东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你是不是很想去学一学呢？推荐你看看以下的好吃不上火丸子炒面的做法，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
材料：
鲜面条400克，生抽1勺，老抽少许，蚝油一勺，鱼豆腐、丸子约400克，盐少许，扁芸豆300克，卷心菜半个，葱姜少许，八角1个，
好吃不上火丸子炒面的做法的做法步骤：
步骤1，卷心菜洗净撕成小块，扁芸豆洗净切成粗丝，丸子备用
步骤2，葱姜切成薄片，八角备用
步骤3，鲜面条备用
步骤4，热锅凉油
步骤5，油热后放入葱姜八角炸锅，接着放入扁芸豆丝翻炒均匀
步骤6，加入卷心菜翻炒
步骤7，放入鱼豆腐丸子类翻炒
步骤8，加入少许清水放入适量的盐和生抽翻炒片刻放入面条，中小火慢焖期间要用筷子搅拌一下避免糊锅用筷子搅拌时加入蚝油和少许老抽调一下色，盖上锅盖焖熟即可。
步骤9，营养全面不上火的炒面有木有很馋人……
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好吃不上火油炒面的做法
最适合冬天的早餐热饮，香甜顺滑，老少皆宜，喝一碗浑身暖暖的。对于喜欢睡懒觉的人来说，尤其是到了冬天，真心是靠毅力来起床，起床后还要忙着做这做那，想起小时候，老妈会经常给我们做一个早餐，那就是油炒面，只需要用热水冲一下，非常的香甜，营养好丰富，喝到嘴里不仅仅是小时候的味道，绝对也是暖暖的，一天都不怕冷了。
材料：
普通面粉（中筋面粉）500克，猪油25，核桃仁25，花生仁50克，黑白芝麻30克，黑白芝麻30克，碧根果20克，糖适量，
好吃不上火油炒面的做法的做法步骤：
步骤1，先准备好普通面粉
步骤2，同时准备各种干果，干果可以根据自己喜好来灵活置换。
步骤3，将干果类放入烤箱，150度，烘烤约10分钟，注意观察熟了的状态。
步骤4，将普通面粉放入炒锅中，开启小火进行翻炒，也可以直接同干果类的在烤箱中烤制，前提是普通烤箱即可，我因为使用的是风炉烤箱，为了避免面粉在烤箱中飞扬，所以还是炒锅炒制。
步骤5，将其炒至面粉出香味，且用手抓起来一把，在手心中可以箍成团不散即可
步骤6，烤熟的干果，其中花生仁去皮，将其全部倒入到破壁机上的研磨杯中
步骤7，接通电源，选择L2功能，也就是花生碎的功能，开启工作即可。
步骤8，超级神速，十几秒就成均匀的碎粒状态
步骤9，炒锅中放入黄油及猪油，同样开启小火
步骤10，待油全部融化后，将前面炒熟的普通面粉倒入锅中，用铲子不停的炒，将油同面粉全部混合均匀
步骤11，继续倒入处理好的干果碎
步骤12，最后将其翻炒均匀即可。
步骤13，这样油茶面就制作好了
步骤14，可以放入适量糖，喜欢吃咸，就放点盐
步骤15，用热水倒入碗中，将其搅拌均匀，喜欢喝糊糊状态就少倒点热水，喜欢喝稀点状态，就多倒入热水，非常香甜可口哟，很适合早餐，操作简单，还不失营养
好吃不上火咖喱肥牛面的做法
材料：
面条100g，肥牛片适量，白玉菇50g，番茄一个，咖喱一块，，
好吃不上火咖喱肥牛面的做法的做法步骤：
步骤1，番茄切块，白玉菇切段
步骤2，番茄炒至软烂
步骤3，加入白玉菇翻炒均匀，然后加入适量清水大火煮开
步骤4，加入咖喱块，搅拌至融化
步骤5，加入肥牛片
步骤6，旁边坐锅煮面条
步骤7，面条煮好捞入汤锅中拌匀
步骤8，汤汁浓郁
步骤9，面条爽滑
步骤10，如果你也喜欢，记得关注我哦！
好吃不上火蘑菇鸡蛋面的做法
材料：
面条100g，番茄一个，鸡蛋一个，蘑菇适量，火腿肠一根，油腐乳一勺，
好吃不上火蘑菇鸡蛋面的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，热锅热油下番茄炒至软烂
步骤3，加入蘑菇翻炒均匀，加入适量清水大火煮开
步骤4，油腐乳按成泥
步骤5，油腐乳倒入锅中
步骤6，加入火腿肠
步骤7，淋入蛋液
步骤8，加入适量盐调味
步骤9，另起一锅，把面条煮至自己喜欢的口感。
步骤10，把面条盛到碗中，浇上汤即可
步骤11，劲道爽滑
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