97美食网

  • 婆婆新年祝福语
  • 未来婆婆新年祝福语
  • 新婚祝福语短信
  • 正月十五文案
  • 有趣端午节祝福短信
  • 首页
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 地方美食
  • 厨房百科
  • 健康食疗
  • 美食句子
  • 范文大全
您当前位置: 美食 › 导航 › 美食大全 › 烧鸡翅 ›

香菇土豆烧鸡翅

香菇土豆烧鸡翅

发布时间 : 2019-12-03
烧鸡翅 板栗烧鸡翅 煎烧鸡翅

从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,心情的愉快,大多来自美食的刺激,为不让每一天虚度,不妨多吃些美食。你对美食是什么看法呢?在此,你不妨阅读一下香菇土豆烧鸡翅,感谢您的参阅。

新鲜的小土豆,皮肉黄黄的,绵软细腻,就是蒸熟了啥也不沾,直接吃都很香呢。新鲜香菇,肉嘟嘟的口感,吸满了鸡翅的浓郁汤汁。最后再来一口鸡翅,太适合这个天冷的时候,超级下饭菜!

材料:

8个鸡翅根,4个土豆,6朵鲜香菇,5个鹌鹑蛋,

香菇土豆烧鸡翅的做法步骤:

1,鸡翅根用刀刮一刮表皮,清洗干净。香菇剪去根儿后洗净。

2,土豆削皮,一个分四半。香菇洗净,切块。留一个切了十字花刀。

3,鸡翅根热水下锅,焯烫1、2分钟。

4,捞出冲洗干净。

5,起锅热油,放入花椒粒,爆香,推至锅边。下葱花、姜片。

6,下鸡翅根煸炒一会,使鸡皮上的油煸出来。

7,淋入料酒,加生抽,加入土豆炒一会断生。

8,填入足量能沒过食材三分之二的清水,加老抽、冰糖,最后放入香菇。大火汤汁烧开后,盖上盖子转中火烧20多分钟。

9,汤汁渐浓,放入熟鹌鹑蛋。

10,尝一下咸度,放少许盐,大火收汁即可。

11,成品。

97msW.com相关推荐

黄酒烧鸡翅土豆怎么做好吃 黄酒烧鸡翅土豆


黄酒烧鸡翅土豆

心情故事 以前的时候总是担心炒菜放酒是什么味道呢,后来看美食节目多了,才知道,酒其实是很好的调味品,不同的食物可以用到不同的酒,黄酒,用在炖鸡做汤都是很不错的哦

食材配方

主料:

鸡翅

100g

胡萝卜

100g

土豆

400g

辅料:

油

适量

盐

适量

葱姜大料

适量

黄酒

适量

做法 共12个步骤

1.鸡翅洗干净

2.锅内烧水放入鸡翅

3.水沸开的时候把鸡翅捞出来,这样不容易粘赃物

4.锅内热油,放入鸡翅

5.两面都煎至金黄色

6.放入冰糖沫

7.放入葱姜大料

8.倒上水,漫过鸡翅 盖上盖子开始煮

9.洗干净的土豆和胡萝卜

10.20分钟之后把土豆胡萝卜放入锅内

11.倒入黄酒,烧10分钟左右

12.放盐,炖好后出锅

红烧香菇鸡翅土豆


老公和儿子都特别喜欢吃,我觉得家的味道就要选择一道都爱吃的菜。

材料:

12个鸡翅中,2个土豆,1斤香菇,

红烧香菇鸡翅土豆的做法步骤:

1,准备好材料,鸡翅中剁两半用开水焯一下,香菇焯水的时候放点料酒。

2,锅放油和白糖开小火,注意不要去搅动。

3,看见糖变黄之后把鸡翅放入,中火翻炒。(不要等糖变黑了再放鸡翅,那样糖就糊了)

4,放入酱油,葱花,姜片,大料。继续翻炒

5,鸡翅上色均匀后放入土豆和香菇加入清水,盖上盖子中火炖。

6,开过后放盐,翻炒均匀。盖上盖子继续炖。

7,收汁后关火放鸡精。就可以了。

8,开造吧

9,晚上拍照光线不太好

10,很好吃的哦!

