食材品类非常的丰富，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的重点就是食材，你对食材了解有多少呢？经过收集，小编整理了3秒快速包饺子，相信你能从中找到需要的内容！
二月二龙抬头吃饺子学会这方法3秒钟包一个。
材料：
主料：面粉400g，，
辅料：开水230ml，肉馅适量，
3秒快速包饺子的做法步骤：
1. 面粉400g加入清水230ml，搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置醒发20分钟，然后再揉10分钟。
2. 取一半揉好的面团搓成长条，擀成薄面皮。
3. 将肉馅装入裱花袋中，均匀挤在面皮上。
4. 对折面皮，用手捏紧交界处。
5. 用轮刀裁去多余面皮，再依次将饺子裁开。
6. 煮熟饺子，即可享用。
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泡面秒变汉堡包
拉面汉堡你居然没听过？这可是从纽约“飞”来的超级网红，一露面就刷爆了吃货的朋友圈！这回终于可以在家自己做啦~
材料：
主料：方便面1个，鸡蛋1个，生菜2片，鸡排1块，
辅料：芝士片1片，鸡蛋1个，开水适量，食油适量，番茄酱适量，，
泡面秒变汉堡包的做法步骤：
1. 泡面面饼1个，用热水泡软，捞出沥干。
2. 鸡蛋1个打散，放入泡面，搅拌均匀。
3. 将鸡蛋泡面分装入两只圆碗中，垫上保鲜膜，压实，再压上重物静置30分钟定型。
4. 炒锅倒油开火烧热，将面饼扣入锅中，煎至两面金黄，盛出。
5. 取一块煎好的面饼，放上生菜2片、鸡排1块，挤上番茄酱，再放上芝士片1片、煎蛋1个。
6. 最后盖上另一块面饼，即可享用。
韭菜包饺子
露台上种的韭菜又该割了，原本打算星期天一家三口包饺子的，上午，先是割了韭菜洗净控水，再和上面放一旁醒着，肉馅也已剁好，这时，电话却响了，我们家领导临时有事要出去，不在家吃午饭了。
好吧，我自己擀皮，自己慢慢包吧。
反正也不等着吃，就用了孩子最喜欢的波波饺的包法，但愿她能多吃几个。
包好后，下出来，我们娘俩先吃，再拨出一饭盒，晾凉，等我们家领导回来晚上吃，自己家种的韭菜，吃起来更健康，外面可是买不来的哦。
露台上种的韭菜，还是前年撒的种子，以后就一荏一荏的长了，很省事的
韭菜包饺子
饺子皮原料：普通面粉500克、盐3克、水270克左右（根据面粉的含水量灵活添加）
馅料：韭菜、肉馅、葱、姜、料酒、蛋清2个（或水）、蚝油、胡椒粉、盐、香油
韭菜包饺子的做法
1.面粉加水、盐和成一个光滑的面团，备用；
2.肉馅加料酒、蛋清（或水）顺时针打至上劲，加葱、姜、蚝油、胡椒粉充分拌匀；
3.将切碎的韭菜拌入肉馅中，混合均匀，最后加盐拌匀；
4.面团搓成长条，切成小剂子，压扁，擀成饺子皮；
5.放入馅料，捏合后再用手推出波纹；
6.锅中加水，待水开后将包好的饺子下入，盖锅盖，煮开后点清水，三开后捞出即可。
饺子包好啦，可是不少呢
先下一锅，我和孩子吃
再下一锅，晾凉，拨到乐扣乐扣饭盒里，等我们家领导回来晚上吃。自己家种的菜包的，一定要留给他尝一尝。
乐扣的饭盒密封非常好，有时用它带点汤汤水水的饭也不容易洒，利用率很高，家人都喜欢用它。
美食小贴士
1.面粉中放入少许盐，可以使饺子皮下锅后不容易烂，吃起来皮也更筋道；
2.韭菜比较容易出水，所以馅中的盐要最后放（素馅尤其要在包之前再放盐，否则出水后特别难包）。
网站小提示
豆腐干和韭菜能一起吃:两者同食是素食者最好的蛋白质补充来源
豆腐和韭菜能一起吃:促进血液循环，增进体力，提高性功能、健胃提神，宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津
白菜猪肉饺子（附饺子包法）的做法
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。作为南方人的我也是特别喜欢吃饺子的，一有时间我就会包一些放在冰箱，想吃的时候随时蒸来吃因为宝宝要一起吃，所以肉馅没有放特别多的调料，比较清甜
材料：
肉沫1000克，白菜2000克，饺子皮1500克，食用油适量，盐适量，，
白菜猪肉饺子（附饺子包法）的做法的做法步骤：
步骤1，白菜洗干净，锅中烧开水放入白菜，烫1分钟左右，看白菜的大小决定，烫软一下就可以了
步骤2，烫好的白菜捞出篮子过一遍冷水
步骤3，白菜切成碎末，挤干水分，跟肉沫放一起
步骤4，放入盐和花生油，搅拌均匀
步骤5，拿一张饺子皮，放入肉沫
步骤6，对折起来
步骤7，右边往中间折
步骤8，左边也一样往中间折，折成如图这样
步骤9，摆好放入锅中冷水上锅蒸15分钟
步骤10，刚出锅的饺子汁水很多，小心烫哦
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