生活中令人高兴的事就是吃到好吃的,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,有好美食,才有了好心情,为不让每一天虚度,不妨多吃些美食。你身边人对美食的观点是什么呢?下面是小编为大家整理的“莲子百合干银耳汤”,供你参考和使用,请收藏和分享。
秋天到了,秋燥了,来一碗莲子百合银耳汤吧!只要莲子干和百合干买的质量好,根本不需要泡,就清水冲一冲,扣去莲子芯,在银耳炖出胶质时候放进去,炖二十分钟就熟透了。
材料:
一朵银耳,一把莲子干,一把百合干,适量枸杞,
莲子百合干银耳汤的做法步骤:
1,准备好食材:银耳,莲子干,百合干,枸杞,冰糖
2,银耳冲洗浮灰,清水浸泡十分钟再清洗一下,撕成小块
3,莲子干冲洗干净,扳开扣去莲子芯
4,百合干冲洗干净
5,枸杞洗净
6,锅中放入银耳和冷水一起烧开,转小火炖至银耳出胶质
7,放入莲子干
8,放入百合干
9,放入冰糖继续炖二十分钟
10,放入枸杞烧开关火
11,出锅盛入碗中
12,银耳稠糊糊顺滑,莲子百合粉糯好吃
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百合莲子银耳汤怎么做好吃 百合莲子银耳汤的做法
百合莲子银耳汤
银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它滋润而不腻滞,具有安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥
食材配方
主料:
银耳
2朵辅料:
百合
15g莲子
15g冰糖
适量
做法 共9个步骤
1.准备好食材:银耳、莲子、百合
2.银耳(泡发一夜,冬季用热水)
3.莲子、百合泡发(泡一夜,要用热水)
4.已经泡发好的银耳、莲子、百合
5.莲子切开,取出莲心(这样不会发苦)
6.把所有的材料一起放到锅内,加入清水煮沸
7.煮开后转入隔水炖锅内
8.也可以放入保温桶里保温,让自身的温度继续煲银耳汤
9.待银耳汤冷却后再转入小锅内煮开,加入冰糖、枸杞
百合银耳汤怎么做好吃 百合银耳汤
百合银耳汤
秋天天气干燥,易发呼吸道疾病,而银耳具有润肺、去火的作用,于是经常用银耳煲汤或者做菜给家人吃。今天放点百合做了这份百合银耳汤,甜甜的好喝。
食材配方
主料:
银耳
1朵百合
10g辅料:冰糖
适量清水
适量做法 共8个步骤
1.百合泡透
2.银耳泡发,撕成小朵
3.倒入砂锅
4.添适量清水烧开,小火慢煮半小时
5.倒入百合
6.加冰糖
7.煮至银耳汤粘稠即可
8.上桌喽
桃胶银耳莲子百合汤
今天这款桃胶银耳莲子百合汤是一道懒人做法,没什么技术含量,厨房小白一看就会。 只需一个炖锅,一键性搞定,全程不用看火,特别方便。而且炖出来的桃胶银耳莲子汤特别清甜爽口。特别好喝然桃胶性凉,不建议每天都吃,一般一周吃一次,秋冬可以炖冰糖雪梨银耳汤润肺哦!
