生活中令人兴奋的事就是吃美食,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,心情是否愉悦,就看美食是的了,所以喜欢美食是有深层原因的。你在找美食相关的资料吗?小编特地为你收集整理“参竹银耳薏米糖水”,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
参竹银耳薏米糖水
材料:水发银耳70克,薏米30克,沙参5克,玉竹3克。
调料:冰糖30克
参竹银耳薏米糖水的做法
1、银耳洗净切去根部,切成小块备用
2、锅中加入约900毫升清水烧开。
3、将泡好的薏米、银耳依次倒入锅中
4、在锅中加入玉竹、沙参,搅拌均匀
5、盖上锅盖,转小火煮约20分钟。
6、揭盖,把冰糖倒入锅中,轻搅片刻
7、煮至冰糖完全溶化。
8、将煮好的糖水盛出即可。
特别提示
应炖到银耳的胶质出来,汤汁黏稠后再加冰糖。
银耳的营养成分相当丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效
栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻
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无花果银耳糖水
无花果银耳糖水
材料:水发银耳50克,无花果3克
调料:冰糖25克。
无花果银耳糖水的做法
1、银耳洗净去掉根部,切成小块,备用。
2、锅中加入约800毫升清水烧开。
3、将洗好的无花果倒入锅中。
4、把切好的银耳倒入锅中,搅拌均匀。
5、盖上锅盖,转小火煮20分钟左右,至银耳透亮晶莹。
6、揭盖,在锅中倒入冰糖,轻搅片刻。
7、煮至冰糖完全溶入汤汁中。
8、将煮好的糖水盛出即可。
特别提示
无花果比较清甜,所以冰糖可适当少加一点。
银耳中含有的膳食纤维可帮助胃肠蠕动,加速脂肪的分解。银耳对老弱病残,特别是手术后病人和产妇的补益效果尤其显著。此外,银耳具有滋阴的作用,所以长期食用可以润肤。
无花果的功效与作用
无花果含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、维生素A、维生素D及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙二酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶...[更多]
小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养
凉薯银耳糖水
凉薯银耳糖水
材料:凉薯300克,水发银耳200克
调料:冰糖适量
凉薯银耳糖水的做法
1、京薯去皮洗净,先切厚片,再改成小块,备用。
2、将银耳泡发洗净去除根部,切成块,备用。
3、锅中倒入清水烧开。
4、放入切好的银耳。
5、倒入切好的凉薯。
6、加盖,小火煮约15分钟。
7、再加入冰糖煮至溶化。
8、把煮好的糖水盛出即可。
特别提示
此糖水宜自然冷却后饮用以免银耳的味道变差。
银耳富含的维生素D能防止钙的流失,对生长发育十分有益。银耳富含硒等微量元素,常食可增强机体抗肿瘤的能力。银耳富有天然植物性胶质,有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养
银耳雪梨糖水做法大全 银耳雪梨糖水的做法大全
银耳雪梨糖水
银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作
食材配方
主料:
梨子
305g银耳
56g辅料:冰糖
适量枸杞
适量清水
适量
做法 共11个步骤
1.食材:泡发好的银耳。
2.食材:梨子。
3.汤锅中加入适量的清水。
4.盖锅盖,大火煮滚。
5.利用煮水时间,洗净梨子,去皮,去核,切对半或切块(随自己喜欢哦)。
6.水滚后,放入银耳和梨子。
7.盖锅盖,大火煮滚。
8.准小火煮15分钟。
9.加入适量的枸杞。
10.加入适量的冰糖,再煮5分钟,即可关火。
11.盛入碗中就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
红薯银耳糖水怎么做好吃 红薯银耳糖水的做法