2020苹果香菇烧鸡翅怎么做好吃 苹果香菇烧鸡翅的做法,步骤


苹果香菇烧鸡翅

苹果香菇烧鸡翅-----平安快乐,好好生活 苹果寓意平安、太平,用这道菜祝愿大家平安快乐! 老爹住院期间,同病房有2个尿毒症患者,一个60岁左右,一个40多。这

食材配方

主料:

鸡翅中

500g

香菇

100g

苹果

150g

辅料:

冰糖

25g

盐

1茶匙

白糖

1茶匙

黄酒

2汤匙

生抽

2茶匙

生姜

10g

做法 共8个步骤

1.所有材料准备好。

2.香菇洗净切大块,生姜切片。

3.起油锅,放入冰糖。

4.小火炒至冰糖溶化,起浅咖啡色小泡。

5.放入鸡翅中、生抽,炒至鸡翅中上色。

6.放入生姜、香菇、黄酒略炒。

7.再放入盐、白糖和适量的水大火烧开,转小火煮20分钟。

8.最后放入去皮去核切成大块的苹果,大火烧至汤汁浓稠出锅。

红烧鸡翅土豆块怎么做好吃 红烧鸡翅土豆块的做法,步骤


红烧鸡翅土豆块

冰箱里还有几个鸡翅一直没有动,上次烤的鸡翅全被儿子一人包了,这次就寻思着拿来红烧着也不错,配上些土豆块也是道很不错的菜呢。时间过得真快,眼瞅就要末日了,管它呢,

食材配方

主料:

鸡翅

6个

土豆

2个辅料:

油

适量

盐

适量

酱油

适量

白糖

适量

醋

适量

葱姜

适量

大料

适量

香叶

适量

老抽

适量

料酒

适量

鸡精

适量

做法 共13个步骤

1.鸡翅洗净在身上划几刀

2.土豆去皮洗净切块

3.热油锅放入鸡翅煸炒变色

4.放入葱姜、大料、香叶炒香

5.倒入适量料酒翻炒

6.放入花椒粉翻炒

7.倒入适量酱油炒匀

8.放入白糖炒匀

9.放入少许老抽上色

10.放入土豆块翻炒

11.倒入适量清水大火烧开转中火炖熟

12.待汤汁收的差不多时放入盐调味

13.最后放入鸡精调味即可

板栗烧鸡翅怎么做好吃 板栗烧鸡翅


板栗烧鸡翅

对于爱吃鸡翅,又爱吃板栗,又爱吃红烧的同学来说,这道菜可谓是最简易最深入咱心的美味了。简单的不能再简单,但是好吃也是不能再好吃的感觉。 最近在研究各种白平衡,买

食材配方

主料:

鸡翅

5个

板栗

15个辅料:

蒜

7瓣

姜

1块

辣椒油

2茶匙

红烧酱油

1汤匙

盐

1/2茶匙

料酒

2汤匙

做法 共8个步骤

1.原料图。

2.鸡翅一切二,焯水。姜切片。

3.锅里刷油鸡翅放入煎两面金黄。

4.放入蒜,姜继续煎出香味。

5.放入板栗。稍微煎炒一下。

6.料酒,红烧酱油放入。晃动锅让食材均匀沾上酱油。

7.兑水将要淹没食材即可。大火煮开,小火煮20分钟。

8.调入盐,收汁即可。

香菇烧鸡块


香菇烧鸡,一道听起来很难,做起来很简单的下饭菜,豆瓣的酱香渗透进鲜嫩的鸡肉中,香菇的加入让整道菜变得爽口,浓稠的芡汁勾兑出的酱汁,淋在热腾腾的米饭上,这滋味,赞!

