只有正常的食材才能有正宗的美食，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在于食材，你对食材有一定研究吗？下面是小编精心收集整理，为你带来的炖芸豆的做法，相信你能从本文中找到需要的内容。
先加一些油将芸豆和肉翻炒一下然后再加一些水慢炖20分钟到半个小时就差不多好了
材料：
芸豆适量，豆瓣酱少许，盐少许，肉适量，
炖芸豆的做法的做法步骤：
步骤1，先在锅中加一些油
步骤2，等油热了加肉和芸豆进行翻炒
步骤3，加一些水慢炖20分钟到半个小时就差不多好了
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炖土豆芸豆的做法
周末闲着无聊，用家里仅剩的菜，做个饭。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
豆瓣酱1勺，土豆一个，芸豆一把，葱姜蒜适量，五花肉适量，，
炖土豆芸豆的做法的做法步骤：
步骤1，土豆切块
步骤2，芸豆切段
步骤3，葱姜蒜切好备用
步骤4，一颗大料备用
步骤5，豆瓣酱
步骤6，锅里加油，加入葱姜蒜，加入五花肉，加入大料，加入豆瓣酱，炒出红油，加入芸豆翻炒，再加一点点碱
步骤7，加入土豆一起炒，炒到七分熟，加入水，大火煮开，改为小火慢炖，大约7.8分钟就好了。成品忘记拍照，不过味道还不错哦~
芸豆炖猪蹄的做法
材料：
猪蹄两只，芸豆一小碗，生姜适量，盐，葱，料酒，胡椒，，
芸豆炖猪蹄的做法的做法步骤：
步骤1，猪蹄洗净，用水烧开出去血水。
步骤2，炒锅放油，烧热后加入生姜片，猪蹄，料酒爆炒。
步骤3，炒几分钟，然后加入开水用砂锅炖，大概小火2个小时，放盐，胡椒，起锅放葱
步骤4，做好的成品
土豆炖芸豆的做法
材料：
猪梅肉少量，土豆适量，芸豆适量，盐少量，花椒粉少量，料酒适量，大酱适量，大葱少量，
土豆炖芸豆的做法的做法步骤：
步骤1，芸豆摘成适量大小土豆滚刀切块肉切小片
步骤2，热锅烧油油热后将猪梅肉葱一起下锅加少量盐花椒粉
步骤3，肉翻炒至变色后加入切好的芸豆和土豆翻炒预防粘锅可先放少量水加入料酒大酱少量盐
步骤4，芸豆稍微软一些之后加水没过菜即可
步骤5，盖上锅盖炖着就可以啦中火炖到汤汁收的差不多的时候大火收汁
步骤6，装盘美味的土豆炖芸豆就做好啦
芸豆炖土豆的做法
都是我女儿爱吃的参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
土豆200g，芸豆200g，五花肉10g，盐1g，大葱1g，姜1g，大蒜1g，花椒0.5g，老抽1勺，，
芸豆炖土豆的做法的做法步骤：
步骤1，土豆，芸豆切好备用
步骤2，葱，姜，蒜，五花肉用油爆香，放老抽，然后放土豆和芸豆，炒一会放水炖大约10分钟！
步骤3，最后用淀粉和水调的汁收锅！
家常炖芸豆的做法
很常见的东北家常菜了，做起来简单，吃起来美味！
材料：
五花肉，芸豆，土豆，，
家常炖芸豆的做法的做法步骤：
步骤1，芸豆洗净掰好，长度适中，土豆去皮，用小勺挖成块状，切好葱花，五花肉。
步骤2，点火，倒入适量油，锅热后即加入大料（掰碎约两块左右），放入葱花姜丝和五花肉，适量酱油，翻炒至上色。
步骤3，上色后放如2-3勺豆瓣酱调味，放入芸豆，翻炒直至其变成翠绿色，期间应使用小火或适当放入少量水防止大酱糊锅。
步骤4，芸豆变色后放入水（用量控制在使其刚好没过芸豆），放入土豆。关盖用中火小炖（炖至使锅中剩有少量汤水时），放入少量鸡精，关火装盘。
炖芸豆
食材明细：
主料：：芸豆适量，猪肉适量（瘦），
辅料：：葱适量，姜适量，植物油适量，十三香适量，豆瓣酱可放可不放，
炖芸豆的做法步骤：
1.准备食材，芸豆清洗干净，肉改刀切块，葱姜切片。
2.锅热倒油，油热放十三香，葱姜，爆香，准备放肉块。