红薯银耳糖水
人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千
食材配方
主料:
红薯
200g银耳
100g辅料:冰糖
适量姜丝
适量做法 共6个步骤
1.红薯去皮
2.切成块
3.加些姜丝
4.放入锅中,加适量水
5.红薯煮熟后,放入煮好的银耳
6.加冰糖食用即可
马蹄银耳糖水怎么做好吃 马蹄银耳糖水的做法大全
马蹄银耳糖水
今天收到的天气预报说午后有阵雨或雷阵雨,可惜不知雨下哪去了,大太阳一整天挂在空中,一丝风也木有,免费的桑拿还不限时,还是得靠自己来想办法降温。把我N个月没用过的
食材配方
主料:
马蹄
500g银耳
50g辅料:冰糖
适量薏米
适量做法 共9个步骤
1.薏米洗干净泡2小时。
2.把马蹄去皮,冲洗干净。
3.干银耳提前泡发。
4.银耳撕小朵,用剪刀剪去黄色的菌根。
5.马蹄下锅,加足水。
6.加入薏米。
7.盖好盖子煮20分钟。
8.加入银耳再煮20分钟。
9.最后加入适量的冰糖煮两分钟,冰糖溶化即可,放室温冷却后即可饮用,冷藏风味更佳。
马蹄银耳木瓜糖水怎么做好吃 马蹄银耳木瓜糖水的做法大全
马蹄银耳木瓜糖水
过节一直忙忙碌碌的,今天闲下来了,给自己煮了养颜糖水,女人嘛,平时就应该注重养颜,多吃些抗衰老食物哦。
食材配方
主料:
马蹄
200g银耳
10g辅料:木瓜
适量冰糖
适量红枣
适量
做法 共5个步骤
1.马蹄去皮洗净切块;
2.银耳泡发摘洗干净,撕成小朵,红枣冲洗干净;
3.木瓜去皮切块;
4.锅内放足量水,加入马蹄、银耳和红枣,大火烧开转小火煮1小时;
5.一小时后加入木瓜和冰糖,继续煮10分钟即可。
荔枝银耳糖水—消暑佳品怎么做好吃 荔枝银耳糖水—消暑佳品的做法大全
荔枝银耳糖水—消暑佳品
流火的七月是吃荔枝的季节。荔枝原产于中国南部,与香蕉、菠萝龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用。荔枝对大脑组织有补养作用
食材配方
主料:
荔枝
300g银耳
20g冰糖
30g辅料:
蜂蜜
适量
做法 共7个步骤
1.准备好所以食材。
2.银耳提前泡发。
3.荔枝去皮去核。
4.把泡发的银耳撕成小朵,放入锅中,加入适量的清水。
5.加入冰糖,大火煮开,转小火慢炖60分钟。
6.加入荔枝肉,继续煮至10分钟,
7.稍凉后加入蜂蜜即可。
恋恋白竹
恋恋白竹,奶白汤浓,诱人的香气让你口水直流。豆制品仿制出来的素火腿,形味俱似。竹荪和海鲜菇带来的菌香,结合奶香,喝上根本停不下来。
材料:
一碗竹荪,半盆海鲜菇,一个素火腿,半盆白萝卜,250g西兰花,
恋恋白竹的做法步骤:
1,竹荪泡发洗净
2,海鲜菇洗净去根,西兰花洗净掰成小块
3,白萝卜去皮切成片状
4,素火腿切成片状备用
5,素高汤放入锅内煮至沸腾,倒入所有的材料大火煮5分钟。
6,加少许的盐和鸡精调味即可
荠菜参肉汤
荠菜参肉汤
原料:荠菜100克,海参1枚(约150克),猪瘦肉50克。
荠菜参肉汤的做法1.荠菜洗净。海参水发。
2.猪瘦肉切小片,三种材料一起烫,调味煮汤食。每日1次,连服7日为1疗程。
特点:清热利尿、滋阴补肾。
特别提示:不宜同服辛辣及热性食物,以免加重病情;肠滑便泄者,不宜食用。
荠菜营养价值
每100克荠菜含蛋白质53克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,胡萝卜素3.2毫克,维生素B.014毫克,维生素B:0.19毫克,烟酸0.7毫克,维生素C55毫克,还含有黄酮苷、胆碱、乙酰胆碱等。...[更多]
小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散,对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用,则可增加抗癌功效,适用于各种癌症患者的辅助疗效。
黄鱼和荠菜能一起吃:荠菜有利肝明目、利尿止血作用。黄鱼与荠菜同食,可治疗孕妇缺铁性贫血。
参杞鸡汤
