食材指制作食物时所需要使用的原料，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材讲美食文化是无土之木，哪些食材让你感兴趣？于是，小编为你收集整理了微波炉芝士开背虾的做法。欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
#罐头小厨#微波炉蒜香芝士开背虾！拿它当宵夜我能吃到天亮
材料：
大虾8只，马苏里拉芝士碎适量，黄油液15ml，料酒15ml，盐5g，黑胡椒粉适量，葱末适量，蒜末适量，
微波炉芝士开背虾的做法的做法步骤：
步骤1，大虾8只洗净，剪去虾足、虾须、虾枪
步骤2，将头身连接处剪开一半，再沿脊背剪开虾身，挑去虾线
步骤3，处理好的虾装碗，加入料酒15ml、盐3g，拌匀腌制15分钟
步骤4，黄油液15ml加入葱末、蒜末，撒入盐2g、黑胡椒粉少许，拌匀制成酱料
步骤5，将腌好的虾铺入盘中，在虾背里填入酱料，撒上马苏里拉芝士碎
步骤6，放入微波炉高火加热5-8分钟至熟透，取出即可享用
97msw.coM精选阅读
微波炉芝士焗土豆
食材明细：
主料：：土豆一个，洋葱适量，火腿片适量，胡萝卜适量，
辅料：：芝士片一片，
配料：：盐适量，橄榄油适量，黑胡椒适量，
微波炉芝士焗土豆的做法步骤：
1.土豆洗净,不要去皮,不要选长度超过7CM的,那样放微波炉是熟不了的
2.2放微波炉高火叮1分钟,再中高火叮3分钟
3.打开微波炉翻面,重复第2步,
4.洋葱,胡萝卜洗净去皮切成小丁,火腿片和芝士片切丁备用
5.橄榄油入锅,炒洋葱胡萝卜火腿丁,加盐炒熟6 将放凉的土豆碗里放入炒熟的三丁,面上平铺一层芝士丁,微波炉中高火2分钟,这样芝士焗土豆就做好了
小贴士：
土豆用微波炉叮的软而不焦要反复实验,需要耐心,炒三丁一定要用橄榄油或黄油,我原来用菜籽油试过,失败了.
请各位捧场,这个是我在美食天下的处女作
微波炉土豆泥芝士烤虾
食材明细：
主料：：虾适量，土豆泥适量，
辅料：：必胜客专供芝士碎适量，
配料：：黑胡椒适量，鸡汤适量，盐适量，鸡精适量，
微波炉土豆泥芝士烤虾的做法步骤：
1.虾去头，剥皮。注意尾巴那里要留下来。
2.把虾背划开，然后摆在烤盘上。
3.依次摆好，烤好以后，虾会变小，所以多摆几只也无妨。
4.做好的土豆泥里面加入盐，鸡精，黑胡椒，芝士碎。注意那个芝士碎一定要在冷藏室放一会慢慢解冻，要不然烤出来不拉丝。
5.把搅好的馅平铺在摆好的虾上。
6.放微波炉里面大火，三分钟就成啦。
微波炉版芝士焗土豆
食材明细：
主料：：土豆一个大的，芝士适量，洋葱适量，培根适量，
辅料：：盐适量，花椒粉适量，
微波炉版芝士焗土豆的做法步骤：
1.选一个土豆、切片、薄一点、容易熟、
2.把切好的土豆放入微波炉里、裹上保鲜膜、加热4分钟、根据自己的情况加热、把洋葱和培根切碎
3.把切好的洋葱和培根放锅里炒一下、不要时间长、断生就行、放入些花椒粉调味
4.把熟的土豆用勺子搅拌压成泥或者是颗粒状。放入一点盐调味
5.把培根和洋葱倒入土豆泥上面。覆盖在上面
6.放上芝士覆盖在最上面。我买的是成片的，感觉和其他人那种拉丝的不一样
7.放入微波炉6分钟加热。根据自己的微波炉情况
8.好了，我先吃了
