食材指制作食物时所需要使用的原料,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材是怎么样看待的呢?你不妨看看快手吐司三明治,希望你能从中找到有用的内容!
食材明细:
主料::吐司6片,西红柿2个,火腿8片,鸡蛋2个,肉松适量,
辅料::沙拉适量,
快手吐司三明治的做法步骤:
1.昨晚烤好的面包切片。
2.切去边角备用。
3.准备好所用食材!还有一个肉松忘记拍了。
4.西红柿,火腿切片备用。
5.火腿和鸡蛋用电饼铛煎熟。
6.在一片吐司上先放鸡蛋。
7.放西红柿涂上沙拉酱。
8.再放一块吐司,依次放上火腿,肉松和沙拉酱。
9.最后放上一块吐司,用保鲜膜包好,压实一些。
10.最终成品!可以吃了,一家四口,一个吐司刚好。
小贴士:
吐司里面夹的东西都是可以随心所欲的!本来是想放黄瓜的,可是被两个小朋友闲来无事偷吃了。还好还剩西红柿做的也一样美味可口。
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香蕉吐司三明治——快手早餐
食材明细:
主料::火腿片3片,生菜适量,西红柿适量,鸡蛋1个,香蕉吐司1个,
辅料::沙拉酱适量,
香蕉吐司三明治——快手早餐的做法步骤:
1.准备材料。
2.将吐司切成四片。
3.取两片吐司片放入多士炉面包槽中,选择烤面包/煮蛋模式,按下推动条,调色选择1档,多士炉开始工作。
4.将发热盘中倒入适量油。
5.倒入一个鸡蛋进行煎鸡蛋。
6.烤面包片和煎鸡蛋同时进行。
7.面包片烤好后面包片自动弹起,多士炉停下工作。
8.如果鸡蛋不喜欢半熟的,可以再单选择煎蛋功能,将鸡蛋翻面再煎熟。
9.将准备的材料切成合适的大小。
10.取一片烤好的吐司片,将材料摆放好。
11.再挤上沙拉酱,如果不喜欢沙拉酱,也可以换成其它酱。
12.最后再盖上一片烤好的吐司片。香蕉吐司三明治就做好了。
13.成品图。
小贴士:
1. 多士炉连续工作,温度升高,为了避免烤糊,烤面包片的时间就要缩短或者调成低档。
2. 如果没有多士炉也可以用烤箱烘烤几分钟。
快手口袋三明治
食材明细:
主料::火腿适量,吐司适量,生菜适量,鸡蛋适量,番茄适量,
辅料::沙拉酱适量,番茄酱适量,
快手口袋三明治的做法步骤:
1.准备材料 可以自己带配 我买的都是这个季节容易买到的 也也比较喜欢吃的 午餐肉我自己做的 可以用火腿肠代替 或者鸡胸肉、牛肉什么的
2.鸡蛋、午餐肉先煎好 准备一张烘焙油纸 把吐司放上面 然后开始摆~顺序……你喜欢!
3.然后就是包的方法 自己看图咯 就是横着先包一边
4.再包另一边 要包紧哦!
5.然后爹竖的方向的 这样折进去 方便一会儿收口!
6.另一头 同理!
7.然后拿透明胶或者双面胶固定好收口 粘牢固 就haola?
8.成品 反过来!大刀阔斧!一分为二~开吃????
9.成品 自己做的 料超级足 而且很好吃!
10.成品 也可以这样 切成三角的(这个做得略丑??????)
11.成品
12.成品
小贴士:
1 沙拉酱、千岛酱、番茄酱、甜辣酱:芝士片什么的可以自行搭配
2 蔬菜种类可以选择颜色搭配好看一些的 颜值更高?
