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洋参猪肺汤

洋参猪肺汤

发布时间 : 2019-11-30
清润猪肺汤 猪肺菜干蜜枣汤 猪肺

中国人历来对美食有着不懈的追求,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,美食在口中,生命都是舒畅起来,去多吃些美食,不浪费生命的每一天。你对美食的观点是什么呢?也许"洋参猪肺汤"就是你要找的,相信你能从本文中找到需要的内容。

洋参猪肺汤

原料:猪瘦肉100克,西洋参15克,莲子、淮山各50克.百合25克,猪肺1个,红枣适量。

洋参猪肺汤的做法

1.配料用温水稍浸后淘洗干净;莲子去心;红枣去核,洗净;猪肺反复洗净,切大块:猪瘦肉洗净,切块。

2.将猪肺放入开水锅中飞水,取出备用。

3.煲内水烧滚,将全部用料倒进瓦煲内。先用中火煲90分钟,再用小火煲90分钟。加油、盐调味,喝汤吃肉。

功效:润肺滋阴,聚精敛气。

小提示

猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。

猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。

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猪肺花生汤


猪肺花生汤

材料:猪肺1个,花生米100克

调料:黄酒、盐各适量

猪肺花生汤的做法

1、猪肺洗净,切块,同花生米共入锅内,文火炖1小时。

2、去浮沫,加入盐、适量黄酒,再炖1小时即可。

此汤功效:养心润肺

特别提示:花生米要浸泡一两个小时后再煮汤。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合女性食用。

花生的功效与作用

花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果,为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后,花茎钻人泥土而结果,所以又称“落花生”,又由于营养价值高,它所提供给人体的热量,在同样情况下比牛奶高2倍...[更多]

小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

玉竹陈皮猪肺汤


玉竹陈皮猪肺汤

原料:玉竹50克,陈皮1角,猪肺1个,无花果适量。

玉竹陈皮猪肺汤的做法

1.玉竹、无花果、陈皮洗净;无花果切开边;猪肺洗净,切块状。

2.锅中烧开适量清水,将猪肺放入滚水中煮5分钟,捞起。

3.煲内加适量清水,用猛火煲至水开、加入用料,改用中火煲2小时,加盐调味即可。

功效:滋阴润燥,大便秘结,粪便坚硬。

玉竹的功效与作用

每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克,维生素B:0.19毫克,磷3.39毫克,铁108克。每1克干品含钙6.6毫克,磷3.93毫克,铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克,蛋白质1.5克,粗纤维3.6克,烟酸0.3克,还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素...[更多]

小提示

牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。

玉竹和豆腐能一起吃:同食温暖身体、消除疲劳、美肌益颜

核桃灵芝猪肺汤


此款汤水具有益肺润燥、纳气平喘、固肾益精之功效;特别适宜肺气不足引起的咳嗽、气喘气促、神疲乏力者饮用。

核桃灵芝猪肺汤

材料:猪肺750克,核桃肉30克,灵芝20克,蜜枣15克,食盐适量。

核桃灵芝猪肺汤的做法

1、灵芝洗净,浸泡:核桃肉、蜜枣洗净。

2、猪肺洗净,切成块状,飞水。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

特别提示:本汤温补,外感、肺热、肺燥引起的咳喘者慎用。

核桃功效与作用

核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]

小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

萝卜杏仁猪肺汤


此款汤水具有滋阴补肺、润肺解燥、止咳化痰、消滞行气之功效;特别适宜肺虚久咳、神疲无力者饮用。

萝卜杏仁猪肺汤

材料:猪肺500克,白萝卜300克,南北杏仁30克,红枣20克,食盐适量。

萝卜杏仁猪肺汤的做法

1、白萝卜去皮,洗净切块:杏仁洗净:大枣去核,洗净。

2、猪肺洗净,切成块状,飞水。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

特别提示:白萝卜忌与人参、西洋参同食;白萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

小提示

猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。

猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。

猪肺杏仁汤怎么做好吃 猪肺杏仁汤


猪肺杏仁汤

猪肺杏仁汤可补肺润燥

食材配方

主料:

猪肺

500g

杏仁

180g辅料:

油

适量

盐

适量

红枣

适量

北芪

适量

芹菜

适量

做法 共7个步骤

1.猪肺反复冲水洗净

2.准备的红枣和北芪

3.杏仁

4.猪肺在冷水的时候下锅

5.放进红枣和北芪

6.杏仁也一起放进去一起熬

7.最后快关火时才放进盐和芹菜调味

金银菜猪肺汤


此款汤水具有清燥润肺、祛痰止咳、防治便秘之疗效;特别适宜燥热咳嗽、老年人及产妇便秘、体虚乏力、慢性咳喘者饮用。

金银菜猪肺汤

材料:猪肺750克,白菜250克,白菜干50克,南北杏仁30克,蜜枣30克,食盐适量。

金银菜猪肺汤的做法

1、白菜干浸开,洗净切段:白菜、南北杏仁、蜜枣洗净。

2、猪肺洗净,切成块状,飞水。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。

特别提示:白菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,为大众蔬菜。白菜干是白菜晒干而成的,富含粗纤维,有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。

白菜的营养价值

白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图,画面上点缀着鲜红...[更多]