材料:

300克香菇,200克鸡肉,

香菇烧鸡块的做法步骤:

1,准备一口干净的炒锅,倒上食用油,油开后转小火把鸡肉下到锅里翻炒,同时倒上豆瓣酱和生姜块

2,鸡肉炒变色后加水没过,倒入调味汁(3勺酱油+1勺料酒+1小勺盐),加盖大火煮开

3,香菇对半手撕成块,倒入沸腾的锅中,加盖煮开

4,再次沸腾后转中小火,煮8分钟左右,倒入由水淀粉(淀粉+清水)勾芡,大火收汁

了解美食:红烧鸡翅土豆怎么做?


材料:土豆两个,鸡翅一个,白糖,胡椒粉,盐,老抽,口蘑,葱丝,姜丝做法:1.锅内热油,放少量白糖,等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒,2.待糖色挂匀后把其他配料倒进去,翻炒几下后加入胡椒粉,盐,还有最重要的老抽,3.加汤没过鸡翅,然后大火烧开小火咕咚,等汤汁收差不多的时候就可以装盘了口蘑营养分析:1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力;2. 口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果;

香菇鸡翅汤


香菇鸡翅汤

材料:鸡翅尖300克,水发香菇100克,冬笋50克,油菜20克,料酒、葱段、姜片、盐、植物油各适量。

香菇鸡翅汤的做法

1、鸡翅尖洗净,每个翅尖上面划两刀备用;水发香菇洗净,去蒂;冬笋洗净,切片;油菜洗净备用。

2、锅中加水烧沸,加料酒、翅尖焯水。

3、锅内加适量油烧热,爆香葱段、姜片,下香菇、冬笋片略炒,加入翅尖炒出香味后加水烧沸,转小火煮至翅尖熟,放入油菜、盐,搅匀即可。

香菇营养价值

香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...[更多]

小提示

鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。

日式照烧鸡翅怎么做好吃 日式照烧鸡翅


日式照烧鸡翅

浓郁的酒味,美味的鸡翅

食材配方

主料:

鸡翅

500g

照烧酱

50g辅料:

油

适量

盐

适量

做法 共4个步骤

1.备料,照烧酱,鸡翅改刀

2.用超照烧酱跟盐均匀搅拌鸡翅

3.放到烤架上烤制,10分钟分一次 面

4.烤制35-40分钟,10分钟左右翻面一次

美食科普:红烧鸡翅炖土豆怎么做?


主料:鸡中翅10个 中型土豆2个调料:植物油1汤匙 葱段50克 生姜5片 八角2个 香叶2片 花椒粉少许老抽10克冰糖20克盐适量做法:1、将鸡中翅洗干净从中间切开成两半,土豆去皮切成滚刀块2、净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片和鸡翅炒匀3、放入冰糖(敲碎一点)改小火慢慢地翻炒,直到冰糖全部化掉,鸡翅和糖汁颜色变深黄4、放入热水没过鸡翅,再放入老抽和八角、花椒粉、香叶大火烧开5、放入土豆块,小火炖10分钟,直到土豆块熟透放盐调味6、开大火将锅里的汤汁收浓稠即可关火(浓稠即可,要多留点汁拌饭吃特好吃)

香菇烧鸡怎么做好吃 香菇烧鸡的做法,配方


香菇烧鸡

香辣开胃

食材配方

主料:

鲜鸡

1只

香菇

50g辅料:

食用油

适量

生姜

适量

料酒

适量

红糖

适量

生抽

适量

干辣子

适量

大料

适量

做法 共13个步骤

1.把鸡切块

2.飞水.

3.香菇先泡好.

4.香料

5.锅里放食用油,炒一下飞水后的鸡块.

6.加入冷水.放生姜.八角.茴香(用茶包包好)

7.放入香菇

8.放入红糖.

9.放入生抽.料酒.

10.放几个干辣子.

11.盖上盖子,中火焖烧.

12.汤汁快干了时起锅.

13.起锅.上桌.

