食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材的看法是怎么样的呢?小编经过整理,为你编辑了鱼香茄子(简易版),供你阅读参考,并请收藏本页面!
食材明细:
主料::茄子适量,
辅料::辣豆瓣酱适量,蒜末适量,葱段适量,醋适量,调味料适量,
鱼香茄子(简易版)的做法步骤:
1.茄子切条备用。
2.准备好蒜末和葱段。
3.锅烧一点油,下茄子煸炒到软。
4.然后拿起来备用。
5.锅烧一点油,先下蒜末和辣豆瓣酱煸香(图片找不到了),然后倒入茄子翻炒。
6.加入葱段和生抽、鸡精、糖翻炒均匀,加入一点点水煮一会儿。
7.最后倒入一点醋快速翻炒片刻即可出锅。
8.很下饭哦!
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简易版拌面
食材明细:
主料::面饼200克,
辅料::小磨麻油3勺,胡椒粉适量,鸡精适量,盐适量,鸡蛋一个,黄瓜一根,
简易版拌面的做法步骤:
1.准备好原料,黄瓜一根,清洗干净,去皮。
2.黄瓜切丝,有点粗哈。挺慌的。面饼放开水锅里煮,滴几滴色拉油一起煮,出来的面条不会粘。
3.捞出面条,放凉水里浸泡,停水了,没有流动水冲,泡泡就可以了。放进黄瓜丝和所有的调味料,一起搅拌。
4.小火烧热锅,煎个鸡蛋。
5.拌好,放上鸡蛋就可以开吃了。
小贴士:
其实应该放点陈醋,花生碎,火腿肠丝,辣椒油,香菜类的。
寿司(简易版)
食材明细:
主料::米饭250克,
辅料::白醋1勺,黄瓜1个,香肠1个,紫菜片1个,鸡蛋1个,
寿司(简易版)的做法步骤:
1.剩米饭稍微热一下,之后倒入白醋捏散!
2.鸡蛋炒散之后倒入拌好的米饭搅拌均匀!
3.黄瓜和香肠切条!
4.把拌好的米饭铺到紫菜片上!
5.然后摆好黄瓜条和香肠条,利用寿司帘卷起来就可以了~
6.成品欣赏!
7.成品欣赏!
感谢您阅读“97美食网”的《鱼香茄子(简易版)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了家常鱼香茄子专题,希望您能喜欢!