材料:
15克桃胶,10克银耳,15克莲子,15克百合,8颗红枣,5克枸杞,
桃胶银耳莲子百合汤的做法步骤:
1,准备好材料
2,桃胶提前一夜泡发,银耳、莲子、百合提前2小时泡发
3,桃胶洗去杂质备用,银耳去蒂撕成小朵,莲子去芯,百合、红枣、枸杞洗净备用
4,炖盅中放入银耳
5,放入桃胶
6,加入莲子和红枣
7,加入500克纯净水
8,炖锅中放入蒸架,再加入清水至水位线
9,再将炖盅放入,按一下“功能键”,选择桃胶功能
10,默认时间为1小时
11,炖至剩下20分钟时加入百合和枸杞
12,加入冰糖
13,坐等出锅即可
14,完成
15,成品图
16,图二
17,图三
雪梨百合银耳汤怎么做好吃 雪梨百合银耳汤
雪梨百合银耳汤
秋天到了,天气干燥,宝贝油开始咳嗽了,我在网上找到了这个甜水,据说对咳嗽有很好得预防效果,百合雪梨银耳汤对于治疗干咳,痰不多咽喉干燥,疼痛等都有很好的治疗功效,
食材配方
主料:
雪梨
1个百合
10g银耳
50g辅料:
冰糖
适量
做法 共5个步骤
1.准备好所有材料
2.将银耳和雪梨切小块,和百合一起放入炖盅
3.加入适量的水
4.接着放入隔水炖中,设置1小时
5.最后放冰糖调味即可
香蕉百合银耳汤怎么做好吃 香蕉百合银耳汤
香蕉百合银耳汤
香蕉是我喜欢吃的水果之一,不论做糕点还是饮品只要有香蕉在我都喜欢。因为它能解除忧郁所以欧洲人称它为“快乐水果”。今天用香蕉百合银耳煮了一锅糖水,秋天天气干燥吃一
食材配方
主料:
鲜百合
35g香蕉
2根辅料:冰糖
适量枸杞
5g干银耳
10g
做法 共7个步骤
1.干银耳提前用水泡发两小时然后洗净撕成小朵。
2.把洗净撕小的银耳放入煮锅里,加入适量水煮熟。
3.鲜百合一片一片掰开放水里洗净备用。
4.香蕉去皮切成小片备用。
5.枸杞清洗干净备用。
6.银耳煮软糯后放入百合、银耳、枸杞煮沸。
7.放入适量冰糖煮十分钟即可关火。
南瓜百合银耳汤怎么做好吃 南瓜百合银耳汤
南瓜百合银耳汤
南瓜可以起到排毒护胃的效果,因为南瓜含有丰富的果胶,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡,可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。 银耳含有丰富的胶原蛋白,常吃可以美容养颜的哦
食材配方
主料:
银耳
100g百合
50g南瓜
100g辅料:
冰糖
适量
做法 共11个步骤
1.原料:南瓜、银耳、百合
2.银耳泡发后去掉根部
3.将银耳撕成小朵放入电压力锅
4.接通电源熬煮半小时
5.煮好的银耳
6.南瓜去皮切丁
7.将压出胶质的银耳放入奶锅中
8.放入南瓜丁
9.放入百合煮至软烂
10.加入冰糖
11.煮至冰糖溶化就可以了
梨子百合银耳汤怎么做好吃 梨子百合银耳汤
梨子百合银耳汤
梨子百合银耳汤,具有润肺润燥滋阴的作用。
食材配方
主料:
银耳
1朵梨
400g辅料:冰糖
80g干百合
30g水
适量
做法 共5个步骤
1.梨去皮切成滚刀块。
2.银耳泡发撕成小朵。
3.百合温水洗净,将所有材料放在锅中。
4.加入适量的水,大火煮开。
5.转中小火慢炖,约四十分钟即可。
莲子百合麦冬汤
莲子百合麦冬汤
材料:莲子(带心)、百合各30克,麦冬12克。
莲子百合麦冬汤的做法
将莲子、百合、麦冬同放砂锅内,加水适量,用文火煎煮至莲子酥烂即可。
此汤功效:健脾润肺,清心宁神
