食材是美食最基本的构成，食材好，方能食得好！美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，哪些食材让你印象深刻？小编推荐你不妨读一下入口即化的奇异果酸奶蛋糕豆果5周年的做法，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
入口即化的口感不只是轻乳酪才能尝到，这奇异果酸奶蛋糕就像棉花糖一样棉软，如入云端~~~入口能听到糕体化在口腔的声音~~~糕体百分百用酸奶代替液体组织那个细腻！有轻乳酪入口即化的口感，却不是轻乳酪那种浓郁的芝士味，格外清爽，大热天吃真是超级舒服。参与活动:#豆果5周年，蛋糕盛典#
材料：
全脂牛奶1升，酸奶菌粉1包，低粉100克，蛋黄4.5个，蛋白5个，糖70g，盐1克，玉米油40g，做好的酸奶200g，柠檬汁2滴，奇异果半个，，
入口即化的奇异果酸奶蛋糕豆果5周年的做法的做法步骤：
步骤1，酸奶桶高温消毒，凉干
步骤2，先在桶内倒入三分之一牛奶
步骤3，加入菌粉，搅拌
步骤4，插电，6小时后便可以凝固，冬天时间可以加长8小时，如果酸奶不成功，请检査是否是当天开盖的全脂牛奶。酸奶桶是否消毒好?菌粉是否失效过期等等...
步骤5，本份量适合八寸方盘做法：1.方盘垫油纸备用。奇异果去皮切薄片
步骤6，用厨房纸吸干水份，备用。
步骤7，酸奶与玉米油混合均匀
步骤83，.蛋黄加入2中的一角，先把蛋黄搅拌开，然后再与2的所有混合搅拌均匀，逐次一只只加入
步骤9，筛入低粉，搅拌成无颗粒状态
步骤105，.过筛糊状备用
步骤116，.蛋白放入一无油无水的打蛋盆中打发7.有鱼眼泡时加柠檬汁，盐和砂糖。全程分三次加入蛋白糊中9.打至湿性发泡，有柔软的小弯勾，蛋白糊举盆不滴落不流动，此时可以预热烤箱。
步骤1210，.与过滤好的蛋黄糊分三次放入蛋白糊中搅拌混合，手法要大胆轻手11.搅拌成稠状的糊体，一定要如图般稠状细密的糊状，上面的奇异果才不沉底，拿起打蛋盆高处向下敲几下排出空气
步骤1312，.把混合好的蛋糕糊缓慢高处倒入方盘
步骤14，敲2下排出空气
步骤1513，.码入奇异果，一定要轻慢放，以免过大力，会沉入糊底。
步骤1614，.把方盆放入注水一厘米的三能金盆中，水浴法，冷水入烤箱第三层。15.165度55分钟，这个时间一定要按自己烤箱的脾气而定，有些烤箱温控不准此时底部仍湿润，这样就要多烤10分钟，上管调少10度下管调高10度。16.以下有两张放入烤箱的状态，第一张是刚刚放进去的状态，
步骤17，这张快烤好了
步骤1817，.时间到了，烤完放在烤箱里焖10分钟后取出移至谅架上，撕开四侧油纸谅透，放冰箱冷藏一晚吃味道更香。
步骤19，入口即化的口感不只是轻乳酪才能尝到，这奇异果酸奶蛋糕就像棉花糖一样棉软，如入云端~~~入口能听到糕体化在口腔的声音~~~糕体百分百用酸奶代替液体组织那个细腻！有轻乳酪入口即化的口感，却不是轻乳酪那种浓郁的芝士味，格外清爽，大热天吃真是超级舒服。
步骤20，烤过的奇异果酸酸甜甜
步骤21，入口即化的声音都听得到，太奇秒了。
97msW.com相关推荐
奶油蛋糕卷豆果5周年的做法
以前一直在豆果看菜谱学习，最近才开始在豆果发菜谱。豆果可以说是我美食的启蒙老师，以前做美食都是乱来的，运气好就好吃，大多数时候不好吃。自从认识了豆果，跟着大家学习，一步步来，我也能做出美味的美食了。虽然我发布的菜谱还比较少，但以后一定会更努力的。最后祝豆果生日快乐～参与活动:#豆果5周年，蛋糕盛典#
材料：
鸡蛋四个，玉米油40g，牛奶40g，白糖40g，低筋面粉40g，淡奶油150g，白糖(加入淡奶油)15g，，
奶油蛋糕卷豆果5周年的做法的做法步骤：
步骤1，蛋白和蛋黄分开，装到无水无油的盆中
步骤2，蛋白分三次加入白糖打发
步骤3，蛋黄加入玉米油和牛奶拌均匀
步骤4，蛋黄糊加入过筛的低筋面粉
步骤5，搅拌至无颗粒
步骤6，蛋白分三次放入蛋黄糊，每放一次翻拌均匀再放下一次
步骤7，烤盘刷油，倒入蛋糕糊，震去气泡
步骤8，放入烤箱，180℃18分钟。按自己的烤箱调整，注意观察上色。
步骤9，烤好的蛋糕拿出放温(不是放凉，还有少许温暖)
步骤10，淡奶油加入白糖打发
步骤11，把蛋糕卷上奶油即可。
芒果酸奶杯子蛋糕（无需烤箱）豆果5周年庆的做法
甜美的芒果季，和清爽的酸奶慕斯搭配在一起，非常适量在越来越热的天气食用。而且制作简单，不需要用烤箱。用杯子装饰一下，也非常漂亮。参与活动:#豆果5周年，蛋糕盛典#
材料：
酸奶100克，淡奶油100克，细砂糖15克，芒果肉100克，吉利丁片A5克，吉利丁片B5克，
芒果酸奶杯子蛋糕（无需烤箱）豆果5周年庆的做法的做法步骤：
步骤1，砂糖放在酸奶中搅拌融解，吉利丁片A放冰水中泡软，放小锅内小火加热融化后倒入酸奶中，边搅拌边倒。
步骤2，淡奶油打至七八分发，与酸奶糊混合均匀。
步骤3，倒入小杯中放冰箱冷藏备用。
步骤4，芒果果肉用料理机打碎放少许水，放锅内小火加热，再放入泡软的吉利丁片B，融化后放凉备用。
步骤5，将步骤四倒入冷藏的酸奶慕斯杯中，冷藏至凝固。
步骤6，表面用薄荷叶等装饰一下即可。
相信《入口即化的奇异果酸奶蛋糕豆果5周年的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了奇异果专题，希望您能喜欢！
