从古至今,人们一直都喜欢美食,美食对于我们来讲,它是我们生命的重要组成部分,有好美食,才有了好心情,去多吃些美食,不浪费生命的每一天。你对美食的喜好程度怎么样呢?小编现在向你推荐肉酱包菜,还请多多关注我们网站!
荤素搭配,营养美味!
材料:
肉酱,包菜,
肉酱包菜的做法步骤:
1,准备肉酱适量
2,包菜清洗干净撕小块控干水分备用
3,锅内放油葱姜蒜爆香
4,锅内加入包菜进行翻炒,变软之后加入准备好的肉酱
5,放入适量的盐、酱油、醋进行调味,拌匀之后关火出锅
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糖醋包菜
食材明细:
包菜250克。白糖,醋各15克,酱油,油各10克,盐碱地5克,花椒5粒。
糖醋包菜的做法步骤:
将包菜洗净切块。油锅烧热后先炒花椒,然后将包菜倒入锅中,炒至半熟,将白糖、醋、酱油、盐调好,倒入后再急炒几下即可。
小贴士:
酸甜可口,开胃易消化。食欲低下的产妇食后可增进食欲。
干锅包菜
有了陶煲王家的酒精陶瓷煲,干锅菜随时走起,冬天吃饭,饭吃完了,菜热气腾腾,舒服。
材料:
半个包菜,适量前腿肉,半个大蒜,两根干辣椒,半个洋葱,一勺豆辨酱,适量油盐,
干锅包菜的做法步骤:
1,肉切成肉片。
2,包菜洗净,切半个。
3,手撕成片。
4,大蒜去皮,切片。干辣椒切段。
5,热锅先把肥油炼一下。
6,加入肉片翻炒。
7,加入大蒜,干辣椒煸香。
8,倒入包菜翻炒。
9,加入一勺豆瓣酱翻炒。
10,炒至断生备用。
11,陶瓷酒精煲,煲里加油,刷匀。
12,放入切好的洋葱丝,垫底。
13,把炒好的包菜放在洋葱上。
14,酒精块点火。
15,把锅放上去。盖上盖子,过个两三分钟就可以吃了。
16,成品。
17,冬天吃个热气腾腾的干锅包菜。
18,成品。
蒜蓉炒包菜
双十一,熬夜容易上火,要吃清淡,从清炒包菜开始。 蒜蓉炒包菜,一道家常菜,非常清淡好吃,有浓浓的蒜香味,还有肥厚口感的包菜。加点蒜,能预防感冒,增强体质,换季容易感冒,或进补太多,来一道清香美味的蒜蓉炒包菜是很不错的。
材料:
500克包菜,
蒜蓉炒包菜的做法步骤:
1,准备新鲜包菜;PS:广东也叫椰菜,要挑选结实的会嫩。
2,包菜洗净切好,捞出沥干水待用;
3,热锅倒油,放入切好的蒜,煸香;
4,加入包菜,爆炒,中途可以放一点鸡粉;
5,炒熟,放盐炒均;
6,美味出锅,家常美味。
猪肉酱
自制的既美味又卫生!
材料:
猪肉,
猪肉酱的做法步骤:
1,猪肉切丝
2,冷水入锅煮开之后三分钟,去除血水
3,捞出猪肉,温水洗净
4,锅内放油烧热加入肉丝进行翻炒
5,放入适量的盐、酱油、耗油进行调味可以比平时做菜的量多一些,拌匀之后关火出锅,放入冰箱做菜备用
炝炒包菜
一个人回家不知道吃点啥,刚好冰箱里有上次没吃完的包菜,想着拿来炝炒,干辣椒提味,用料简单,烹制简单又下饭
材料:
500克包菜,2片生姜,2个大蒜,2个干辣椒,适量盐,适量食用油,少许酱油,
炝炒包菜的做法步骤:
1,包菜洗净,手撕成片
2,生姜切丝、大蒜切片、干辣椒切段备用
3,油锅加热,倒入姜丝、蒜片和干辣椒炒香
4,把手撕包菜倒入锅中翻炒
5,2分钟后,包菜炒制出水耙软,加盐调味出锅
包菜炒肉
包菜又名卷心菜,水分含量高,质地松软,入口爽脆,具有较高的营养价值,包菜炒肉,包菜吸收五花肉的肥腻,增加包菜的口感的咸香,适宜下饭,下酒等食用
材料:
1/2个包菜,200克五花肉,
包菜炒肉的做法步骤:
1,五花肉洗好后切片,加适量生粉,豆瓣酱,料酒和姜块腌制5-10分钟
2,包菜洗好后手撕或用刀切成小块
3,锅中热油,把五花肉倒进去快速翻炒,防止粘锅
4,炒变色后把五花肉装盘,用锅中剩余的油继续炒包菜
5,包菜炒熟后倒入五花肉一起炒,加盐调味,炒匀出锅
粉丝包菜菜谱
包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等多种营养元素,包菜总的维生素含量要比西红柿高出3倍,因此,食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老的作用哦。包菜中还含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能够有效的杀死人体内导致白血病的异常细胞。
材料:
一小把粉丝,少许葱花,少许姜丝,半个包菜,
粉丝包菜菜谱的做法步骤:
1,(1)将包菜手撕撕碎(也可用刀切,刀切的会比较碎,看个人喜好)(2)粉丝剪段用温水浸泡备用(3)佐料准备:红辣椒切丝、姜切丝、蒜切末、葱切碎(大葱切碎用于炒,小葱切碎最后装盘)
2,锅里倒入少许食用油小火加热