鸡翅烧土豆


大热天,不想出去买菜,居然在冰箱找到几个鸡翅,太棒了!鸡翅高蛋白,低脂肪,肉质鲜嫩,与土豆是绝好的搭配。我用了一个极其简易的做法,不用一滴油,不用炒糖色,经过小煮,鸡翅口感滑嫩鲜美,饱满诱人,土豆吸收了鸡肉的鲜汁,香气扑鼻,软糯可口,两者相得益彰,营养全面,美味升级!老公和儿子对此大加赞赏,都说既好看,又好吃,以后要经常做! 一般做这个菜,传统的做法是要用冰糖炒糖色,给鸡翅上色,顺便汤汁浓郁有光泽。但是炒糖色对于新手很难掌握,失败率很高,而现在的酱油,比如老抽、红烧酱油这些,上色完全可以做到,无需再加那

材料:

6个鸡翅,2个土豆,

鸡翅烧土豆的做法步骤:

1,土豆切块,葱姜切末。

2,鸡翅每面各切2刀,焯下。

3,小火,锅内不放油,放入鸡翅稍微煎下。

4,加入料酒翻炒一下,加适量水,生抽,老抽,葱白,姜和土豆,大火煮开,转小火煮15分钟左右。

5,最后加盐调味,加入红椒,大火收汁,出锅前撒葱花。

6,成品

感谢您阅读“97美食网”的《香菇土豆烧鸡翅》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烧鸡翅专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4813171.html

  1. 相关推荐
  • 土豆烧鸡翅
    土豆烧鸡翅

    食材明细:鸡翅适量,土豆适量,白糖适量,盐适量,老抽适量,生抽适量,醋适量,料酒适量,蚝油适量,姜蒜适量,干红辣椒适量土豆烧鸡翅的做法步骤:第1步鸡翅斩小块,加姜片,料酒,蚝油稍腌。土豆去皮切丁,准备好姜蒜,干红辣椒和花椒粒。热锅下油,油热后,依次放入干红辣椒,花椒,姜蒜片爆香。倒入腌好的鸡翅块,翻

    烧鸡翅 红烧鸡翅的做法 可乐鸡翅 2019-12-03
  • 香菇烧鸡翅根

    食材明细:主料::鸡翅根500g,香菇100g,青椒2个,辅料::盐适量,味精适量,糖适量,蚝油适量,八角适量,香叶适量,桂皮适量,香菇烧鸡翅根的做法步骤:1.原料。2.热锅冷油,放八角,桂皮,香叶。3.放鸡翅根。煸炒出油。4.放盐糖味精耗油。5.倒入香菇继续煸炒。6.倒入香菇水。7.盖盖大火煮开小

    烧鸡翅 红烧鸡翅的做法 香菇做法 2019-12-03
  • 麻辣土豆烧鸡翅

    嘿,发现了一个最佳组合:鸡翅和土豆. 你看那KFC不也有烤鸡翅,炸薯条,土豆泥的嘛,说明这2种东西还是很适合放在一块的. 最近天气超热啊,昨天竟达到35度,这样的天气,做一道微辣的菜来开开胃口. 麻辣...

    烧鸡翅 板栗烧鸡翅 煎烧鸡翅 2019-12-03
  • 年糕土豆烧鸡翅
    年糕土豆烧鸡翅

    食材明细:主料::葱适量,可乐适量,鸡翅几只,土豆一个大,年糕片适量,白糖适量,辅料::料酒一铲,老抽半铲,盐适量,生抽一铲,姜适量,蒜适量,年糕土豆烧鸡翅的做法步骤:1.鸡翅洗净,划几刀。可用蚝油腌一下也可不腌2.土豆切块,年糕泡水3.热锅上油,放葱姜蒜炒香4.放入鸡翅,炒至两面金黄,加入一锅铲料

    烧鸡翅 红烧鸡翅的做法 可乐鸡翅 2019-12-03
  • 土豆烧鸡翅(1)
    土豆烧鸡翅(1)

