去虾线。蒜头剥好切末。
步骤3，虾仁拌点盐，料酒，白糖，撒上薄薄的一层面粉，少点就好。
步骤4，西蓝花焯水后捞出滤水。
步骤5，锅里油加热，滑入虾仁翻炒。
步骤6，炒至金黄，有香味。
步骤7，放入滤干水的西蓝花和蒜末，湿哒哒的炒不出香味，快速翻炒，加入盐，一勺家乐热炒仙露，一点点白糖和料酒。炒匀喷香出锅。
步骤8，形状，颜色，营养，味道上都能满足孩子的需要。
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虾仁炒西蓝花的做法
西蓝花不仅是营养丰富，更是一种健康的蔬菜，促进人体新陈代谢，提高人体免疫功能等。西蓝花和虾仁一起搭配，健康美味(^_^)
材料：
虾仁10只，西蓝花140克，生抽1勺，料酒1勺，盐依个人口味，糖2g，姜蒜少许，，
虾仁炒西蓝花的做法的做法步骤：
步骤1，西蓝花去根，切小块。
步骤2，西蓝花焯水:锅中加入清水烧开，滴几滴食用油，加入切好的西蓝花大火烧开1分钟后捞出立即过冷水，淋干水份备用。
步骤3，虾，最好选这种活鲜的虾，肉质比较嫩，味鲜。
步骤4，把虾的皮剥掉，首先把头拉掉，会有一根虾线跟出来，再把皮剥掉。(可以放入冰箱速冻30分钟左右，取出来很容易剥皮)
步骤5，准备食材ok，剥好的虾仁放入料酒腌制10分钟，蒜，姜去皮切碎。
步骤6，锅中加入油，加入姜煸炒，再倒入腌制好的虾仁煸炒，炒至变色。
步骤7，加入西蓝花快速翻炒。
步骤8，加入一勺生抽，糖，盐，调味继续大火快速翻炒。
步骤9，加入蒜末，炒出蒜香关火出锅。
步骤10，装盘，撒上熟白芝麻点缀，怎么样，不错吧！
步骤11，荤素都有了，可以满足我的味蕾(^_^)
西蓝花的做法
材料：
西蓝花，豆油少量，黄酱适量，盐少许，花椒少许，，
西蓝花的做法的做法步骤：
步骤1，热锅加豆油，放入花椒，倒入开水烫过的西蓝花，炒拌
步骤2，加入黄酱（辣椒），少许盐，闷锅炒拌即可
蒜蓉西蓝花的做法
材料：
西蓝花一个，蒜5瓣，盐适量，鸡精适量，淀粉适量，，
蒜蓉西蓝花的做法的做法步骤：
步骤1，西蓝花掰瓣
步骤2，热水焯到颜色翠绿～
步骤3，过凉水～
步骤4，蒜瓣切成蒜蓉～
步骤5，热锅，放油，蒜蓉翻炒出香味后放入西蓝花，翻炒几下放入勾兑好的淀粉，大火爆炒一分钟，放入盐味精出锅～
步骤6，摆盘，哈哈哈哈哈哈哈哈
蒸西蓝花的做法
材料：
虾皮适量，西兰花一棵，蒜适量，生抽，蚝油适量，
蒸西蓝花的做法的做法步骤：
步骤1，西蓝花冲洗干净。
步骤2，西蓝花切小块，锅中加水，加入一勺盐放入西兰花焯水备用。
步骤3，焯好水的西兰花摆入深碗中。
步骤4，送入蒸烤箱中。
步骤5，蒸烤箱调纯蒸功能，蒸十分钟。
步骤6，蒜头切末，小红椒切圈，虾皮备用。
步骤7，锅中热油下入蒜蓉爆香，加入虾皮炒出香味。
步骤8，下入生抽鸡粉，红辣椒加入一碗淀粉水。煮开成汁。
步骤9，把煮好的淀粉汁淋在西蓝花上。
步骤10，完成。
拌西蓝花的做法
材料：
菜花，蒜末，小葱，辣椒段，麻椒，糖，咸盐，酱油，醋，香油，
拌西蓝花的做法的做法步骤：
步骤11，-西蓝花，洗干净，切成小朵。2-开水下锅，焯一下，至西蓝花变软。控水备用3-焯好的西蓝花，撒入适量的盐，蒜末，酱油，醋，香油。4-锅内烧油，放入辣椒段，麻椒，暴香。5-将油和辣椒段麻椒一起进入拌好的西蓝花上。成品如下图。特别好吃又简单。大家可以试试。
步骤2，成品。
蒜蓉西蓝花
食材明细：
主料：：西蓝花半颗，粉丝1把，大蒜适量，
辅料：：蒸鱼豉油适量，
蒜蓉西蓝花的做法步骤：
1.西蓝花掰成小朵，洗净备用，准备好蒜蓉。
2.粉丝提前泡软，或是放锅中煮软。
3.煮软的粉丝均匀平铺到盘子中，再铺上西蓝花。
4.锅中放适量的食用油烧热，之后浇到蒜末中，边浇边用筷子搅一下。再倒入适量的蒸鱼豉油搅匀。
5.将蒜蓉倒到西蓝花上，放到蒸锅中蒸，开锅后蒸五六分钟即可出锅。
感谢您阅读“97美食网”的《虾仁西蓝花萌娃开饭啦的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了西蓝花炒肉专题，希望您能喜欢！
