任何可吃的东西，都可称之为食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材文化是美食文化的一大构成，哪些食材让你印象深刻？有请驻留片刻，小编为你推荐土豆泥沙拉意粉，希望你能从中找到有用的内容！
土豆被认为是世界上最伟大的食物之一，营养价值高，可以媲美动物蛋白，有地下苹果的美誉。在东方，西方都是很受欢迎的食物。衍生出的产品也是五花八门，各有特色。
土豆除了低脂，高营养，粉粉的口感怎么做都好吃，土豆是我家餐桌上的长青树！
几年前一次野餐，同伴带来了土豆泥三明治，被大家一抢而光，从那时起我就爱上了土豆泥沙拉。
特别的是土豆泥里面加上黄瓜，软中有硬，咀嚼感让口味更丰富了。
土豆富含碳水化合物，具有蔬菜和主食的双重特性，有饱腹感，代替主食，是最好的减肥餐。
夏日餐桌最受欢迎的饭菜一锅端-----土豆泥沙拉意粉
材料：土豆两个、意粉100克、酸黄瓜1小根、黄瓜半根、胡萝卜1小截、甜粟米半根、蛋黄酱2T、盐1/2t、黑胡椒1t、牛奶50ml
土豆泥沙拉意粉的做法
1、土豆洗净，对半切开。
2、粟米洗干净一起上锅蒸熟。
3、意粉做土豆泥沙拉，我喜欢用弯管小点的。
4、按说明书的时间加盐煮意粉。
5、意粉煮熟后用冷水过一下，控干水。
6、煮意粉的时候，将酸黄瓜，黄瓜，胡萝卜切小丁。
7、粟米熟后切下粟米粒。
8、土豆煮熟稍冷剥皮，用勺子碾碎。
9、土豆泥里放入蛋黄酱。
10、放入黑胡椒，牛奶，盐搅拌。
11、放入黄瓜，粟米，胡萝卜，意粉。
12、搅拌均与即可。
美食小贴士
1、配菜可以按喜好随意增减，酸黄瓜和甜粟米是我每次必加的。如果土豆泥作为一道菜，配菜可以减少。
2、土豆蒸和煮都可以，我感觉蒸的话在烹调过程中营养味道流失的少，而且熟后更好剥掉薄薄一层皮。
3、宴客可以用冰激凌勺挖出一个圆球，放到生菜上，漂亮的摆盘会为这道菜增色。
4、土豆泥做为三明治的夹馅也是非常受欢迎的。
土豆我比较看重的两个功效
1、土豆是天然健康的肌肤保养产品，将新鲜的土豆汁液涂抹在面部，坚持使用一段时间，增白作用显著。尤其是夏季，皮肤被晒伤、晒黑的情况，土豆可以有效的消除色斑，重要的是没有副作用。另外还可以将煮熟的土豆切成薄片，贴在眼睛上，可以有效的减轻下眼袋的浮肿问题。
2、土豆的可以帮助缓解不良的情绪。现代人工作压力大，容易受到抑郁、容易产生不安、焦虑等负面的情绪。土豆富含维生素C，矿物质等营养素，改善我们的精神状态。
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南瓜土豆泥沙拉
食材明细：
主料：：南瓜适量，土豆适量，
辅料：：香甜味沙拉酱适量，蜂蜜适量，牛奶适量，
南瓜土豆泥沙拉的做法步骤：
1.原材料。
2.将土豆去皮、南瓜去皮切小块，放在锅里蒸熟。
3.将蒸熟的南瓜和土豆放在保鲜袋里，用擀面杖压成泥。
4.将土豆南瓜泥放入碗中，加入丘比香甜沙拉酱、少量牛奶。
5.搅拌均匀。
6.盛入合适的容器，上面淋入蜂蜜即可。
土豆泥沙拉(2)
食材明细：
主料：：土豆2个，西兰花1棵，
辅料：：沙拉酱30克，火腿1个，彩椒红1个，彩椒黄1个，番茄酱20克，黄瓜1条，胡萝卜1条，胡椒粉2克，盐6克，
土豆泥沙拉的做法步骤：
1.西兰花洗净，彩椒洗净，土豆去皮洗净，火腿备用
2.土豆切大块上锅蒸15-20分钟
3.西兰花焯水掰成大小不一的小朵备用
4.彩椒用硬吸管戳出圆形，火腿切成五角星绑好彩带备用。
5.蒸熟的土豆按压成土豆泥，加入适量盐，胡椒粉，高汤搅拌均匀，堆成圆柱形如图。喜欢吃沙拉酱外表涂抹一层沙拉酱
6.西兰花挑大朵一个挨一个插入土豆泥中
7.第二排西兰花同样插入
8.第三排同第二排，注意从下到上一次由小朵到大朵
9.全部覆盖土豆泥，番茄酱装入裱花袋，剪小口做彩带装饰，彩椒放在西兰花上做彩灯装饰。
10.火腿五角星插在树顶，胡萝卜和黄瓜切块，绑好彩绳做礼物装饰。
11.美丽的圣诞树沙拉就做好了，既健康又美味。
12.撒少许椰蓉做雪花装饰
13.还有剩余的土豆泥可以做一个小雪人，下雪的圣诞节才完美。
