食材指制作食物时所需要使用的原料，地方美食的差异往往就是食材的差异。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材你知道的有哪些呢？小编特地为你收集整理“五花肉烧豆腐结豆果魔兽季部落的做法”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
这是一道非常受欢迎的小炖肉，好吃还简单，要点就一个，把五花肉里边的油炒出来就不油腻了，再自己加入豆腐结就更美味了，小炖肉香而不腻，豆腐结的加入在吸去了一些油份的同时，口感还有点小筋道。当然了，只要掌握了这个前期炖肉的办法，后边添加食材不仅局限于豆腐结，你可以随意来发挥，最后出来都好吃。也可以一次多做些这个小炖肉，分成小袋冷冻上，吃的时候拿出一袋炖点小蔬菜味道也是极美滴！参与活动:#豆果魔兽季部落——菜谱征集#
材料：
五花肉550克，豆腐结60克，生姜3片，葱花适量，大蒜瓣4个，花椒少许，大料2个，红辣椒半个，酱油2汤匙，料酒1汤匙，植物油少许，盐适量，
五花肉烧豆腐结豆果魔兽季部落的做法的做法步骤：
步骤1，备好主要食材。豆腐结提前凉水泡10分钟，时间别太长，炖的时候口感不好还爱碎
步骤2，五花肉切小块
步骤3，备好葱、姜、蒜瓣
步骤4，锅内入一点植物油，油温热的时候放入五花肉
步骤5，放入姜片和蒜瓣一起小火煸炒，葱先不要放会糊
步骤6，小火把五花肉煸出油、颜色发黄
步骤7，放入花椒、大料、红辣椒、葱花、料酒，炒出香味
步骤8，加入酱油
步骤9，倒入没过食材两公分的开水，开锅后转中小火盖盖子炖
步骤10，炖到锅里的肉高过汤汁的时候放入豆腐结拌匀
步骤11，放入盐
步骤12，中火炖10分钟即可关火出锅。
步骤13，好香啊，来一块！
步骤14，肯定多吃一碗饭！
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鸡腿煲豆果魔兽季部落的做法
鸡腿营养丰富、肉质鲜嫩，深得大家的喜爱！这款鸡腿煲选用的是鸡琵琶腿，个头大小正合适，还没那么多肥油，喝汤吃肉美美哒......参与活动:#豆果魔兽季部落——菜谱征集#
材料：
琵琶腿5个，大葱2段，姜片4-5片，大料2个，枸杞适量，盐适量，开水适量，，
鸡腿煲豆果魔兽季部落的做法的做法步骤：
步骤1，琵琶腿泡十分钟，清洗干净
步骤2，冷水下锅焯水，水开后撇去浮沫，煮到不冒血水即可关火
步骤3，调料盒里放入葱姜、花椒、大料
步骤4，电砂锅预热，倒入适量开水，放入琵琶腿，加入调料盒和枸杞
步骤5，开锅后30-35分钟，调料盒浮起，加入适量盐即可关掉电源，再焖15分钟左右
步骤6，软烂的鸡腿煲就做好了。
步骤7，非常好吃的一款鸡腿，汤不腻肉脱骨软烂。吃剩下的汤和鸡腿煮面也是非常好吃的。
可乐鸡腿豆果魔兽季部落的做法
即便是魔兽也要吃饱了才有力气作战吧，那么作为肉食主义者的魔兽，肯定对这款简单又好吃的可乐鸡腿爱不释手。制作简单，却能带来味蕾上的满足，大口吃肉大口喝酒这样的魔兽才更有作战力。参与活动:#豆果魔兽季部落——菜谱征集#
材料：
鸡腿3个，生抽适量，料酒适量，老抽少许，可乐1瓶，，