营养提示:麦冬有清心安神、养阴润肺、益胃生津、益智等功效,可用于心烦失眠、健忘惊悸、头晕眼花等症,对记忆力下降、注意力不集中、思维分析能力衰退也有较好的作用。现代医学研究证实,麦冬确实有一定的健脑益智和养心安神作用。莲子具有补脾益胃、养心安神的食疗功效。取莲子带心,能加强其清心宁神作用。百合有滋阴润肺之功及清心宁神之效。此方3味合用,尤适宜脾胃虚弱、食欲减退、心烦失眠、神疲健忘者饮用。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
苹果蔓越梅百合银耳汤怎么做好吃 苹果蔓越梅百合银耳汤
苹果蔓越梅百合银耳汤
前段时间买了一袋蔓越梅回来,结果佳鑫小朋友不喜欢吃,昨天看到家里还有好多苹果,我就做了这个,没想到这样做佳鑫还挺喜欢的,呵呵,正好把家里的存货都做了。
食材配方
主料:
苹果
1个银耳
50g辅料:冰糖
适量蔓越梅干
适量干百合
适量
做法 共5个步骤
1.准备好所有材料
2.苹果去皮切小块,其他材料泡发备用
3.将所有材料依次放入炖盅,
4.放入隔水炖盅,设置2小时
5.最后放冰糖调味即可
莲子百合绿豆汤
虽然说已经入秋了。可江浙的温度没低多少,年年夏天都煮的绿豆汤。清凉解暑,这样得秋季喝来也是非常合适的。
从兰州带回家的新鲜百合味道清甜,萌萌一路上就担心着百合们会不会热坏,然后又天天捉急着催着我赶紧用啊赶紧用。所以煮绿豆汤都会奢侈地放上一大把,听说还美容养颜的嘞。
清凉润燥,秋夏皆宜----莲子百合绿豆汤
材料:绿豆1杯,莲子3/4杯,水7-8杯,新鲜百合1颗,冰糖
莲子百合绿豆汤的做法
1.绿豆1杯(大概200ML)
2.莲子3/4杯(大概150ML)
3.莲子和绿豆洗净后加入水7-8杯
4.放入电高压锅中用粥档煮熟
5.新鲜百合洗净掰成片
6.放入煮好的绿豆汤中沸煮两分钟,加入冰糖调味即可
食用绿豆时的小提示
绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
百合莲子猪辗汤
适合小儿的清心安神汤----百合莲子猪辗汤
这款汤非常适合夜睡不宁、虚烦惊悸的宝宝,百合最出名的药用价值是宁神安睡,莲子健脾,沙参润肺,枸杞滋养肝肾,生姜驱风,猪辗肉能温补气血、调理体质,平时作为食疗汤水很不错。
百合莲子猪辗汤材料:百合,莲子,沙参,猪辗肉,生姜三片,枸杞一小把。
百合莲子猪辗汤的做法
1.药材洗净。
2.猪辗肉氽水。
3.药材、猪辗肉、生姜片加适量水煲。
4.水开后文火煲一小时,熄火后撒入枸杞子浸泡一会即可饮用。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
雪梨百合莲子银耳羹做法大全 雪梨百合莲子银耳羹的做法大全
雪梨百合莲子银耳羹
前两周做了不少的饼干,吃了这么多上火的食物,觉得人都要冒火了,这不煮点降火的来吃吃喔,先想到了银耳莲子羹,想到宝贝最近有点咳嗽所以才有了这道雪梨百合银耳羹。
食材配方
主料:
雪梨
1个银耳
50g莲子
50g百合
8g红枣
20g辅料:
老冰糖
适量枸杞
适量做法 共13个步骤
1.准备好所有的食材
2.莲子、银耳先泡发
3.浸泡20分钟后的莲子,加入适量的清水上锅蒸15分钟
4.蒸熟的莲子
5.雪梨洗净去皮,切小块备用
6.泡发后的银耳洗净去根部后撕小瓣
7.百合洗净浸泡5分钟
8.汤锅注入适量清水,放入撕成小瓣的银耳大火煮开,文火煮30分钟
9.加入浸泡后的百合
10.加入切小块的雪梨
11.加入蒸熟的莲子,大火煮开,文火煮15分钟
12.红枣、枸杞洗净
13.放入红枣、枸杞、冰糖文火煮15分钟即可
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