3,倒入姜丝、葱花(大葱)翻炒出香味
4,倒入盐和酱油炒至均匀,不宜炒太久(先加入酱油和盐比较容易入味)
5,开中火,倒入包菜翻炒至包菜9成熟(过程中可根据情况加少许水包菜色泽会鲜嫩)
6,包菜炒差不多倒入粉丝翻炒至包菜和粉丝混合均匀
7,出锅前加入切好的辣椒丝和蒜片,翻炒几下,让蒜出香后关火盛出
8,将炒好的菜盛出撒上葱花
肉酱面(2)
食材明细:
面条(富强粉)200克,牛肉(肥瘦)400克,洋葱(白皮)80克,芹菜100克,胡萝卜100克,香菜15克,大蒜(白皮)20克,甜面酱80克,黄油60克,黄酒10克,味精5克,盐5克,花椒粉5克
肉酱面的做法步骤:
1.将细条实心面放入沸水中,加盖高火3分钟,取出搁置5分钟,沥去水分。
2.色拉油倒入盘内,高火2分钟,放入洋葱、芹菜、胡萝卜均切成粒、蒜(剁碎)泥爆香,再加入粉酱、牛肉、绍酒、香菜(切末)、黄油、精盐及胡椒粉拌匀高火1分钟,然后倒在面上,高火1分钟即可。
小贴士:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
油煎包菜卷怎么做好吃 油煎包菜卷
油煎包菜卷
包菜其实也即是卷心菜、圆白菜、包心菜。包菜是我们常吃的蔬菜之一。包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼
食材配方
主料:
包菜
500g猪肉
200g香葱
50g辅料:
油
适量盐
适量蚝油
适量
做法 共13个步骤
1.包菜一个。
2.撕片清洗过开水氽软。
3.沥水。
4.猪肉适量。
5.肉剁成肉泥。
6.加盐,生抽,淀粉合匀。
7.包菜叶平铺,放上香葱肉泥。
8.卷成卷。
9.如图。
10.卷好的包菜卷。
11.锅里烧油,放进包菜卷。
12.小火油煎。
13.煎熟,关火淋上蚝油即可出锅。
西红柿包菜鸡肉水饺
昨日炒了西红柿手撕包菜,吃掉了两碗米饭,今日还有点余味末尽。 继续吃,一直到天荒地老…… 别别,再好吃的也会倒胃口的。 那就换一新吃法?咱们包饺子。 早就看到有人用西红柿包饺子,说手要快,否则西红柿流汁根本就包不进去。 我呀,就是手慢!但还不算太笨,于是就将水分少的包菜与西红柿拌在一起,又渗合些鸡肉,馅料湿软度正正好。 哈哈,包菜和西红柿相互吸收,滴水不漏!味道又特别的好,同时也感慨还是时令蔬菜最鲜美!
材料:
550克面粉,400克鸡肉泥,300克西红柿,500克包菜,100克泡发木耳,
西红柿包菜鸡肉水饺的做法步骤:
1,材料图1:鸡肉泥、大葱和姜
2,材料图2:西红柿、包菜和泡发木耳
3,面粉550克加清水340克和盐2克和成光滑的面团,包上保鲜膜饧上半小时。
4,鸡肉泥中加鸡蛋1个、老抽5克、生抽10克、蚝油5克、盐2克、糖6克、十三香1克拌匀。
5,加入生姜和大葱末再次拌匀。
6,将包菜先切丝,再切碎。
7,将切碎的包菜放入锅中加盐约2克抓一抓,让包菜变软。
8,西红柿和木耳也切碎放入盛包菜锅里,轻轻地抓一抓拌匀。
9,最后与拌好料的鸡肉泥统统拌在一起,倒入20克香油拌匀,馅料就调好了。
10,将面团搓条,揪成小剂子。
11,擀皮包饺子。包成你喜欢的样子。
12,锅里水烧开,下饺子,中间点两次水,饺子就煮熟了。
13,请你享用。
肉酱通心粉怎么做好吃 肉酱通心粉
肉酱通心粉
记得我领了第一个月工资之后,请老徐去吃牛排,吃完后他说太不好吃啦,那个牛排的口感味道完全不喜欢,说还不如学校餐厅1.5元一个的大排好吃,给我气的···不过他接着
食材配方
主料:
意大利面
250g猪肉
250g洋葱
200g番茄
300g辅料:油
适量盐
适量黑胡椒粉
3g番茄酱
30g做法 共10个步骤
1.准备好所需的食材:意大利面、洋葱、番茄、猪肉。
2.食材处理:猪肉剁碎(比肉末稍微大点儿)、洋葱切小粒、番茄剁小粒。
3.锅中加少许油,倒入洋葱碎。
4.洋葱炒出香味儿后加入肉馅。
5.肉馅炒至变色,倒入番茄,加少许盐调味。
6.番茄炒出汁后,加入两勺番茄酱。
7.番茄酱拌匀后加入适量黑胡椒粉。
8.肉酱炒至黏稠即可。
9.炒肉酱的同时,另起一锅加水煮面,按照包装袋上的时间煮好。
10.捞出拌酱即可。
酸辣包菜 怎么做好吃 酸辣包菜 的做法大全
酸辣包菜
一道久吃不厌的家常小菜: 包菜营养丰富,加入醋和辣椒开胃下饭!
食材配方
主料:
包菜
400g红辣椒
20g辅料:油
适量盐
1勺醋
2勺花椒
适量做法 共6个步骤
1.包菜撕成小块
2.红辣椒切小丁
3.热锅温油爆香红辣椒和花椒
4.放少包菜片快速爆炒
5.炒至快软时加入醋
6.炒均并调入适量的盐即可
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