    食材明细:鸡翅300克,土豆(黄皮)150克,料酒15克,酱油10克,盐5克,八角2克,花椒2克,辣椒(红、尖、干)15克,鸡精2克,大葱15克,姜10克,植物油25克,白砂糖2克土豆烧鸡翅的做法步骤:1.将鸡翅用料酒、酱油、盐、八椒、花椒等佐料腌制1~2个小时;2.将土豆洗净去皮,切成块状,用清水

    烧鸡翅 红烧鸡翅的做法 可乐鸡翅 2019-12-03
  • 土豆芸豆烧鸡翅

    食材明细:主料::鸡翅五个,土豆适量,白芸豆适量,辅料::蒜适量,姜适量,配料::酱油适量,水适量,白糖适量,蚝油适量,土豆芸豆烧鸡翅的做法步骤:1.先将鸡翅洗净,从中间剁开,放入开水中焯一下。2.土豆切块,芸豆掰成小块。3.葱切末,姜切片,蒜拍成末,八角一个。4.锅中放油,烧热后先放入鸡翅翻炒三分

    烧鸡翅 红烧鸡翅的做法 可乐鸡翅 2019-12-03
  • 红烧鸡翅土豆
    红烧鸡翅土豆

    食材明细:土豆两个,鸡翅一个,白糖,胡椒粉,盐,老抽,口蘑,葱丝,姜丝红烧鸡翅土豆的做法步骤:1.锅内热油,放少量白糖,等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒,2.待糖色挂匀后把其他配料倒进去,翻炒几下后加入胡椒粉,盐,还有最重要的老抽,3.加汤没过鸡翅,然后大火烧开小火咕咚,等汤汁收差不多的时

    红烧鸡翅的做法 烧鸡翅 红烧鸡块的家常做法 2019-12-03
  • 土豆烧鸡翅(2)
    土豆烧鸡翅(2)

    食材明细:鸡翅300克,土豆(黄皮)150克,料酒15克,酱油10克,盐5克,八角2克,花椒2克,辣椒(红、尖、干)15克,鸡精2克,大葱15克,姜10克,植物油25克,白砂糖2克土豆烧鸡翅的做法步骤:1.将鸡翅用料酒、酱油、盐、八椒、花椒等佐料腌制1~2个小时;2.将土豆洗净去皮,切成块状,用清水

    烧鸡翅 红烧鸡翅的做法 可乐鸡翅 2019-12-03
  • 苹果香菇烧鸡翅

    用水果做菜是现在很多人都在尝试的新的做菜方法,而且很多水果菜品也都非常的不错,今天小编就教大家用苹果来做烧鸡翅,甜甜的味道相当的不错,感兴趣的朋友赶紧试试吧。 食材 鸡翅中500g、香菇100g、苹果...

    烧鸡翅 板栗烧鸡翅 煎烧鸡翅 2019-12-03
  • 香菇茭白烧鸡翅根

    食材明细:主料::茭白260克,新鲜香菇95克,鸡翅根435克,辅料::料酒适量,老抽适量,冰糖适量,盐适量,香菇茭白烧鸡翅根的做法步骤:1.食材:茭白(已剥壳清洗切开)、新鲜香菇(已清洗切开)、鸡翅根(已清洗焯水)2.烧锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。3.随后,加适量的料酒。4.加适量的清水煮开。

    烧鸡翅 红烧鸡翅的做法 茭白炒肉丝 2019-12-03

最新更新

  • 假装开荤—芝士杂粮饭团

    我特别喜欢吃杂粮饭,健康营养又好吃。今天把日常的杂粮饭稍稍做了一些改进,用模具整形,内里还放了夹馅。搭配上芝士然后混合了焗饭做法,某只大爱,直呼好好吃。 材料:适量蔬菜豆,适量大米,适量南瓜,假装开荤...

    杂粮饭团 杂粮小饭团 芝士 2019-12-03
  • 菊花双鱼火锅

    菊花双鱼锅,用野生小鲫鱼炖出来的奶白汤汁,配以脆嫩多汁的白萝卜,加入营养丰富的草鱼片,口感细嫩爽滑,具有滋阴泻火的功效。适用于虚劳体弱、虚风头痛、眼花等症。 材料:300g白萝卜,300g草鱼片,10...

