芹香鸡肉肠

食材指制作食物时所需要使用的原料，食材的好坏决定了美食的成败。中国美食文化很重视食材，对于食材你知道的有哪些呢？小编收集并整理了“芹香鸡肉肠”，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。

芹菜的膳食纤维很高，营养很丰富，而且还有减肥的功效，不过孩子们不太爱吃芹菜，所以今天小编教大家做的芹香鸡肉肠好吃到孩子也会爱上。

主料

鸡肉肠

1根

芹菜

1根

胡萝卜

半根

辅料

油

适量

热炒鲜露

1汤匙

步骤

1.芹菜洗净切段，胡萝卜去皮切薄片，鸡肉肠切片

2.热锅倒油，煸炒一下胡萝卜

3.加入芹菜翻炒均匀

4.调入热炒鲜露

5.加入鸡肉肠

6.端起平底锅抛匀食材即可

小贴士

鸡肉肠本身有咸味的，加少量酱油外不用额外加盐了。

小编有话说：以上就是小编教大家做的芹香鸡肉肠，颜色漂亮又很营养的一道菜。

97msw.cOm延伸阅读

蒸鸡肉肠

食材明细：

主料：：鸡肉一小块，

辅料：：胡萝卜3分之一，青椒3分之一，鸡蛋1个，玉米少量，

蒸鸡肉肠的做法步骤：

1.材料都准备好 切小丁 玉米 胡萝卜 青椒 葱姜蒜 鸡肉

2.用家里的料理机把材料都打成泥

3.加鸡蛋 盐 鸡精 一点糖 淀粉后往一个方向搅拌

4.变成糊糊就好了

5.香肠模具用刷子刷一层油 然后挤肉馅

6.挤完盖上盖子蒸

7.水开后蒸12分钟

8.好了

9.可以吃了 味道还可以 真的鸡肉肠 嘿嘿。

芹香鸡肉丸

买了两块鸡胸肉，又买了一包辣白菜，做了辣白菜鸡肉水饺，做之前匀出一些鸡肉泥加了一点芹菜叶做了点鸡肉小丸子，鸡肉味道较淡加一点芹菜叶碎进去多了一些清香，味道特别好。将氽好的小丸子晾凉装进保鲜袋，放冰箱里冻起来，这样就可以随时取出来几个加一点青菜做成鸡丸汤了。夏天了，多喝些清淡不腻的汤水，挺好的。

照片是昨天打理阳台后做的早午餐，用之前包饺子剩下的面现烙的饼，又切成丝加芹菜段蒜末做成喜欢的炒饼，配了一碗青菜鸡丸汤外加一个桃子。现在的桃子真甜。

芹香鸡肉丸

原料：鸡胸肉一块，芹菜叶少许，鸡蛋一个，盐适量，白胡椒粉少许，料酒一匙，油一匙。

芹香鸡肉丸的做法：

1.鸡胸肉剁成泥，放入鸡蛋、盐、白胡椒粉、料酒和油顺同一方向搅拌均匀上劲；

2.放入剁好的芹菜叶碎，拌匀；

3.锅中注入适量水，水底微微起泡时，用勺子舀适量鸡肉泥放入水中，依次全部放好，待丸子飘起来时，放入青菜略烫一下关火，调适量盐和香油，最后撒葱碎和香菜碎即可。

网站小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

鸡肉肠炒面

食材明细：

主料：：挂面200g，

辅料：：鸡肉肠一根，油菜半颗，西红柿1个，盐2匙，白糖2匙，生抽1匙，蚝油1匙，

鸡肉肠炒面的做法步骤：

1.西红柿，鸡肉肠切好备用

2.油菜沸水焯1分钟捞出备用

3.油热爆香葱蒜，干辣椒

4.加入鸡肉肠和柿子翻炒均匀

5.放煮8分熟的挂面，加白糖，盐，生抽，耗油

6.成品图

小贴士：

西红柿可以稍微晚点放，放早了就碎了

感谢您阅读“97美食网”的《芹香鸡肉肠》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了五香鸡肉松专题，希望您能喜欢！