只有正常的食材才能有正宗的美食，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材文化是美食文化的一大构成，哪些食材让你印象深刻？考虑到你的需求，小编特意整理了“香炸藕饼”，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：：藕400g，猪肉300g，面粉100g，鸡蛋2个，
辅料：：料酒7g，生抽5g，五香粉4g，盐3g，
香炸藕饼的做法步骤：
1. 藕清洗干净
2.面粉加入2克五香粉加入一克盐
3.加入盐
4.打入鸡蛋
5.加入清水搅拌均匀
6.藕去皮切两片两片
7.然后装盘子里
8.猪肉剁碎加入料酒，生抽淀粉五香粉抓匀
9.腌好的肉放到藕饼里
10.全部弄好
11.放面粉里
12.锅里加入油
13.然后加入藕饼
14.慢慢炸
15.炸过的藕饼
16.然后在从新炸一次
17.炸至金黄
18.成品
小贴士：
藕饼下锅中小火慢慢的炸
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酥炸藕饼
食材明细：
主料：：莲藕三节，猪肉适量，面粉适量，鸡蛋一个，
辅料：：葱适量，姜两片，
配料：：盐适量，糖适量，料酒适量，
酥炸藕饼的做法步骤：
1.将猪肉打碎，加入葱末，姜末，盐，糖，料酒搅拌均匀。
2.莲藕刮去皮，洗净。
3.切片，两片一连。
4.拿一个藕夹。
5.放入适量肉馅。
6.用鸡蛋，水，面粉调成酸奶状的面糊，放入葱末。
7.放入藕饼，使表面挂满面糊。
8.中火炸至金黄。
小贴士：
希望再脆点的筒子可以在面糊中加入少量泡打粉或者啤酒。
香炸藕盒子
食材明细：
主料：：藕适量，虾适量，肉适量，鸡蛋1个，面粉适量，水适量，油适量，
辅料：：盐适量，蚝油适量，
香炸藕盒子的做法步骤：
1.肉、虾加入喜欢调料调成肉馅。
2.藕洗净去皮切片。
3.鸡蛋打散加入适量水、盐、面粉调成面粉糊。
4.两片藕之间夹入肉馅。
5.藕裹上一层面粉糊入锅中炸至浅浅的金黄色。
6.带着鲜虾的香味，带着藕的脆感，来一份鲜虾藕……
感谢您阅读“97美食网”的《香炸藕饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了葱香鸡蛋软饼专题，希望您能喜欢！