可乐鸡腿豆果魔兽季部落的做法的做法步骤：
步骤1，鸡腿洗干净，用烧烤铁签在鸡腿上叉一些小孔，这样方便入味。
步骤2，加入料酒，生抽，老抽腌制鸡腿。我是第一天晚上腌制，第二天早上做的。
步骤3，在锅中放入鸡腿，倒入适量的可乐，没过鸡腿即可。中途要翻面这样做出来的鸡腿要入味。待可乐收汁，鸡腿也上色了就可以起锅装盘啦。撒上一些熟芝麻就可以吃了。
步骤4，简单三步骤，美味就出炉
步骤5，好吃不油腻
步骤6，大口吃肉
步骤7，一口一口满满的鸡腿肉香味
五花肉烧豆腐结
食材明细：
主料：：五花肉550克，豆腐结60克，
辅料：：生姜3片，葱花适量，大蒜瓣4个，花椒少许，大料2个，红辣椒半个，酱油2汤匙，料酒1汤匙，植物油少许，盐适量，
五花肉烧豆腐结的做法步骤：
1.备好主要食材。豆腐结提前凉水泡10分钟，时间别太长，炖的时候口感不好还爱碎
2.五花肉切小块
3.备好葱、姜、蒜瓣
4.锅内入一点植物油，油温热的时候放入五花肉
5.放入姜片和蒜瓣一起小火煸炒，葱先不要放会糊
6.小火把五花肉煸出油、颜色发黄
7.放入花椒、大料、红辣椒、葱花、料酒，炒出香味
8.加入酱油
9.倒入没过食材两公分的开水，开锅后转中小火盖盖子炖
10.炖到锅里的肉高过汤汁的时候放入豆腐结拌匀
11.放入盐
12.中火炖10分钟即可关火出锅
13.好香啊，来一块！
14.肯定多吃一碗饭
小贴士：
1 豆腐结不要泡时间太长，最后如果炖0分钟即可关火，时间长了会碎掉口感也不好
2 五花肉切比红烧肉的块小些，这样熟的快
3 要点是五花肉要煸炒出油，炖的时候盐比平常炒菜量稍微多一点点，这样吃着不腻
4 我的五花肉是鲜肉买回来后切小块冷冻的，这样用的时候放凉水里泡一会就会化透，再根据需要改小块就行了，特别方便
卤鸡腿 豆果魔兽季部落的做法
咸香味美的卤鸡腿，做法超级简单方便。炎炎夏日，主妇再不用在厨房忍受烟熏火燎，汗流浃背，卤味做起来吧！参与活动:#豆果魔兽季部落——菜谱征集#
材料：
鸡腿6只，红卤汁400ML，卤料1包，水适量，
卤鸡腿 豆果魔兽季部落的做法的做法步骤：
步骤1，鸡腿。
步骤2，鸡腿冷水下锅，焯出血沫，洗净备用。
步骤3，压力锅里放入所有配料，将鸡腿放入。
步骤4，压力锅定时25分钟。
步骤5，时间到，压力锅排气后鸡腿就可以吃了。
步骤6，享用吧！
土豆鸭肉豆果魔兽季部落的做法
鸭肉是一种美味佳肴，为餐桌上的上乘肴馔，是各种美味名菜的主要原料，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，脂肪含量适中且分布较均匀。鸭肉特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。参与活动:#豆果魔兽季部落——菜谱征集#
材料：
鸭肉100克，土豆150克，杏鲍菇50克，花生油15毫升，蚝油15毫升，青椒15克，胡萝卜20克，大蒜10克，小葱10克，姜3克，
土豆鸭肉豆果魔兽季部落的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，热锅放油，放入鸭肉、蒜和姜煸炒一会
步骤3，放入杏鲍菇翻炒几下
步骤4，放入土豆块