小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

霸王花猪肺汤


霸王花猪肺汤

原料:霸王花(干品)50g、猪肺750g、瘦肉300g、红枣3颗、杏仁10g、姜2片、盐5g

霸王花猪肺汤的做法

1、霸王花浸泡1小时,清洗干净。

2、红枣冼净。

3、猪肺注水,挤压,反复多次,直至血水去尽,猪肺变白,切成块状。

4、瘦肉切成块。

5、猪肺、瘦肉飞水。

6、烧锅放姜片,将猪肺干爆5分钟左右。

7、将2000毫升清水放入瓦煲内,煮沸后加入上述材料,大火煲滚后。

8、然后改用文火煲3小时。

9、最后加盐调味即可。

提示:霸王花即剑花,有清热润燥,润肺止咳之功效:。

小提示

猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。

猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。

杏仁菜胆猪肺汤


杏仁菜胆猪肺汤

材料:菜胆50克,杏仁20克,猪肺750克,黑枣5粒

调料:盐6克

杏仁菜胆猪肺汤的做法

1、杏仁洗净,用温水浸泡,去皮、尖;黑枣、菜胆洗净。

2、猪肺治净,切成块状,汆烫,烧锅放油,将猪肺爆炒5分钟左右。

3、将2000毫升清水放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,大火煲开后,改用文火煲3小时,加盐调味即可。

此汤功效:养心润肺

苦杏仁的功效与作用

苦杏仁营养丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类,以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%,其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]

小提示

猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。

猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。

罗汉果猪肺汤


不少小孩因作息与饮食引起的上火导致干咳,咽干口燥。这个时候来一煲广东老火汤,小编推荐的汤不错的,一家大小适易,能清肺润肠,可用于痰热咳嗽、便秘等;猪肺可补肺止咳,用于肺虚咳嗽。

罗汉果猪肺汤

主料:罗汉果1个,猪肺1副。

辅料:瘦肉、蜜枣、百合、生姜、盐、鸡精各适量。

罗汉果猪肺汤的做法

1、将罗汉果的黄色外衣去掉,分成小块。

2、猪肺清洗干净,切成小块。

3、瘦肉清洗干净切件。

4、用锅烧水至沸后,放入猪肺、瘦肉滚去表面血迹。

5、捞出浮沫,再清洗干净。

6、将全部材料一起放入锅内,加水煮沸10分钟,调味即可。

罗汉果的功效与作用及食

罗汉果营养丰富,含罗汉果甙,比蔗糖甜300倍;另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C,其果仁含油量高达40%,而且其中主要是油酸和亚油酸,约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%,水分173克,能量707千焦,蛋白质134克...[更多]

小提示

猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。

猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。

南北杏菜干猪肺汤


传统的老火汤,具有清热润肺,祛呼吸道各脏器伏热、痰浊的功效,秋冬季节非常适合饮用

材料:

1副猪肺,适量南北杏,1/2捆菜干,

南北杏菜干猪肺汤的做法步骤:

1,菜干加水泡发

2,将南北杏、蜜枣、白果用水冲洗好,装盘备用

3,清洗猪肺,反复灌水冲洗除去血水,直到干净洁白晶莹

4,锅内放入冷水,把洗净的猪肺放进去,小火慢煮将猪肺里的赃物煮出

5,把准备好的所有原料放入高压锅中,加水没过原料,煲3小时左右

6,关火出锅,滋补除燥的老火靓汤就煲好了

蜜枣霸王花猪肺汤


霸王花,是广东人常用来煲汤的一种常见汤料,其功效清热润肺,止咳化痰,养阴补虚,是冬天食疗的一个极好的汤,也是吸烟人士的最佳食疗汤谱,加入了蜜枣,使汤多了一份清甜。

蜜枣霸王花猪肺汤

主料:蜜枣5枚,霸王花100克,猪肺半个。

辅料:陈皮1小片,盐适量。

蜜枣霸王花猪肺汤的做法

1、蜜枣清洗干净。

2、陈皮用清水浸软,刮白。

3、霸王花用清水浸软,清洗干净切成数段。

4、猪肺切厚片,用手挤洗干净。

5、将霸王花和猪肺放入沸水中煮5分钟,捞起过冷水。

6、把以上用料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后。

7、再改小火煲2小时,加盐调味即可。

蜜枣的功效

蜜枣因其制作时用料不一样,故有许多不同种类和名称,如金丝蜜枣、伊拉克蜜枣等,但他们的营养成分及性味大同小异。每100克蜜枣中含有蛋白质13克、脂肪01克、糖772克、热量1317千焦。...[更多]

小提示

蜜枣和牛奶能一起吃:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用

牛奶和蜜枣能一起吃:做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心肺、解热毒的功效。适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。

白菜煲猪肺


白菜煲猪肺

原料:猪肺1个、小白菜100g、白菜干50g、姜10g、葱4g、盐3g、鸡精2g、胡椒粉2g、香油5毫升

白菜煲猪肺的做法

1、小白菜清洗干净,切段。

2、白菜干浸水泡发清洗干净后切段。

3、姜清洗干净,去皮,切片。

4、葱清洗干净,去根,切花。

5、锅上火,放入适量清水,加入姜片,待水沸,放入猪肺,焯烫一下,捞出。

6、沙锅上火,放入高汤适量,放入白菜干、猪肺、姜片,大火煮开后。

7、然后转用小火慢煲40分钟。

8、最后放入鲜白菜,调入盐、鸡精、胡椒粉,撒上葱花,淋入少许香油即可。

提示:猪肺先用姜、葱炒香再过水,会更香一些。

白菜的营养价值

白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图,画面上点缀着鲜红...[更多]

小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

健康食疗《洋参猪肺汤》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了清润猪肺汤专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4769552.html

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美食分类

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