3 天气冷可以放微波炉热一下再吃
花纹吐司三明治
早餐做起来,如果说简单,吐司是最简单快捷的。但如果说好吃,吐司是我最不喜欢吃的。总觉得一口咬下去软绵绵的,没有一点口感,所以我都喜欢把吐司烤干后再吃。如果家里没有多士炉和烤箱的话,一个煎锅也可以搞定。
这个牛排煎锅,我拿它除了烤肉排、烤蔬菜、烤蘑菇,又被我发现烤面包片也不错。用黄油煎干吐司后,再用锅里面余下的油煎热火腿片,加上几片蔬菜即可。最后再冲杯咖啡,洗点水果,煮个鸡蛋,来点泡菜齐活。
小紫家的偷懒早餐:花纹吐司三明治
原料:吐司2片,火腿3片,西红柿1个,生菜2片
花纹吐司三明治的做法
1、煎锅预热,放入黄油。
2、黄油熔点较低,请保持中小火,否则容易糊掉。
3、放入吐司,慢火烤干,待一面烤好后,再翻面烤另外一面。
4、烤好的吐司放在案板上,此时关火,用锅里面的余温加热火腿片。
5、在吐司片码上生菜叶,然后火腿片,切好的番茄片。
6、最后码上另一片吐司,用锯齿刀斜角切开即可。
美食小提示
1、黄油熔点较低,请保持中小火,否则容易糊掉。
2、烤过吐司的锅已经很热了,而且火腿片也是熟的,只是拿来加热,所以关火用余温加热即可,节约能源。
三明治香肠吐司
食材明细:
主料::土司8块,香肠1个,芝士1块,
辅料::黄油50克,
三明治香肠吐司的做法步骤:
1.准备材料。
2.吐司片抹黄油,放上香肠片,撒上芝士。
3.做成三明治样,放到吐司机上,盖上盖子。
4.3分钟后完成,两面焦黄,芝士软滑。
5.摆盘开吃!
小贴士:
我喜欢焦香的,因此会double黄油,也会double烤制时间!?
菠菜吐司&三明治
食材明细:
主料::高筋粉500g,菠菜汁300g,鸡蛋1个,糖20g,盐4g,酵母粉6g,黄油50g,
辅料::熟山药适量,熟紫薯适量,酸奶适量,
菠菜吐司&三明治的做法步骤:
1.先把焯水后的菠菜和凉开水一起放入榨汁杯中,开启ACA厨师机的第6档,
2.把菠菜搅碎成糊装
3.取需要量的菠菜糊,和鸡蛋、糖、盐一起放入厨师机的面桶里
4.再放热高筋粉和酵母粉
5.不到2分钟,面就成团了,此时关闭机器,放入软化的黄油,等待5分钟,让面自然饧一会儿。
6.然后开启厨师机用1档和面5分钟,再关机饧2--3分钟
7.再用2档高速和面5--8分钟,把面团揉到扩展阶段
8.当面团揉好时,面团只有很少部分接触面桶,面团很顺滑的滚动
9.可以拉出手套膜。因我没有把菠菜搅打细腻,看上去膜有点粗糙,其实面团已经揉的很好了
10.和好的面团
11.盖上湿的屉布,发酵到2倍大小
12.分剂排气,松弛10分钟
13.然后分别擀成长条,卷起来
14.放入吐司模具中
15.保湿发酵至八分满。我用的另一个吐司盒浅,所以发的比较满
16.烤箱180度预热完成后,放入烤箱,烤35分钟。没有盖的可以再烤15分钟左右时加盖锡纸
17.烤好的吐司立即脱模晾凉
18.晾凉的吐司切片,我用心形模具又切了形状,这样可以做出更漂亮的三明治
19.蒸熟的山药去皮,加适量酸奶搅打成山药泥
20.蒸熟的紫薯也去皮加适量酸奶搅打成泥
21.把两种泥并列装入裱花袋里,我用来六齿的花嘴
22.把两片心形的吐司片并成心连心的形状,把山药紫薯泥挤成花朵样,做成开放式的三明治。还有另一片吐司要切掉一点才可以哦
23.还可以中间加山药紫薯泥,上面挤成花,做出传统的三明治。这个三明治是我的最爱。
24.切下来的边下面铺一片吐司,把心形的边放上面,中间用糖水草莓填满,俺家儿子最爱这个口味了。
小贴士:
我不喜欢太甜的,所以山药和紫薯泥中都没有加糖,喜欢甜的可以加糖或者蜂蜜调味。
快手懒人餐~三明治
食材明细:
主料::吐司面包片3片,午餐肉3片,芝士2片,水果黄瓜半根,鸡蛋1个,
辅料::食用油少许,沙拉酱少许,
快手懒人餐~三明治的做法步骤:
1.准备好食材
2.黄瓜洗净切薄片备用(黄瓜皮也可以去掉)
3.吐司面包片切去边缘
4.午餐肉切薄片(厚薄可以根据自己的喜欢而定)
5.不粘锅刷油放入午餐肉,中小火把两面煎至微黄
6.把煎好的午餐肉放在面包片上(其中一片分成两半)
7.加上一片芝士片,再把两片吐司叠加在一起,利用午餐肉余温,融化芝士片
8.再铺上一层黄瓜片
9.挤上沙拉酱
10.不粘锅刷油加热,打入鸡蛋,小火慢煎至凝固铲出
11.放在挤满沙拉酱的黄瓜片上
12.再盖上最后一片吐司片
13.斜着对半切开即可
14.配上一杯热气腾腾的牛奶,不错的快手早餐...
