没有好的食材不可能有好的美食,没有好食材,就没有好美食。食材是美食文化的地基,你对食材了解有多少呢?小编现在向你推荐樱花芒果百合莲子银耳羹,仅供参考,欢迎阅读。
食材明细:
主料::新鲜银耳1块,新鲜贡品八号百合1个,鲜莲子1勺,芒果1个,
辅料::蔓越莓5克,冰糖1勺,梅酢樱花10支,
樱花芒果百合莲子银耳羹的做法步骤:
1.准备材料,将新鲜银耳切碎,新鲜百合冲洗干净剥片,芒果解刀,莲子、樱花泡开半小时,蔓越莓解冻
2.准备材料,将新鲜银耳切碎,新鲜百合冲洗干净剥片,芒果解刀,莲子、樱花泡开半小时,蔓越莓解冻
3.鲜银耳特别容易糯,大火转小火后加莲子慢炖10分钟
4.加入蔓越莓
5.加入樱花
6.加入芒果块
7.稍微搅拌
8.最后加入新鲜百合,因为新鲜百合会非常容易熟,早放入很可能出锅看不到百合,全部熬进羹中
9.稍微搅拌3到五分钟
10.浓稠美丽,放入冰糖即可出锅
11.美丽的早饭
12.营养丰富的,满满胶原蛋白的,如果家里有跟我一样的自制即食燕窝加入,配一杯酵素茯苓水真真的?
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百合银耳莲子羹(1)
食材明细:
主料::银耳1朵,莲子20颗,百合10颗,
辅料::冰糖适量,红枣3颗,
百合银耳莲子羹的做法步骤:
1.准备所有原料。
2.将所有原料洗净,银耳泡软后撕成小朵倒入紫砂锅加适量的水。
3.盖上盖子文火熬制12小时。
4.熬制好羹放入红枣冰糖拌匀。
5.成品图。
6.成品图。
小贴士:
晚上熬第二天早上就可以吃挺方便。
白果百合莲子银耳羹
食材明细:
主料::白果适量,百合适量,银耳适量,莲子适量,红枣适量,
辅料::冰糖适量,
白果百合莲子银耳羹的做法步骤:
1.银耳用水泡发洗净
2.百合、莲子预先泡发,红枣清洗
3.银耳放入高压锅中,盖盖上汽后15分钟
4.白果敲碎,取出果肉
5.在热水中浸泡一下剥去外膜
6.百合、莲子、白果、红枣一起放入银耳中,高压锅盖盖上汽烧煮10分钟
7.放入冰糖调味,清淡又营养的银耳羹秋天可以多吃哦
银耳莲子雪梨百合羹
食材明细:
主料::银耳1/4朵,百合1勺,莲子30颗,雪梨1个(切块),枸杞适量,红枣7颗,
辅料::冰糖1块,蜂蜜适量,
银耳莲子雪梨百合羹的做法步骤:
1.将原料辅料(除蜂蜜在外)放入焖烧锅内胆加水1000ml,开锅煮沸15分钟。
2.放入外锅,焖3个钟。
3.盛出加入蜂蜜可食!
银耳莲子百合羹(1)
食材明细:
主料::银耳适量,莲子适量,百合适量,红枣适量,枸杞适量,
辅料::冰糖适量,
银耳莲子百合羹的做法步骤:
1.银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。
百合莲子羹
食材明细:
主料::百合适量,莲子适量,枸杞适量,
辅料::淀粉少许,
百合莲子羹的做法步骤:
1.百合、莲子、枸杞提前一天浸泡
2.先把百合、莲子入水煮,枸杞晚一点下入
3.淀粉加水成流水芡
4.把流水芡勾入煮好的百合莲子汤里
5.OK了
小贴士:
我用的是没有去莲子芯的带皮莲子,会有点苦味,可以使用去芯去皮莲子,味道香甜。最后勾入藕粉也可以,会有藕粉的香甜味道。
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