最近我感觉自己的身体越来越不好,一方面是心情不愉,另一方面劳累过度,自己也知道有些事情已经发生是无法挽回的,生死也是天注定的,可是,当妈妈就那样静静的躺在那里一动不动时,我的心不是不跳,而是越发的跳动的快了些,我以为我可以控制自己,因为,一家人还等着我去处理很多的事,我一忍再忍,可是,眼泪不听我的,无奈的它自己悄悄地往下流,这样的日子已经过去了两个星期,我知道,有些事情不能提,有些事情不能忘,所以,我换个方式让自己思想解放,我听忧幽的话,开始写博,本以为写博可以分散自己的意识,可是,每当打字的时候也还是想起从前的点滴,无法接受现实,无法相信这是真的,矛盾的人生,矛盾的我,我又选择去奔波来忘记一切,真的能忘吗,不,不会的,一切的一切都在我心里
不想继续这样悲伤的话题了,说说今天做的这道汤吧,说起这汤,我又想起了妈妈,当妈妈生病的时候为了能提高她的抵抗力,我经常给她做各式各样的汤,但汤里的药包一定会有枸杞和西洋参,因为这两种药材属于温补的,即能提高身体免疫力又不会让人上火,对生病的人非常好。妈妈,好想继续给您做汤,哪怕是喂您喝也是好的。
经常吃一些或是用西洋参来煮汤对增强身体免疫力非常重要,亲们也可以试试我的这道汤,看看合不合你的品味!
参杞鸡汤
原料:鸡腿,鸡架子,枸杞子、西洋参,香菇、杏鲍菇
参杞鸡汤的做法
1、鸡腿一个,鸡架子一个,切成均匀的小块,用清水洗干净;
2、锅内加水,把切好的鸡块倒入锅内煮开后,小火再煮5分钟,看到血水出来后关火,再用清水洗干净;
3、枸杞子、西洋参用清水冲洗干净;
4、香菇、杏鲍茹洗干净切成小块,葱、姜切成小块;
5、锅内加清水,把以上材料全放入锅内,电磁炉放在煮汤的档上慢慢煮,等汤浓后加入盐和鸡精香菜即可喝了。
香菇参汤
香菇参汤
原料:水发海参100克,水发香菇80克,冬笋片20克,火腿肉10克,香油5克,料酒、味精、葱花、生姜末、精盐、鲜汤和胡椒粉各适量。
香菇参汤的做法1.将海参切成丁,香菇和冬笋切碎。
2.炒锅置火上,放油烧热,将葱花和生姜末炒出香味,加入鲜汤、海参、香菇、冬笋、精盐、料酒和味精煮沸,勾芡,下入火腿末和胡椒粉,淋入香油即成。
特点:羹鲜菇香.海参软糯,补肾壮阳。
香菇营养价值
香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...[更多]
小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散,对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用,则可增加抗癌功效,适用于各种癌症患者的辅助疗效。
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
当归参鸡汤
女人每个月生理期后都会有些体虚,所以要适当补一下,当归具有很好的补气功效,加上红枣炖鸡,对于女人补气血的功效是非常好的,据说这个汤可以每周喝一次,不过我一般只是在生理期后喝一次。
当归的药味比较浓,如果不习惯药味过浓的汤初时做可以少放一点,待到慢慢适应那个味道了再加一点,我一般每次只用一只鸡腿煲汤,所以当归最多也只放五克,如果是整只鸡炖就要放10克左右了。
女人每月至少要喝一次的补气补血养颜汤当归参鸡汤
材料:鲜鸡腿一个,当归五克,党参一根,枸杞十颗,无核红枣四颗,姜一块,盐适量。
当归参鸡汤的做法
1.鸡腿斩成大块,将当归党参略清洗一下,姜拍松;
2.烧水,水沸后倒一匙料酒,放入鸡腿氽烫变色,捞出,洗去浮沫,撕掉鸡皮;
3.重新烧水,放入鸡和除盐外的所有调料,大火烧开,转中小火煲40-60分钟,至鸡腿软烂,关火,调入适量盐即可。
鸡腿蘑的营养价值
鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白254克,脂肪33克,总糖580g,纤维73克,灰分120g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的3483%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的6517%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]
小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振
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