15.成品图
16.成品图
小贴士:
蔬菜可以是黄瓜,生菜等,可以根据自己的喜好自由发挥
酱可以是沙拉酱,千岛酱,番茄酱等,根据自己的爱好调整
快手早餐自制三明治
食材明细:
主料::早餐芝士1片,鸡蛋2个,土司片2片,
辅料::大辣椒1个,盐1小勺,洋葱适量,
快手早餐自制三明治的做法步骤:
1.青椒好洋葱切丁,鸡蛋打散,早餐芝士片和土司面包片备好
2.辣椒和洋葱粒放入鸡蛋液中加点盐拌匀。
3.不粘锅烤盘上地磁炉,开火,放一点油,倒入拌好的鸡蛋液。
4.翻动,煎熟。
5.土司片一片。
6.放入鸡蛋片。
7.放一片芝士片。
8.盖上另一片面包。
9.对角线切开即可,在配一杯牛奶,一顿美味早餐。
小贴士:
蔬菜的量可以根据个人喜好调整。鸡蛋片要煎的入面包片大小。
简单快手早餐-三明治
食材明细:
主料::土司面包片4片,双煎蛋2个,生菜6片,沙拉酱适量,
辅料::盐少量,白胡椒粉少量,黄瓜1/3根,油少量,
简单快手早餐-三明治的做法步骤:
1.先准备做好双煎蛋的材料,油纸两张,鸡蛋2个,模具一个。
2.碗中倒入少量食用油,用毛刷在裁好的油纸均匀的涂抹一层食用油。
3.涂抹好的油纸放入模具里,磕入一个鸡蛋,撒上少量的食用盐和白胡椒。
4.烤箱提前190度预热10分钟。
5.预热好的烤箱,把弄好的鸡蛋放在烤箱里190度烤20分钟。
6.生菜黄瓜洗净控干表面水分,取1/3的黄瓜切成条备用。
7.取2片土司片,切掉四周只留白心,用擀面杖擀薄点,表面均匀涂上沙拉酱,放上一片洗好的生菜,在抹上适量沙拉酱,在放一片生菜,来回放3片。
8.烤好的双面蛋从烤箱里拿出来,放在土司上,涂上一层沙拉酱。
9.放上切好的黄瓜条,取另一片擀好的土司片,用保鲜膜包起来。
10.牛奶倒入锅内,煮开,倒入杯内,开吃。
小贴士:
1:蔬菜可以根据自己喜欢随意搭配。
2:喜欢火腿的可以把火腿切片放进去。
3:不喜欢牛奶的可以用咖啡或者粥代替,也可以什么都不搭配,只吃三明治。
软欧三明治-快手早餐
食材明细:
主料::软欧面包半个,芝士片3份,鸡蛋1个,火腿片3份,西红柿1个,生菜3份,
辅料::番茄酱适量,
软欧三明治-快手早餐的做法步骤:
1.准备三明治材料,因为家人不爱吃白煮蛋,所以我鸡蛋只准备了1个。
2.前一天做的软欧切厚片6份。
3.火腿片煎一下(不煎也可以),生菜清洗拭干,西红柿切片。
4.将面包片放入多士炉内。
5.调节到自己想要的烘烤档,压下控制杆,开启程序。
6.到了时间多士炉会自动弹起烤好的面包片。
7.按自己喜欢的方式自动搭配叠放,可在夹层挤上少量番茄酱来增味。
8.想要夹层更丰富一点,也可以叠多几层,厚厚的一口咬不下的感觉也是非常刺激的哦。
9.享受美味。
小贴士:
这种三明治早餐,可以随意搭配,只有想不到没有做不到……
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