步骤5，放入蚝油
步骤6，翻炒几下
步骤7，放入适量水炖一会
步骤8，汤汁收浓些时放入青椒和胡萝卜
步骤9，翻炒一会
步骤10，放入葱末即可
步骤11，简单美味的一道菜哟
培根鸡肉卷 豆果魔兽季部落的做法
简单做，很好吃~参与活动:#豆果魔兽季部落——菜谱征集#
材料：
鸡胸肉1块，培根3片，胡萝卜1/4根，黄瓜1/4根，西兰花两小朵，香菇1朵，料酒1汤匙，黑椒粉适量，百里香少量，盐，油，，
培根鸡肉卷 豆果魔兽季部落的做法的做法步骤：
步骤1，材料
步骤2，鸡肉切薄片；
步骤3，加盐、料酒、黑椒粉、百里香腌制半小时；
步骤4，黄瓜、胡萝卜切成和培根宽度差不多的细条；香菇切条；西兰花切小朵；
步骤5，腌好的鸡片铺在砧板上，放上胡萝卜条、黄瓜条和香菇片卷成鸡卷
步骤6，培根切半，用一片培根卷上鸡卷；
步骤7，全部卷好后刷一层油；
步骤8，平底锅烧热，放入培根鸡肉卷煎制，培根接口处往下；
步骤9，煎的过程均匀转动一下；煎至各面金黄，最后再磨入点黑椒碎；
步骤10，取出后切成小段就可以啦。
蓝莓慕斯豆果魔兽季部落的做法
没有烤箱？天气太热不想开烤箱？那么就试试这款蓝莓慕斯吧，做法简单方便，口味更是赞。参与活动:#豆果魔兽季部落——菜谱征集#
材料：
消化饼干80克，牛奶50克，淡奶油200克，糖25克，黄油35克，吉利丁粉10克，北极蓝蓝莓酱130克，，
蓝莓慕斯豆果魔兽季部落的做法的做法步骤：
步骤1，消化饼干用料理机打碎；
步骤2，黄油隔热水融化；
步骤3，把融化的黄油倒入消化饼干碎，把饼干碎铺在学厨四寸慕斯模具底部，压实，放入冰箱冷藏30分钟；
步骤4，把吉利丁粉和糖倒入牛奶中，小火加热至吉利丁粉融化；
步骤5，把蓝莓酱倒入牛奶吉利丁液中；
步骤6，搅拌均匀；
步骤7，把淡奶油打发至出现纹路不消失；
步骤8，把蓝莓牛奶吉利丁液和淡奶油混合，切拌均匀；
步骤9，倒入慕斯模具，放冰箱冷藏4个小时以上。
步骤10，好咯
步骤11，非常好吃
香卤羊腿豆果魔兽季部落的做法
记忆里最美味的就是内蒙古老家的羊小腿，今年回老家大哥又给拿了一箱，又够吃几个月了！蓝天绿草下的羊，吃着青青草，喝着山泉水.....，羊肉是又鲜又嫩，感觉只有吃那边的羊肉才是在真正的在吃肉，最喜欢的就是草原粗犷的吃法，一大锅卤或炖或烤肉，一大桌人围在一起，大口喝酒大口吃肉，那才叫一个过瘾！参与活动:#豆果魔兽季部落——菜谱征集#
材料：
羊小腿4个，大葱2段，蒜适量，大料2个，小茴香适量，香叶1片，桂皮半段，料酒少许，花椒适量，生抽少许，老抽少许，老卤适量，盐适量，红曲米适量，姜3片，孜然粒一小撮，
香卤羊腿豆果魔兽季部落的做法的做法步骤：
步骤1，羊小腿泡水解冻
步骤2，中间剁开再泡去血水
步骤3，凉水下锅焯水,撇去浮沫
步骤4，羊腿捞到高压锅里
步骤5，高压锅里加入开水，加入配料里的所有食材，设置牛羊肉档
步骤6，压好后的羊小腿，软烂脱骨，特别的入味，热食凉食都非常好吃，老幼皆宜，深受全家人喜爱
步骤7，成品图欣赏
步骤8，好香啊，只有来上这么一大锅才吃的过瘾！
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