小贴士：
最后进微波炉的时间不要太长，容易干掉，硬。根据自己的口味调，可以放些番茄酱
开背虾
食材明细：
主料：：虾8只，
辅料：：青椒4分之一个，胡萝卜少量，木耳一个，蒜4瓣，
配料：：糖少许，生抽少许，一品鲜少许，红酒少许，香油少许，
开背虾的做法步骤：
1.新鲜虾，洗净、去虾须、虾枪（图上这个虾枪还没有去O(∩_∩)O）
2.将虾从中间一分为二，尾部不要切断，去虾线（小容试过各种方法，剪刀要是只开背很好用，但是要把虾一分为二不是很便利，推荐由虾腹入刀）
3.摆盘，虾尾冲上，方向一致
4.将配料的青椒、胡萝卜、木耳切碎，蒜切成蒜蓉，入锅煸炒至金黄色，一起摆放在虾身上
5.入锅蒸，也可选择微波方式（比较懒的小容选择滴是微波）
6.蒸虾的时候将糖、生抽、一品鲜、少量红酒一起调制成酱汁，加少量香油（香油既可以调味又可以使虾的颜色更加鲜亮）
7.将调好的酱汁均匀的淋在虾身上（其实不均匀也没关系，因为都会流到盘底，呵呵，虾肉可是贴着盘底滴(^o^)/~）
芝士焗番薯美的微波炉菜谱的做法
红薯细腻甜美，配上芝士的咸香，简直不能再美味啦！，美的微波炉做的，更快更好吃哦！
材料：
番薯一个约250g，马苏里拉芝士适量，糖粉20g，牛奶适量，
芝士焗番薯美的微波炉菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，准备一台美的微波炉
步骤2，番薯洗净，不要去皮，切开均等的两半，放入微波炉里，火力80，3分钟左右至熟。
步骤3，用勺子挖掉番薯肉，在皮的周围留一点厚度。
步骤4，挖出的揉碾压成泥，拌匀糖粉，如果番薯泥有些干燥，可以拌入适量牛奶变顺滑哦。
步骤5，回填进番薯皮内，表面撒满芝士，微波炉内高火转3分钟至芝士融化即可。
步骤6，成品
开背芙蓉虾
食材明细：
主料：：鲜虾20只，全蛋液半个，面包糠适量，
辅料：：番茄酱适量，
配料：：葱1根，蒜1片，姜1大片，酒3匙勺，
开背芙蓉虾的做法步骤：
1.将鲜虾去头，剥壳，留住尾巴。
2.用手按住，开背，抽去虾线，再用刀背轻拍虾背。
3.将处理好的虾放在碗里，加入酒，姜，葱，蒜，少许盐，腌制几分钟。
4.鸡蛋打散成全蛋液，把腌渍好的虾放入全蛋液中，然后取出在虾的正反面裹上一层面包糠。
5.煎锅内放适量的油，将虾的正反面煎成金黄色即可。
小贴士：
开过背的虾很容易熟，所以在入锅煎时，火不可过旺。
椒盐开背虾
食材明细：
主料：：对虾400克，蒜10克，料酒1匙，食用油适量，
辅料：：青椒20克，葱末5克，椒盐适量，
椒盐开背虾的做法步骤：
1.对虾洗净。剪去虾须。
2.平放菜板上，刀也平放，在虾背上开一刀。取出虾线。
3.处理好的对虾，加入料酒腌制一会。
4.准备好椒盐、青椒、蒜片、葱末。
5.入油，炒香蒜片。
6.加入对虾爆炒。
7.爆炒至香，加入青椒和葱再炒几下。
8.加入椒盐炒匀即可。
9.装碟。
小贴士：
1、虾子开背后加入料酒腌制可去腥。
2、油略用多一些，爆炒至香后再加入青椒和葱。
3、椒盐可以炒香花椒碾碎加入食盐拌匀即可。
喜欢《微波炉芝士开背虾的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了微波炉的菜谱专题，希望您能喜欢！
