食材指制作食物时所需要使用的原料,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度,你平时对食材了解比较多吗?或许"绿豆薏米百合莲子杂粮粥的做法"是你正在寻找的内容,仅供参考,我们来看看吧!
薏米纤维含量较高,钾含量也较高,有一定清水肿作用,此外其含较丰富的镁,镁缺乏时容易发生肌肉抽搐。
材料:
薏米50g,绿豆5g,黑米3g,百合3g,莲子3g,水350ml,蜂蜜1勺,,
绿豆薏米百合莲子杂粮粥的做法的做法步骤:
步骤1,将绿豆、黑米、薏米、莲子洗净,泡3~4个小时;
步骤2,再将泡好的材料加入百合、水大火煮开;
步骤3,小火煮至粥粘稠即可食用。
步骤4,也可加入蜂蜜食用。
步骤5,成品图
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薏米莲子百合粥
食材明细:
主料::大米100克,薏米50克,
辅料::莲子50克,干百合50克,
配料::蜂蜜适量,
薏米莲子百合粥的做法步骤:
1.薏米洗净泡发一晚,干百合洗净泡发,大米洗净浸泡,莲子洗净。
2.锅中加入适量水、薏米。
3.加入大米。
4.水开后加入莲子和百合。
5.大火烧开转小火烧30分钟左右。
6.稍微冷却后加入红糖或蜂蜜均可。
7.上桌即可。
小贴士:
薏米:
妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
绿豆莲子百合粥
食材明细:
主料::绿豆100克,干莲子20克,百合80克,大米50克,
辅料::冰糖适量,水适量,
绿豆莲子百合粥的做法步骤:
1.准备主料食材
2.绿豆、大米洗净,放清水中浸泡1小时。
3.莲子清水中浸泡发软后,去心备用。
4.百合去根掰成一片一片,洗净待用。
5.将绿豆、大米、莲子放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸转小火煮30分钟。
6.放入百合煮5分钟。
7.最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可。
小贴士:
1 百合容易熟,最后再加。
2 莲子一定要去籽,否则粥很苦。
薏米绿豆百合粥
食材明细:
主料::薏米50克,绿豆25克,百合8克,
辅料::盐适量,糖适量,
薏米绿豆百合粥的做法步骤:
1.用料
2.将各材料洗净
3.倒入大碗
4.电炖锅中加适量水
5.放入大碗,碗中加水
6.水满至碗口
7.扣上盘子,盖上外盖,通电,取高温档,炖煮1-2小时
8.米烂粥成
9.盛出,加糖盐,拌匀食用
小贴士:
没有电炖锅可以直接用锅在炉灶上用小火熬煮。
糖盐也可以在粥成之后,直接加在锅里,搅拌均匀后,再盛出食用
绿豆百合莲子粥
食材明细:
主料::绿豆适量,莲子适量,干百合适量,
辅料::水适量,
绿豆百合莲子粥的做法步骤:
1.绿豆、莲子、干百合洗净提前用水浸泡。
2.粳米洗净,和绿豆、百合、莲子一起放入电饭煲内胆中,加适量水,按下稀饭键。
3.煮好盛出。
早餐粥——薏米百合莲子粥
食材明细:
主料::薏米约100克,百合约50克,莲子约50克,糯米约100克,红糖约50克,枸杞约10克,
早餐粥——薏米百合莲子粥的做法步骤:
1.1、百合和莲子提前一晚泡发然后淘洗干净。
2.2、糯米和薏米也提前一晚泡发然后淘洗干净。
3.3、取一个砂锅,加入适量清水,置于灶火上,用中火烧开。
4.4、水开后放入薏米、百合、莲子、糯米,改用小火熬30分钟左右。
5.5、再加入红糖和枸杞继续熬10分钟即可食用。
6.成品图
薏米百合绿豆粥
食材明细:
主料::薏米30克,绿豆20克,
辅料::百合6克,
薏米百合绿豆粥的做法步骤:
1.将薏米,绿豆清洗干净,提前浸泡在锅内。‘最好是头一天晚上就泡上’
2.将干百合放入清水中浸泡。
3.将锅放入火上,大火烧开。
4.改成小火再煮10分钟。
5.煮到绿豆裂开时。
6.加入百合,大火煮5分钟即可。
莲子百合绿豆粥
食材明细:
主料::大米100克,
辅料::莲子50克,百合50克,红扁豆适量,绿豆适量,
莲子百合绿豆粥的做法步骤:
1.百合提前用水泡发。
2.莲子用热水浸泡半个小时以上。
3.绿豆和少许红扁豆浸泡一下后洗净备用。
4.把绿豆和红豆倒入洗净的米内。
5.莲子在中间用手捻开后倒入锅中。
6.百合沥干水分倒入锅中。
7.加入适量的水。
8.放入电饭锅中煮粥键煮熟即可。
小贴士:
1.各种食材都提前浸泡一段时间后煮的话能更软烂一点。
2.喜欢吃甜味的可以在煮的时候放点冰糖。
薏米百合绿豆粥的做法
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材料:
薏米30g,百合6克,绿豆20克,清水适量,
薏米百合绿豆粥的做法的做法步骤:
步骤1,将薏米,绿豆清洗干净,提前浸泡在锅内。‘最好是头一天晚上就泡上’
步骤2,将干百合放入清水中浸泡。
步骤3,将锅放入火上,大火烧开。
步骤4,改成小火再煮10分钟。
步骤5,煮到绿豆裂开时。
步骤6,加入百合,大火煮5分钟即可。
百合杂粮粥
食材明细:
主料::黑米适量,大米适量,
辅料::百合适量,
百合杂粮粥的做法步骤:
1.百合浸泡一碗上
2.黑米和大米提前浸泡2小时以上
3.加入百合,加入适量的水
4.电饭煲用熬粥的程序
5.程序结束,你就能喝到一碗热乎乎的百合黑米粥了!
小贴士:
无
莲子百合粥
食材明细:
主料::大米100克,枸杞3克,莲子20克,百合30克,花生20克,
辅料::白砂糖50克,
莲子百合粥的做法步骤:
1.准备食材:大米、莲子、百合、枸杞、花生等食材;
2.大米洗净浸泡15分钟;PS:夏天15分钟,冬天30分钟。
3.花生、莲子洗净浸泡15分钟;
4.新鲜百合洗净、枸杞洗净;
5..把大米、莲子、百合、枸杞、花生一起放入锅中,加适量的水,按煲粥键,煮45分钟;PS:我用的是电饭锅,每个锅不同,时间略有差异。
6.煲好的粥,焖10分钟,开盖放入白砂糖拌均即可。
7.夏季营养粥——百合莲子粥。
小贴士:
1.大米洗净浸泡,容易煲绵,且粥好吃;
2莲子、花生一定要泡软;
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