食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基,你对食材精通吗?为此,小编花时间整理了黑豆米粥,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
热爱黑五类,此处的黑五类不是传统的“地、富、反、坏、右”,而是我们日常的黑米、黑芝麻、黑豆、黑枣,黑木耳这些咱日常能经常碰得到的食材。像黑豆、黑米、黑芝麻这些属于粗粮的食物还含有较多的粗纤维,黑色食物经常食用可调节人体生理功能,刺激内分泌系统,提高血红蛋白含量,有益胃肠消化与增强造血的功能,黑色食物含黑色俗较多有滋肤美容与乌发延缓衰老的作用。
材料:
主料:黑豆150克,,
辅料:糯米30克,红糖20克,
黑豆米粥的做法步骤:
1. 黑豆用清水浸泡12小时,泡至黑豆膨大。
2. 糯米用清水浸泡3小时,打制时米粥放入糯米可使米粥爽滑粘稠。
3. 把浸泡好的黑豆与糯米倒入煮锅里开大火煮熟。
4. 往料理机料理杯里倒入500ml开水。
5. 倒入煮好的黑豆与糯米。
6. 倒入红糖。
7. 在料理机控制面板上选择“五谷”档,开动料理机。
8. 打制约30秒钟。中间可根据需要的细滑程度调制料理机转速打制出需要的米粥。
97mSw.com相关阅读
红豆黑豆大米粥
食材明细:
主料::大米适量,红豆适量,黑豆适量,
辅料::红枣适量,
配料::水适量,
红豆黑豆大米粥的做法步骤:
1.洗净的大米、红豆、黑豆放入电压力锅
2.加入适量的水
3.倒入洗净切半的红枣,
4.电压力锅盖好盖子,接通电源后,调到煮粥档
5.电源跳起,等自然泄压后,即可
小贴士:
泄压后继续焖一段时间,粥更软烂
补肾益智---黑豆核桃黑米粥的做法
儿子不爱吃核桃,所以做了各种核桃食品。这款粥软、糯、香,补肾益智老少皆宜
材料:
黑豆,红豆,黑米,糯米,大米,核桃,
补肾益智---黑豆核桃黑米粥的做法的做法步骤:
步骤1,早上做的灯光有点暗,黑色、红豆、黑米、糯米事先洗净浸泡一晚上,然后加入大米、核桃用电高压锅保压40分钟,直至黑豆酥软
步骤2,粥煮好了,喜欢甜粥的可以加些红糖调味
【小森妈妈菜谱】备孕药膳-黑豆糯米粥
食材明细:
主料::黑豆适量,糯米适量,红枣适量,
辅料::桂圆适量,
【小森妈妈菜谱】备孕药膳-黑豆糯米粥的做法步骤:
1.将黑豆+糯米浸泡二小时以上。
2.红枣去核切片。
3.黑豆+糯米冷水入锅,温火熬煮。
4.水开后放入红枣和桂圆。
5.保持温火将食材慢熬成粥,煮至黑豆开花即可。
6.香甜美味的黑豆糯米粥可以每天食用。
小贴士:
1、因为豆类比较难煮,所以需要提前浸泡。
2、在排卵体温升高后食用,效果会更好。
3、平时适当喝一些黑豆浆也很有好处。
4、黑豆糯米粥还具改有善黄体功能的功效。
感谢您阅读“97美食网”的《黑豆米粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炖黑豆专题,希望您能喜欢!