小贴士：
1.土豆泥不要太稀，太稀不易成型。2.西兰花从下往上，从大到小依次插入土豆泥中。3
土豆泥沙拉堡
食材明细：
主料：：土豆1个，胡萝卜适量，香菜1根，
辅料：：盐适量，丘比焙煎芝麻味沙拉汁适量，
土豆泥沙拉堡的做法步骤：
1.用料
2.土豆洗净切大片
3.放入蒸锅蒸熟
4.晾凉，去皮
5.用擀面杖碾压成泥
6.盐用适量水化开
7.加入土豆泥中搅拌均匀
8.加入沙拉汁，搅拌均匀
9.香菜洗净，切细末
10.加入土豆泥中，
11.搅拌均匀
12.胡萝卜刨成细丝，备用
13.土豆泥装入裱花袋中，尖齿花嘴
14.在盘中挤成堆状
15.撒上胡萝卜丝
16.顶端插上香菜叶
17.淋上沙拉汁
小贴士：
如果土豆泥比较干，可以加适量水调匀。土豆太干不易挤花，口感也不够细滑。
香菜不宜加得太多，不喜欢香菜也可以不用
火腿土豆泥沙拉
口感绵密，香味十足的土豆泥沙拉~~~大爱~~
火腿土豆泥沙拉
主料：
土豆300g
火腿200g
洋葱1/3个
黄瓜1/2个
辅料：
沙拉酱1汤匙
火腿土豆泥沙拉的做法
1.材料准备好
2.洋葱、火腿切丁，黄瓜切薄片，越薄越好
3.土豆去皮切块，放入微波炉高火叮5分钟
4.拿出趁热压成泥，越细腻越好
5.锅里放少许油，烧热后放入火腿拌炒
6.炒至火腿微焦后放入洋葱丁，炒至透明即可关火盛出
7.稍微放凉后放入土豆泥碗中
8.放入黄瓜片
9.挤上沙拉酱
10.充分拌匀即可
网站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
芥末土豆泥沙拉
食材明细：
主料：：土豆适量，虾适量，
辅料：：沙拉汁适量，蜂蜜适量，
芥末土豆泥沙拉的做法步骤：
1. 北极虾洗干净，蒸熟
2.土豆直接微波炉高火3分钟
3.土豆去掉外皮
4.捣碎，加入一点水
5.加入丘比沙拉汁，然后开火重新炖煮
6.稍微凉了之后加入一点蜂蜜拌匀
7.装进一个厚实的裱花袋里面
8.在盘中挤出来花型
9.在土豆泥上面继续淋上沙拉汁
10.摆放好蒸熟的北极虾即可~
花样土豆泥沙拉
花样土豆泥沙拉食材。切好的土豆片和带皮的豌豆清洗一下放入蒸锅五至八分钟左右。
材料：
主料：青豆适量，，
辅料：彩椒适量，，
花样土豆泥沙拉的做法步骤：
1. 花样土豆泥沙拉食材。
2. 切好的土豆片和带皮的豌豆清洗一下放入蒸锅五至八分钟左右。
3. 土豆和豌豆蒸好了。
4. 土豆留下两片，剩下的趁热用勺子碾成泥。
5. 然后把彩椒切成小粒，豌豆去掉皮，土豆片切成小丁。
6. 然后把土豆泥和所有的丁放入一个大碗或者小盆，放入千岛沙拉酱。
7. 搅拌均匀后弄成自己喜欢的形状。我弄了几多小花，剩下放入小碟子。
8. 然后用黄瓜把切了当茎叶，稍微装饰一下。
日式土豆泥沙拉
食材明细：
土豆适量，鸡蛋适量，培根适量，黄瓜适量，小番茄适量，淡奶油适量，盐适量，黑胡椒适量
日式土豆泥沙拉的做法步骤：
第1步土豆削皮，切片，隔水蒸熟；黄瓜、小番茄分别清洗干净，切碎；培根也同样切碎；
第2步蒸熟的土豆装进保鲜袋，用擀面杖压烂；热油锅，放进培根煸炒至金黄；
第3步加入黄瓜和小番茄，翻炒均匀；放盐；
第4步加入土豆泥，翻炒均匀；加入适量淡奶油；
第5步加入切碎的白煮蛋；磨入黑胡椒碎，放盐，拌匀，调味即可；
第6步想好看点的可以用饼干模压出形状；直接吃就可以了，用来夹面包、夹土司也都很好吃；
橙肉土豆泥沙拉
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：橙子1只，芝士1片，
配料：：黑胡椒少许，沙拉酱少许，
橙肉土豆泥沙拉的做法步骤：
4.装盘。小泥山底部挤一圈沙拉酱。撒上切好的芝士三角星星。最后撒少许黑胡椒于土豆泥上。并可切两瓣甜橙作为装饰。
5.土豆泥沙拉就做好啦！食用时，将土豆泥与盘底的沙拉酱和芝士搅拌均匀。或是先食用橙肉土豆泥，快食用到底端时再将土豆泥和沙拉酱拌匀，这样就可以吃到两种口味的土豆泥啦~
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