    双鱼烩翅 双鱼闹春 火锅材料 2019-12-03
  • 牛骨炖意大利粉

    季节特适合吃炖菜。刚好在中粮我买网选购到很新鲜的牛软肋排。牛软肋排含有很高的营养,含有磷和钙胶原蛋白等等维生素。特别适合做炖菜和汤。正好家里有意大利粉,试下牛软肋和西式粉大炖的味道。没想到把它们炖在一...

    意大利粉 厚皮菜意大利粉 牛骨 2019-12-03
  • 干锅包菜
    干锅包菜

    有了陶煲王家的酒精陶瓷煲,干锅菜随时走起,冬天吃饭,饭吃完了,菜热气腾腾,舒服。 材料:半个包菜,适量前腿肉,半个大蒜,两根干辣椒,半个洋葱,一勺豆辨酱,适量油盐,干锅包菜的做法步骤:1,肉切成肉片。...

    干锅鱼 干锅羊肉 干锅菜谱 2019-12-03
  • 草根猪蹄汤

    今天给大家分享一个我们当地的美食,这道汤还有一个名字叫“苍根千里香”,因为加了草根的汤真的很香,而且草根还有去疲劳、乏力的作用,真是一碗好喝又营养的汤 材料:半腿猪蹄,草根猪蹄汤的做法步骤:1,这道汤...

    猪蹄汤 猪蹄黄豆汤 猪蹄花生汤 2019-12-03
  • 牛骨肉萝卜汤
    牛骨肉萝卜汤

    “牛骨含有多种维生素,并且含有胶原蛋白。牛骨萝卜汤不但味道好,而且有食料的作用。尤其是爱美的女生多喝汤有益皮肤好。萝卜有安神,养心,健脾胃,顺气。尤其是天气变冷了,喝碗汤暖心暖胃。 材料:500牛骨,...

    牛骨萝卜汤 牛骨肉汤 海带萝卜汤 2019-12-03
  • 微波牛肉金针卷

    简单动点心思,普通食材也能做出很有面子的宴客菜。家宴上的一道金针牛肉卷,用微波炉烹饪,少了过多的油脂,深受孩子们的喜欢。孜然的香味,让孩子们胃口大开,你也来尝尝吧。 材料:200g黄牛肉,100g金针...

    微波金针BACON卷 培根金针卷 剁椒金针卷 2019-12-03
  • 极致诱惑-香锅豆干

    香锅豆干,一个让你多吃两碗饭的豆干,全家人一致认为好吃到飞的豆干。制作其实很简单,只要一汤勺的酷克壹佰麻辣香锅料,就能做出来 材料:6块北豆干,一汤勺酷克壹佰麻辣香锅料,150克清水,极致诱惑-香锅豆...

    干锅油豆筋 干锅香辣鸡翅 五香豆干 2019-12-03
  • 瘦肉炒云南小瓜

    瘦肉炒云南小是一道快手家常菜。荤素搭配,营养好吃,云南小瓜含有丰富的维生素C及水分,具有润泽肌肤的作用,还有很好的新陈代谢促进作用。家常小菜不错的选择。 材料:500克云南小瓜,300克猪瘦肉,瘦肉炒...

    云南小瓜炒牛肉 云南小瓜炒肥牛 云南小瓜炒猪板根 2019-12-03

美食分类

  • 每日二餐
  • 主食
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 各地小吃
  • 外国菜谱
  • 烘焙
  • 饮品

推荐访问

红烧鸡翅土豆 香菇烧鸡 烧鸡翅 土豆烧鸡 叉烧鸡翅 蜜汁烧鸡翅 酱烧鸡翅 板栗烧鸡翅 煎烧鸡翅 照烧鸡翅 白果烧鸡翅 可乐烧鸡翅 南瓜烧鸡翅 微波烧鸡翅 红烧鸡翅 锅烧鸡翅 干烧鸡翅 啤酒烧鸡翅
  • 返回首页
  • 最新更新
  • 网站地图