食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材感兴趣吗?由此,有请你读一下以下的“陈皮茶”,更多相关信息请继续关注本网站。
干姜、陈皮、荷叶各一小把,干姜的多少以及用不用,由各人体质而定用温水略冲洗,我是直接放入杯子里,倒入开水,然后再由过滤网倒出去再次倒入开水,盖上杯盖,焖20分钟即
材料:
主料:陈皮1小把,姜1小把,荷叶1小把,,
辅料:开水适量,,
陈皮茶的做法步骤:
1. 干姜、陈皮、荷叶各一小把,干姜的多少以及用不用,由各人体质而定
2. 用温水略冲洗,我是直接放入杯子里,倒入开水,然后再由过滤网倒出去
3. 再次倒入开水,盖上杯盖,焖20分钟即可
97Msw.com相关知识
蜂蜜陈皮茶的做法
换季、温差、贴秋膘、11.11狂欢......在众多的11月关键词里让我们感受到属于这个季节的尴尬:皮肤敏感干燥?肚腹胀满?熬夜体力差?在中医里,不仅保养“标”,更重调理“本”,养于内、调于内、治于内而美于外......咳咳咳~~小编来敲黑板划重点就是:调理需要由内而外!所以,想要从内而外抗燥滋润又要健胃助消二合一?此情此景,再没有什么能比一壶蜂蜜陈皮茶更简单更适合了。
材料:
陈皮半个,蜂蜜适量,水适量,,
蜂蜜陈皮茶的做法的做法步骤:
步骤1,陈皮浸泡后刮去白瓤,切成丝,倒入滤壶里。如果是年份比较长久的陈皮可以不刮,新的陈皮白瓤会有点涩味。
步骤2,倒入适量清水,注意别超过最大刻度Max线,不然容易溢出。
步骤3,启动拓璞迷你旅行养生壶“沸水”功能。
步骤4,水烧开以后,饮用前加适量蜂蜜即可。
步骤5,成品图
陈皮山楂茶的做法
陈皮和山楂的组合,是比较常见的一种养生茶。《丹溪心法》中提到,“治食积气滞,脘腹胀痛,可配山楂、神曲等同用,如保和丸”。也就是说,能起到消食、健胃、促进食欲的功效。不过陈皮味道比较强烈,山楂口感偏酸,直接泡水喝的话,大多数人会觉得不好喝。这时候适当添加冰糖糖浆,比大块的冰糖溶解快,使用方便,不但能调味,还能滋阴润肺不上火。接下来一起看看做法吧。
材料:
陈皮5克,山楂5个,水1.5升,冰糖糖浆适量,
陈皮山楂茶的做法的做法步骤:
步骤1,准备好陈皮、山楂和冰糖糖浆。
步骤2,山楂洗净,用刀绕着核横向划一圈,捏住上下两半拧开。
步骤3,把果核和蒂去掉。
步骤4,锅里或养生壶里加水煮沸,将陈皮放入浸泡片刻,把头次泡的水倒掉(洗茶去杂质)。
步骤5,重新加水,放入山楂,煮3-5分钟,到茶色变成橙亮。
步骤6,倒入杯中,根据个人口味,逐次少量加入冰糖糖浆
步骤7,调匀趁热喝即可。
步骤8,成品图
步骤9,成品图
步骤10,成品图
养颜瘦身茶--洛神花山楂陈皮茶的做法
每天都离不开花草茶,根据每天的身体状况搭配不同的茶,这款茶养颜降脂,助消化,口感酸甜,很适合女性朋友喝,但需要注意,洛神花性凉,生理期和妊娠期不要喝
材料:
洛神花2朵,山楂干3-5片,陈皮适量,冰糖3粒,
养颜瘦身茶--洛神花山楂陈皮茶的做法的做法步骤:
步骤1,花草茶放入杯中
步骤2,水烧开至100度
步骤3,开水倒入杯中,杯盖盖子焖3分
步骤4,颜色会有浅变深红
步骤5,美美哒
步骤6,酸甜可口哦
步骤7,红红哒,可以喝一整天
茶香陈皮卤核桃的做法
从小就喜欢吃核桃,家里有核桃树,喜欢核桃那种不喜张扬的性格,种到哪里,不需施肥,就可开花结果。每年农历七月份是核桃成熟的季节,那时正值暑假期间,打核桃成为我假期生活的一种期盼。喜欢刚刚从树上打下来绿汪汪的带青皮的核桃,用锤子把核桃青皮敲开,里面是泥黄色的硬壳也就是干核桃的颜色,打开外壳是一层淡黄色的包衣,用手剥掉包衣露出白白嫩嫩的桃仁,吃在嘴里像牛奶一般润滑。新鲜核桃虽然好吃,但吃多了手上会留下核桃皮残留的渍色,随手剥几颗葡萄,用葡萄皮在手指上来回摩擦,不知不觉渍色就会消除。离开家乡,吃不到新鲜核桃,每年春节从老家返苏州,妈妈和婆婆都会给我们准备干核桃,足够一年食用。去年,网络认识了麦麦爱美食,不间断的从新疆给我寄点特产,其中也有核桃。核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。平时吃核桃,不是熬粥喝,就是做甜食,某天做卤鸡蛋,突然受到启发,把核桃卤着吃是什么口感?
