只有正常的食材才能有正宗的美食，美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材情有独钟呢？经过小编精心整理，推出黑麦芥末火腿三明治DIY，还请多多关注我们网站！
关键字：黑麦芥末火腿三明治
不只是法式大餐才配得上葡萄酒，三明治也能和葡萄酒珠联璧合，绝妙搭配，让一块美味的三明治立刻成为一顿便携式盛宴，也让你能尽情地享受三明治和葡萄酒搭配的乐趣。
用时：25分钟/4块三明治或16块小茶点三明治
配料：230克烟熏火腿，并切成片；半杯蛋黄酱；3匙香芹叶；一个jalape?o辣椒，并去籽切碎；1匙第戎芥末；半茶匙甜辣椒粉；烧烤酱和盐；8片黑麦大理石面包或者是32小片，去掉硬边；一杯半苜蓿苗。
准备工作：头天晚上将芥末火腿放入冰箱冷藏
制法：
1．将火腿放入食品加工器里搅碎后，盛入碗中与蛋黄酱、香芹叶、辣椒和芥末拌匀，制成芥末火腿沙拉，并配上烧烤酱和盐调味。
2．再将芥末火腿沙拉抹在面包片上，点缀苜蓿苗，再附上另一片面包。如果面包片较大，可以切成均份。
葡萄酒搭档：饱满多汁的意大利罗萨多葡萄酒，有很浓的水果香，特别有一种野山梅的味道，像2005年的bastianich葡萄酒，和咸咸的烟熏芥末火腿相得益彰。
97msw.cOm延伸阅读
生菜火腿三明治
食材明细：
主料：：生菜叶两片，火腿肠半根，吐司面包三片，
辅料：：草莓酱一勺，
生菜火腿三明治的做法步骤：
1.生菜洗净
2.热锅里翻两下。(此步骤也可以省略。给孩子吃的话最好还是翻炒两下比较好)
3.吐司面包上先放上生菜
4.火腿肠切片
5.放在吐司面包上
6.涂上草莓酱(之前忘记了。最好先在吐司面包上涂草莓酱)
7.这样做成两层
8.用刀沿着吐司面包对角线切开即可。简单美味
肉松火腿三明治
食材明细：
主料：：吐司4块，火腿4片，生菜2片，肉松4勺，
辅料：：花生酱4勺，
肉松火腿三明治的做法步骤：
1.备好原材料：吐司，火腿，肉松，花生酱，肉松；
2.案板上放一块吐司，上面刷上花生酱；
3.火腿切片，铺在刷了花生酱的吐司上；
4.撒上适量肉松；
5.盖上洗净，浸泡过凉开水并拭干水分的生菜叶；
6.另一片吐司也抹上适量花生酱，翻过来盖在生菜叶上，这样一个三明治就做好了；
7.按照之前的做法，将另一个三明治也做好；
8.将两个三明治放进三明治机里，合上盖子，两三分即可；时间不要太长，否则口感不好；
9.三明治出锅咯，配上一杯热牛奶，感觉棒棒哒。
小贴士：
1、食材可根据个人口味自行调整；
2、用三明治煎三明治时，时间不要太长，否则口感不好；
早餐火腿三明治
食材明细：
主料：：土司4片，火腿2片，芝士4片，鸡蛋1个，牛奶10克，
辅料：：盐适量，橄榄油适量，黑胡椒粉适量，
早餐火腿三明治的做法步骤：
1.准备材料。
2.土司切去四周的边备用。
3.鸡蛋打入碗里，加入牛奶。适量盐和黑胡椒粉
4.打匀。
5.取一吐司片，先放一片芝士，再放一片火腿，
6.再放一片芝士，
7.最后盖上一片吐司。
8.开启小火，锅里倒适量橄榄油，
9.双手握住夹好了馅料的土司片，放入蛋液中，让蛋液包裹整个土司片。（此步要快速，不要让土司片浸泡蛋液太久）
10.放入锅内，煎至两面金黄。
11.四个侧面也竖起煎一下。
12.对切后装盘，可淋上蕃茄酱调味。
小贴士：
如果有剩下的蛋液，可以利用热锅炒一下，不要浪费哦
鸡蛋火腿三明治
食材明细：
主料：：全麦吐司适量，
辅料：：鸡蛋1个，双汇午餐火腿适量，生菜适量，
配料：：番茄酱适量，
鸡蛋火腿三明治的做法步骤：
1.全麦吐司，鸡蛋1个，双汇午餐火腿，生菜，番茄酱。
2.将火腿切片，锅里加几滴油，放火腿片煎会，盛盘。
3.原锅里再加点油，打入鸡蛋煎熟。由于妈妈吃不惯荷包蛋，就直接煎蛋。
4.取一盘子，先放上一片吐司；接着在吐司上铺上煎好的火腿片。
5.在火腿片上铺上洗净的生菜；然后再取片吐司铺在生菜上，并抹上番茄酱。
6.在抹上番茄酱的吐司上铺上煎好的蛋和生菜，再加片吐司就好了。
火腿三明治(1)
食材明细：
主料：：土司面包2片，鸡蛋2个，火腿两片，
辅料：：沙拉酱适量，盐适量，番茄酱适量，
火腿三明治的做法步骤：
1.所有工具及食材
2.鸡蛋液加少许盐煎饼
3.鸡蛋饼切成片、火腿切片
4.我用的是模具，底层放一年土司，逐一放食材：一层沙拉酱、一层食材铺好后再放上一片土司
5.用模具用力按压就成了。非常简单.