3.葱姜爆香后放肉炒至变色。
4.肉炒至变色后放芸豆，炒至变色，这时可以放适当量的豆瓣酱。翻炒均匀。
5.翻炒一会到开水，水量和菜一齐即可，大火烧开，转小火慢炖，我一般最少炖半个小时以上。可根据菜量多少决定炖菜时间。中途可看下锅，以防干锅了。
6.成品
小贴士：
这就是普通炖芸豆，如果不喜欢放豆瓣酱，可以用酱油哦。
排骨炖芸豆土豆的做法
排骨是我昨儿炖好的，今天中午下班回家加了芸豆土豆做了道菜罢了
材料：
排骨适量，大土豆一个，芸豆适量，葱姜少许，豆瓣酱适量，盐少许，食用油适量，，
排骨炖芸豆土豆的做法的做法步骤：
步骤1，土豆去皮儿切成滚刀块，芸豆摘除两头，洗净，掰成小段，葱姜切末备用
步骤2，炖好的排骨连汤汁一起准备好
步骤3，炒锅里加入适量的食用油，下葱姜末爆香，加入豆瓣酱，煸炒一会儿，下入土豆块芸豆段，翻炒片刻，加入排骨，大火烧开改中小火慢慢炖至芸豆土豆熟烂即可
酱炖芸豆
将猪肉洗净，切成肉片,将肉片放入容器中，放入少许盐、料酒、淀粉，抓拌均匀。再放入少许油，抓拌均匀。芸豆掐去两头及丝，揪成长段，洗净,洋葱洗净，切丁
材料：
主料：猪肉150克，土豆200克，洋葱20克，胡萝卜150克，色拉油适量，芸豆500克，
辅料：料酒半勺，鸡精1匙，食盐1勺，豆瓣酱3勺，蒜5粒，淀粉半勺，
酱炖芸豆的做法步骤：
1. 将猪肉洗净，切成肉片,将肉片放入容器中，放入少许盐、料酒、淀粉，抓拌均匀。再放入少许油，抓拌均匀
2. 芸豆掐去两头及丝，揪成长段，洗净,洋葱洗净，切丁
3. 蒜去皮，切粒,土豆去皮，洗净，切块
4. 胡萝卜去皮，洗净，切块,高压锅放入火上，放入适量油，待油温高后放入洋葱、蒜粒，翻炒。放入酱，翻炒
5. 放入肉片，翻炒,放入土豆、胡萝卜、盐、鸡精，翻炒
6. 倒入少量开水，翻炒均匀
7. 盖上锅盖，扣上响阀，大火，阀响后1分钟，关火。静置5分钟左右可以揭盖后揭开锅盖，若锅内汤较多可以再大火收下汤汁
家常炖芸豆
脆脆的芸豆搭配软糯的土豆，这样的组合真的是一道菜就满足了多人的喜好，再来点五花肉，这样做出来的一道家常炖芸豆，简直太好吃了。
主料
五花肉50克芸豆100克土豆100克胡萝卜50克
辅料
葱1棵姜1块大蒜4瓣生抽1匙味极鲜1匙盐适量花椒数粒花生油适量
步骤
1.所用食材准备好，芸豆洗净掰段，土豆去皮切粗条，胡萝卜也切粗条，葱姜蒜切好备用
2.锅内放油，油七分热放入姜蒜花椒炝锅
3.姜蒜花椒炒出香味，放入五花肉煸炒出油
4.放入胡萝卜，葱翻炒至胡萝卜变色
5.倒入芸豆，生抽翻炒2分钟
6.倒入半杯开水，炖一会
7.开水炒没放入土豆，味极鲜，翻炒1分钟
8.再次倒入半杯开水盖盖炖中间翻炒几次
9.炒至汤汁没有，就可以出锅
10.装盘撒点葱花碎
小贴士
煸炒五花肉时，不要炒的太干，影响口感，
小编有话说：以上就是小编教大家做的家常炖芸豆，虽然是家常的小炒但是味道真的很棒哟。
土豆炖芸豆
食材明细：
主料：：土豆500克，胡萝卜1根，猪肉250克，姜少许，
辅料：：浓口酱油适量，糖适量，白胡椒粉适量，
土豆炖芸豆的做法步骤：
1.土豆胡萝卜切块，芸豆掰段，肉切片抓淀粉，姜切丝待用。
2.用食用油把姜丝和肉炒一炒。
3.下胡萝卜炒一炒。
4.下土豆炒一炒。
5.倒入适量的酱油炒一炒。
6.放入盒材料一起的水，放点儿白胡椒粉，盖盖儿中火炖3分钟。
7.这时放入芸豆，接着炖5分钟即可。
8.看情况大火收收汁。
小贴士：
炖的时间要根据土豆质量来定，时间短了不烂，时间长了就迷糊了，都不好吃，我这土豆是新的容易烂的。我买的云豆也是嫩嫩的那种，不需要很长时间就熟了，大家要根据自己的情况定哟。
感谢您阅读“97美食网”的《炖芸豆的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了排骨炖芸豆专题，希望您能喜欢！
