中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的发展在于食材的发展，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,根据你的需要，小编精心整理了土豆芸豆焖面的做法，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
自己发明的这道菜，有人说喜欢，所以要收藏
材料：
芸豆，土豆，五花肉，葱，姜，鲜拉面，味极鲜，
土豆芸豆焖面的做法的做法步骤：
步骤1，芸豆洗净掰断，五花肉切片，可以稍大一点。葱、姜。土豆切条
步骤2，国内放底油，放入五花肉煸炒（中火噢，煸出油吃着不油腻）
步骤3，先下入芸豆煸炒（不要放土豆）
步骤4，加入盐酱油（味极鲜也可）加入开水。没过芸豆以上噢。用中火炒至芸豆变软汤汁减少一半，下入土豆，盖上锅盖再次煮一下。
步骤5，炒芸豆的空间来处理一下拉面，拉面上倒上植物油拌匀。这样做是为了一会下锅后防止黏在一起。
步骤6，等到土豆完全熟了，汤汁少的话要加水的，把处理好的面放在芸豆上面盖上锅盖，中火开始焖。期间要注意糊锅噢，中间还要把面翻过来，为了没根面条都沾到汤汁。汤少了加水就可以，但是要一点一点的加，一次加一碗水就可以，大约十分钟面就熟了。
步骤7，看看成品，味道不错噢
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芸豆排骨焖面的做法
材料：
排骨1斤半，芸豆2斤，切面1斤，香葱2根，姜3片，蒜5瓣，生抽适量，老抽适量，盐少许，糖少许，油适量，，
芸豆排骨焖面的做法的做法步骤：
步骤1，排骨泡水洗净备用
步骤2，排骨放入电压力锅中压20分钟
步骤3，熟排骨备用
步骤4，芸豆摘好洗净备用
步骤5，切面用色拉油拌匀
步骤6，葱、姜、蒜备用
步骤7，锅中放油将葱姜蒜爆香
步骤8，放入芸豆翻炒
步骤9，芸豆五成熟时放入排骨
步骤10，放入生抽、老抽、盐、糖翻炒
步骤11，切面放到芸豆排骨上，顺锅边加入适量的水（水加到菜的水平）盖上锅盖，大火烧开中火焖10分钟
步骤12，汤汁收干时将面个菜拌匀出锅
步骤13，✌
土豆焖芸豆
食材明细：
主料：：土豆适量，芸豆适量，五花肉适量，
辅料：：葱适量，姜适量，八角适量，茴香梗适量，盐适量，料酒适量，面酱适量，花生油适量，鸡精适量，水适量，
土豆焖芸豆的做法步骤：
1.五花肉
2.辅料
3.土豆切滚刀块，芸豆掰段
4.锅热倒油，煸炒五花肉片
5.放葱、姜、八角、茴香梗炒香，料酒烹锅
6.放面酱继续炒香
7.放土豆、芸豆翻炒均匀
8.加适量的水，盐、鸡精调味，焖十五分钟左右
9.开始享用吧
酱焖芸豆土豆的做法
这是款素菜，妈妈喜欢的酱焖菜
材料：
芸豆适量，土豆一个，葱姜蒜少许，豆瓣酱适量，盐少许，鸡精少许，
酱焖芸豆土豆的做法的做法步骤：
步骤1，芸豆掐去两头洗净掰成段，土豆去皮儿切块，准备好葱姜蒜
步骤2，炒锅加热，加入适量的食用油后下入葱姜蒜爆香加入豆瓣酱翻炒下后再加入芸豆土豆翻炒至其边缘变得透明
步骤3，加入足量的清水大火烧开小火慢炖
步骤4，一定要炖至芸豆熟烂哈，大火收汁，根据口味再少加盐、鸡精调味儿出锅
被肉汁包裹的芸豆焖面的做法
材料：
鲜面条1000克左右，五花肉500克左右，芸豆500克左右，蒜2瓣，葱适量，姜两片，花椒适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量，白芷适量，水一碗，生抽两勺，老抽两勺，料酒两勺，，
被肉汁包裹的芸豆焖面的做法的做法步骤：
步骤1，面条蒸熟备用
步骤2，芸豆去两端去丝
步骤3，切段焯水备用
步骤4，五花肉切片，葱切段，蒜两瓣拍扁，姜两片，香叶，花椒，白芷，桂皮，八角，适量
步骤5，一大勺油，放入五花肉，加适量盐，中小火煸出猪油
步骤6，捞出五花备用
步骤7，下入葱姜蒜大料爆香变色捞出
步骤8，加入芸豆
步骤9，加入料酒两勺，清水一碗，生抽两勺，老抽两勺
步骤10，加入五花
步骤11，水沸后撒少许鸡精，关火，菜和汤汁分开盛出
步骤12，锅中码一层面一层菜，反复两三次
步骤13，小火，将剩下的汤汁，少量多次的均匀淋在面上
步骤14，待锅底收汁至少量汤汁时，关火，盖上锅盖焖15分钟左右即可
步骤15，好吃的焖面就做好了
芸豆打卤面的做法
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材料：
手工面条适量，芸豆适量，五花肉适量，盐适量，葱适量，，
芸豆打卤面的做法的做法步骤：
步骤1，在烧水的过程中准备卤。将芸豆洗净，切细。
步骤2，葱洗净，切成葱花。
步骤3，五花肉洗净，切丁，越小越好。
步骤4，起锅，热油，放肉丁。放醋，料酒炒至变色。放葱花，翻炒几下，加入芸豆。
步骤5，添加盐，鸡精等调料后，添水，烧开。
步骤6，烧开后打入鸡蛋，再开锅，卤子就做好了。
步骤7，卤子出锅。
步骤8，水烧开，放入面条，用筷子搅拌，防止粘锅。
步骤9，面条煮熟后，捞出，放入凉水中，再捞出后和卤子搅拌，打卤面就做好了。
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