小贴士：
我这次选的土司湿度不够，最好选哪种有点湿度的，就是那种拿起来感觉挺有分量的粘合的就比较好!
薯泥火腿三明治
食材明细：
主料：：切片面包2片，
辅料：：火腿2片，鸡蛋1个，土豆半个，沙拉酱适量，炼乳适量，
薯泥火腿三明治的做法步骤：
1.土豆上锅蒸熟，加少量水、盐、胡椒粉，装保鲜袋里用擀面杖弄成土豆泥。
2.同等分量的炼乳和沙拉酱混合均匀。
3.把沙拉酱炼乳混合物均匀涂抹面包片上，一定不要放过边边角角。
4.涂上一层土豆泥。
5.放两片煎过的火腿片。
6.再放一个根据个人喜好熟度煎好的鸡蛋。
7.把另一片面包合上。可以烤箱170度烤8-10分钟，或者不烤直接吃。
8.切开食用。
火腿三明治的做法
自从做过一次早餐三明治卷后，发现自己还真的是喜欢上了这样的早餐，方便快手，营养健康，而且可以随意搭配随意整形状。今天的三明治早餐也是很受家人喜欢哦，爱做早餐的朋友们可以一起做起来。。。
材料：
土司片4片，火腿片2片，切达芝士片4片，鸡蛋1个，牛奶10克，盐适量，黑胡椒粉适量，橄榄油适量，蕃茄酱适量，，
火腿三明治的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，土司切去四周的边备用。
步骤3，鸡蛋打入碗里，加入牛奶，适量盐和黑胡椒粉。打匀。
步骤4，取一吐司片，先放一片芝士，再放一片火腿。
步骤5，再放一片芝士。
步骤6，最后再盖上一片吐司。
步骤7，开启小火，锅里倒适量橄榄油，
步骤8，双手握住夹好了馅料的土司片，放入蛋液中蘸一下，再翻面蘸一下，让蛋液包裹整个土司片。（此步要快速，不要让土司片浸泡蛋液太久）
步骤9，放入锅内，煎至两面金黄。
步骤10，四个侧面也竖起煎一下。
步骤11，对切后装盘，可淋上蕃茄酱调味。
步骤12，配一杯自制酸奶，营养满满的早餐时光。
全麦火腿三明治
前阵子参加微博中晒三明治的活动
还真换着花样做了不少种类，不同造型的三明治
参加活动的好处除了得奖以外
又多了一次学习和锻炼的机会
和朋友们一起进步的同时还能和家人一起饱口福
其中的这款全麦火腿三明治深得我家小丫头的喜欢
造型可爱，香浓美味，营养丰富
而且制作也不复杂，准备好材料早上十几分钟就好了
整理一下，分享给大家
希望忙碌的生活中，我们都能在美味营养的早餐中，开始美好的一天。
全麦火腿三明治
材料:全麦吐司三片,马苏里拉芝士约30g，蕃茄酱适量，芝士三片，小香肠三根，莴苣适量
全麦火腿三明治的做法
1.自制全麦吐司切片。（做法在这里）
2．马苏里拉切丝。
3．吐司上挤好蕃茄酱。
4．放一片芝士片，放几根莴苣丝。
5．摆上一根香肠。
6．对角折起，用牙签固定好。
7．顶端和接口处撒上马苏里拉芝士。
8．放入预热好200度的烤箱烤810分钟，至马苏里拉芝士溶化即可，吃的时候将牙签取掉。
美食小贴士
1.吐司折起时是对角折，摆香肠时注意一下角度。
2．夹馅用的莴苣可以换成自已喜欢的蔬菜。
3．马苏里拉芝士烤后会溶化，将吐司粘住，烤好就可以将牙签取掉了。
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冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
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