材料:
新疆纸皮核桃6颗,八角1个,花椒10粒,陈皮1片,香叶2片,桂皮1小段,干红辣椒1个,食盐1/2茶匙,卤水汁1勺,老抽1勺,乌龙茶1小撮,,
茶香陈皮卤核桃的做法的做法步骤:
步骤1,准备新疆纸皮核桃6个,用清水洗净表面灰尘。
步骤2,洗净的核桃放在门缝中央,用手推动门做关门姿势。
步骤3,核桃被轻轻松松挤出一道裂缝。
步骤4,锅里放入足量冷水,放入挤出裂缝的核桃。
步骤5,倒入1勺卤水汁。
步骤6,放入1小撮乌龙茶。
步骤7,放入八角1个、花椒10粒、陈皮1片、香叶2片、桂皮1小段和干红辣椒1个。
步骤8,倒入1勺老抽。
步骤9,加入1/2茶匙食盐提味。
步骤10,开大火煮制15分钟。
步骤11,关火后,不要着急取出核桃,让其在卤汁中浸泡。
步骤12,吃的时候取出装盘即可。
理气金橘陈皮佛手风味茶
食材明细:
主料::金橘干5克,糖渍陈皮10克,佛手风味红茶1包,热水250克,
辅料::蜂蜜适量,
理气金橘陈皮佛手风味茶的做法步骤:
1.用料:金橘干5克,糖渍陈皮10克,佛手风味红茶1包,热水250克,蜂蜜适量。
2.取出茶包。
3.放入茶壶中。
4.金橘干用清水洗去浮尘。
5.和糖渍陈皮一起放入壶中。
6.冲入90度的热水。
7.盖上盖子,焖泡3-5分钟。
8.揭盖,提起茶包轻轻晃动,使茶汤均匀。
9.加入蜂蜜,搅拌均匀。
10.倒入杯中饮用。
小贴士:
金橘干和糖渍陈皮的用量可以根据自己口味调整。
糖渍陈皮可以用陈皮干代替。
焖泡时间适当延长茶味会更浓。
新会陈皮柠檬茶的做法
材料:
柠檬4个,陈皮一个,黄冰糖800g,,
新会陈皮柠檬茶的做法的做法步骤:
步骤1,柠檬切片,去核
步骤2,自家产的新会陈皮一个,清水浸泡,微软后用小刀刮去白色的丝络,陈皮切丝备用
步骤3,一层切好的柠檬和陈皮丝,一层黄冰糖,正个过程都不需要加水哦。
步骤4,放入炖锅,炖足十个小时。
步骤5,满满一炖锅盅炖好后只剩三分之一的量。
步骤6,放凉后装进容器里,记得瓶子要用开水烫,晾干,不要留有水份。
步骤7,成品!冲水喝老公、儿子都很喜欢。
月子必喝——陈皮炒米茶的做法
产后一周是最虚弱的时候,是不能大补的。那些猪脚姜,阿胶,燕窝之类,收起来别急着吃。先用陈皮炒米茶帮着调整生产过程中泻掉的中气。尤其是剖腹产,元气大伤,要通气后才能吃东西,陈皮帮助排气,喝这个茶最好了,健脾养胃又不寒凉。
材料:
大米2勺,陈皮3到5克,清水一瓢,,
月子必喝——陈皮炒米茶的做法的做法步骤:
步骤1,取大米放进无水无油的炒锅中
步骤2,小火慢慢炒
步骤3,炒至微黄装盘放凉
步骤4,取2勺放入锅中,剩下的装进密封罐保存
步骤5,取陈皮3到5克
步骤6,加一瓢清水
步骤7,大火煮开
步骤85,分钟就烂了
步骤9,汤变浓熄火
步骤10,可以喝了
陈皮白肉
食材明细:
主料::五花肉800克,
辅料::盐适量,陈皮适量,葱适量,姜适量,
陈皮白肉的做法步骤:
1.把五花肉切大块。
2. 锅中加冷水,放入五花肉。烧开后,煮2分钟。捞出,冲洗干净备用。
3.把葱姜切块,陈皮洗净。
4.锅中重新加冷水,放入葱姜、陈皮。放入备用的五花肉。
5.旺火烧开,加盐调淡口。小火煮制30分钟左右。
6.煮至五花肉熟透,即可关火。
7.出锅装盘,切片后即可食用。
小贴士:
1、这款白肉可以做蒜泥白肉、还可以做汆白肉等等。
2、煮肉时,盐不宜多放,因为食用时还有二次调味。
3煮制的时间仅供参考,熟透即成。
陈皮丸子
原料:
猪肉馅......将近半斤
陈皮......小的陈皮碎片7-8块
玉米粒......适量,约125克
(新鲜玉米或玉米粒罐头都可以,用新鲜玉米蒸的时间可以适当延长一些)
荸荠......3-4个
盐......2.5毫升
香油......5毫升
淀粉......10毫升
白胡椒粉......少许
做法:
1.准备一些猪肉馅,我买了半斤,基本上都用上了.
2.碎小的陈皮准备六七片,泡在热水里直到变软,去掉白色部分再切成细细的碎末.
3.再准备三四个荸荠切末.
4.最后需要多一些的玉米粒
5.把猪肉馅,陈皮末,荸荠末混合,再加盐,白胡椒粉,香油,淀粉拌匀,打成肉馅.
6.再做成丸子.
7.取个深盘子,铺上玉米粒.
8.再放上丸子,放入蒸锅蒸10分钟左右就好了,蒸好后可以再用流出的汤汁勾个欠淋在丸子上.
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