食材品类非常的丰富,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材很感兴趣吧?小编特别从网络上整理了蔬菜金枪鱼镶蛋盅,但愿对你的学习工作带来帮助。
今儿推荐一款营养低脂的健康早餐,最近减肥风潮席卷中国大地啊,自打某明星开始断食减肥法后啊,当然了断食定期排毒对身体确实有好处,减肥功效也超好,一个月来一次其实效果很好,可以水果断食法,牛奶断食法,或者就干脆清水,我一般都是前两种,最后一种实在是没那毅力!我较着最近确实吃好吃的多了,该减减了,眼瞅着脸盘子也跟着大起来。
赶上毅力不坚定的时候,推荐这款蔬菜金枪鱼镶蛋盅,网上查的方子,略加改动,觉得不赖,关键是金枪鱼和鸡蛋都是我爱吃的,鸡蛋黄胆固醇较高,没有自己吃,还有可能会有人问我鸡蛋黄怎么处理的,鸡蛋黄我撒在屋顶的天台上了,没大功夫招来一群鸟给吃了,我较着喂猫、鱼、鸟都不错,如果想减肥最好别吃。
推荐一款营养低脂的健康早餐蔬菜金枪鱼镶蛋盅
原料:黄瓜、西红柿、小紫皮洋葱、鸡蛋、金枪鱼罐头
蔬菜金枪鱼镶蛋盅的做法
1、西红柿、黄瓜、洋葱切小丁
2、金枪鱼肉略切
3、将切好的黄瓜、洋葱、西红柿、金枪鱼混合在小碗里
4、鸡蛋煮熟,剥皮,刚煮好的鸡蛋放在凉水里浸泡一会,再剥能保持鸡蛋的完整
5、熟鸡蛋剥壳,再顶部的1/3处切开
6、切开鸡蛋将蛋黄取出
7、将刚才拌好的黄瓜、西红柿、金枪鱼丁里加入几滴橄榄油,金枪鱼本来就有咸鲜味,不用放入过多的调料
8、将拌好的小料添加到鸡蛋盅内即可
小米美食提示:
1、做这个蛋盅鸡蛋一定要煮熟,保持蛋清的硬度
2、可以根据自己喜欢添加蔬菜
3、尤其适合老人和孩子吃
网站小提示
蔬菜和红葡萄酒能一起吃:在食用各类谷物、蔬菜的同时,饮用100克的红葡萄酒可以预防肠癌
豆类和油脂类和蔬菜能一起吃:消耗体内原有的脂肪,是肥胖者的减肥餐
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蔬菜金枪鱼沙拉的做法
上班族很适合这道菜,蔬菜自己家里有什么用什么,金枪鱼罐头一个分2次吃正好!
材料:
金枪鱼半罐,胡萝卜1/2根,黄瓜1/2根,生菜2小棵,沙拉酱适量,喼汁少许,
蔬菜金枪鱼沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,黄瓜和胡萝卜去皮,切片再切丝,尽量切细些
步骤2,生菜洗干净,沥干水(或纯净水冲洗),再切丝
步骤3,胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜丝放入大盆里,
步骤4,再加入金枪鱼罐头
步骤5,淋上少许喼汁,拌匀
步骤6,装盘,挤上沙拉酱。
步骤7,成品!
金枪鱼面包盅
金枪鱼是我们家的最爱,所以常备。
金枪鱼是我们的普通叫法,它叫吞拿鱼或是鲔鱼。
金枪鱼的营养价值比较高,富含蛋白质、脂肪、维生素D,而且钙、磷和铁等矿物质的含量也比较高。金枪鱼的鱼背含有大量的EPA,前中腹部含丰富的DHA。而且金枪鱼所含的DHA是所有鱼类中最多的,它是极佳的健脑食品。金枪鱼还含有大量肌红蛋白和细胞色素等,它的脂肪酸大多为不饱和脂肪酸。
因为金枪鱼的这些营养价值,所以它对人体的功效和作用也是很好的。它能够强身健体,促进儿童大脑发育,延缓衰老,预防心血管疾病。它还可以保护肝脏,预防肝脏病的发生。金枪鱼还可以预防缺铁性贫血,是缺铁性贫血患者辅助治疗的最佳食物。它还是美容养颜,健身瘦体的首选食物哦。
金枪鱼再好也有禁忌,患有肝硬化的病人,千万不能吃金枪鱼,切记,切记!
因为不方便,我们一般都是买金枪鱼罐头,用它拌沙拉,做三明治,做馅儿等等。还可以有多种多样的食用方法,按各人的喜好和习惯而食。
金枪鱼面包盅
原料:全蛋液31克、盐3克、细砂糖30克、高粉200克、面粉50克、
奶粉10克、酵母3克、水137克、黄油15克
金枪鱼面包盅的做法
1、将所有原料(除黄油)混合成团,揉至面团开始出膜;
2、加入室温黄油丁,继续揉面团至扩展阶段,收圆面团后入盆儿,盖保鲜膜放入冰箱,冷藏发酵20小时左右;
3、第二天将已经完成发酵的面团取出,现在气温高,直接排气,分割,滚圆后松弛15分钟;
4、面团松弛的时候,将小模具逐个刷油备用;
5、将小面团逐个擀开成圆形,翻面后包入馅儿料,捏紧收口,将收口朝下放入模具中;
6、逐个完成后的面包盅摆入烤盘,盖保鲜膜,二次发酵;
7、二次发酵完成,烤箱预热190度,在面包生坯表面喷水,连同烤盘一起放入烤箱中层,烤制20分钟;
馅儿料的制作
原料:金枪鱼罐头、油浸番茄、胡萝卜、洋葱、调味料、芝士片
1、将油浸番茄、胡萝卜、洋葱、芝士片分别切碎备用;
2、锅里放少许油,倒入洋葱煸香,再加入胡萝卜翻炒至熟,加入盐和黑胡椒粉调味儿;
3、最后加入油浸番茄粒和金枪鱼,翻炒均匀关火,趁热加入芝士碎拌匀出锅,晾凉备用;
这款面包盅小巧柔软,营养丰富,非常适合做早餐。
这款面包盅在烤制的时候没有刷蛋液,我现在烤面包基本不刷蛋液。因为刷蛋液烤出来的面包有些粘糊,虽然颜色很漂亮,总感觉不如表面喷水来的清爽,仅仅只是我个人的感觉哈。
我们早餐营养的基本配置都有了,番茄、胡萝卜和洋葱富含维生素、纤维素和胡萝卜素等等,金枪鱼富含蛋白质、矿物质和脂肪,它们的营养物质加在一起比较全面,搭配比较合理。既可以这样做馅儿,也可以用来做三明治、夹馒头、拌面条和炒饭等等多种选择。
当然也可以搭配其它的蔬菜,只要是自己家人喜欢的,我们都可以选择。自己做早餐的目的就是要吃的营养健康,吃的放心美味儿,您说是这个理儿不是?
感谢您阅读“97美食网”的《蔬菜金枪鱼镶蛋盅》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了金枪鱼专题,希望您能喜欢!